Cave de Salers

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Cave de Salers

Bienvenue sur la page Facebook de La Cave de Salers : votre destination gourmande à Salers !

A l'ouest du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, le Grand Pays de Salers détient de nombreux trésors, dont Salers, classé "Plus beaux Villages de France", également Site Remarquable du Goût. La Cave de Salers vous ouvre ses portes pour une pause plus gourmandes.

29/01/2025

Laissez-vous tenter par la douceur et la texture fondante de l'AOP Fourme d'Ambert. ✨

Rendez-vous en boutique pour déguster ce délicieux fromage !

📍Les Prés de Fauré, 15140 Salers

23/01/2025

Il est à l’image de son terroir, rude et subtil.

Il est le reflet de l’âme de producteurs engagés et courageux qui respectent le rythme de la nature pour nous offrir sa meilleure expression. 🍃

C’est le Salers ! 🧡

16/01/2025

Quoi de mieux qu'une bonne truffade lors de ces longues soirées d'hiver ? 🥰

Pour plus d'originalité, vous pouvez remplacer la tomme fraîche par du Cantal jeune ! 🧀

Une recette de Cuisine et Vins de France :
https://swll.to/Ouv8tQr

09/01/2025

Au fil des semaines et tout au long de sa période d'affinage, le fromage va être frotté très régulièrement avec une toile de jute. 🧀

Ceci afin d'obtenir un joli croûtage régulier ! ✨

27/12/2024

Le saviez-vous ? 🤔

L’AOP Salers est fabriqué dans une gerle. C’est un récipient en bois emblématique dans lequel le lait est caillé. 🥛

Pour connaître tous les secrets de l’AOP Salers, rendez-vous à la boutique !

📍 Les Prés de Fauré, 15140 Salers

24/12/2024

La Cave de Salers vous souhaite de belles fêtes de fin d’année et vous remercie pour votre fidélité ! 🎄❤

20/12/2024

Pour les vacances de Noël, nos horaires changent 👇

Nous sommes ouvert de 9h à 12h et de 14h à 17h, du lundi au samedi.

Rendez-vous en boutique et faites le plein de bons fromages pour les fêtes ! 🎄✨

📍 Les Prés de Fauré, 15140 Salers

19/12/2024

Le saviez-vous ? 🤔

Le poids d'une fourme de Salers varie entre 35 et 55kg !

Même si vous êtes gourmand, il vous faudra du temps pour en venir à bout. 😄

11/12/2024

Célébrez les fêtes comme il se doit avec la Cave de Salers !🎄✨

Des fromages soigneusement sélectionnés à accompagner de confitures artisanales et de pain d’artisan. 😋

Rendez-vous en boutique !

📍 Les Prés de Fauré, 15140 Salers

05/12/2024

La Cave de Salers, ce sont des bons fromages, mais aussi de la bière, du vin, de la charcuterie… 😋

Tous ces délicieux produits auvergnats sont à découvrir dans notre boutique !

📍 Les Prés de Fauré, 15140 Salers

Adresse

Les Près De Fauré
Salers
15140

Téléphone

+33471691048

Site Web

http://www.cavedesalers.com/

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