Chez Carole

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Chez Carole

Maison Détrez depuis 1936 a Villers-Cotterets

Plats du jour, charcuterie et fromages

19/05/2026

Bonsoir à tous !

Demain mercredi au menu :

Endives au jambon gratinées
Sauté de porc au basilic et pâtes
Langue de bœuf à la sauce tomate

A demain dès 9h30 en boutique 🙂

18/05/2026

Bonsoir à tous !

Demain mardi pour la reprise, je vous propose :

Lasagnes bolognaises
Tomates farcies avec ou sans riz basmati
Courgettes farcies et riz basmati
Croziflette aux poireaux et aux lardons
Paleron de boeuf mijoté et purée de pommes de terre
Chili au boeuf et riz basmati
Langue de boeuf à la sauce tomate

A demain dès 9h30 en boutique 🙂

30/04/2026

Bonjour à tous !

Aujourd'hui jeudi 30 Avril c est la dernière avant les congés, reprise le 19 Mai à 9h30

Au menu aujourd'hui :

Filets de limande, purée pommes de terre et carottes, sauce fenouil et champignons de Paris
Cuisses de poulet rôties
Purée de pommes de terre

A tout à l'heure en boutique dès 9h 🙂

29/04/2026

Bonjour à tous !

Aujourd'hui mercredi 29 Avril , exceptionnellement, ouverture à 9h30
Demain 30 Avril pour la dernière avant les congés 9h

Au menu aujourd'hui :

Endives au jambon gratinées
Filets mignons de porc avec pâtes ou purée

A tout à l'heure en boutique à 9h30 🙂

28/04/2026

Bonjour à tous !

Exceptionnellement aujourd'hui mardi et demain mercredi ouverture à 9h30
Et jeudi 9h pour la dernière avant les congés ( réouverture le 19 mai à 9h)

Aujourd'hui au menu:

Lasagnes bolognaises
Tomates farcies avec ou sans riz basmati
Courgettes farcies et riz basmati
Poulets rôtis purée
Parmentier de boudin noir

A tout à l'heure 9h30 en boutique 🙂

24/04/2026

Bonsoir à tous !

Demain samedi pour finir la semaine :

Tête de veau et pommes de terre vapeur
Sauté de poulet ( sans os et sans peau) à l' estragon avec tagliatelles ou purée
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la frontine
Cuisses de poulet rôties
Poulets rôtis
Jambonneaux rôtis

A demain dès 9h en boutique 🙂

⚠️ J-5 avant les congés de printemps, fermeture de la boutique jeudi 30 Avril midi , réouverture le mardi 19 mai à 9h

23/04/2026

Bonsoir à tous !

Demain vendredi au menu :

Duo de saucisses et lentilles
Rougail saucisses et riz basmati
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la frontine
Pommes de terre grenailles en persillade
Cuisses de poulet rôties
Poulets rôtis

A demain dès 9h en boutique 🙂

⚠️ J-6 avant les congés de printemps, fermeture de la boutique jeudi 30 Avril midi , réouverture le mardi 19 mai à 9h

22/04/2026

Bonsoir à tous !

Demain jeudi au menu :

Filet de cabillaud, lentilles sauce à l estragon
Ou
Filet de cabillaud, tagliatelles fraîches, sauce au poivron doux

A demain dès 9h en boutique 🙂

⚠️ J-7 avant les congés de printemps, fermeture de la boutique jeudi 30 Avril midi , réouverture le mardi 19 mai à 9h

21/04/2026

Bonsoir à tous !

Demain mercredi au menu :

Endives au jambon gratinées
Moussaka au boeuf

A demain dès 9h en boutique 🙂

20/04/2026

Bonsoir et bon début de semaine à tous !

Demain mardi au menu:

Lasagnes bolognaises
Tomates farcies avec ou sans riz basmati
Courgettes farcies et riz basmati
Crépinettes et jardinière de légumes
Pilon de dinde confit et purée de pommes de terre
Langues de boeuf sauce tomate

A demain dès 9h en boutique 🙂

18/04/2026

Bonjour à tous !

Aujourd'hui pour finir la semaine et commencé le weekend je vous propose :

Couscous merguez, boulettes de boeuf, poulet 9€ la part
Ou
Couscous merguez, boulettes de boeuf, agneau 10€ la part

Poulets rôtis
Cuisses de poulet rôties
Jambonneaux rôtis
Purée de pommes de terre
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la frontine d alpage

A tout à l'heure dès 9h en boutique 🙂

Address

3 Rue Du Général Mangin

02600

Telephone

+33323960930

Website

http://www.descra.fr/

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