28/08/2026
🌶️ LE MÉJO AU PIMENT D’ESPELETTE
Un petit fromage qui sent bon le Pays Basque !
Le Méjo, c’est un fromage crémeux relevé avec du piment d’Espelette AOP, ce fameux piment cultivé autour d’Espelette.
Doux, crémeux, légèrement relevé… juste ce qu’il faut pour donner du caractère sans masquer le goût du fromage. 😋
💡 Petite astuce : sur une tranche de pain grillé avec un peu de jambon de Bayonne… là, on part directement au Pays Basque ! 🇫🇷🌶️
📍 Pays Basque – Pyrénées-Atlantiques
DISPO !!!