一碗香港 Hong Kong in a Bowl

12/08/2026

12/07/2026

【官方聲明】

呢篇唔係我寫🙃
本來諗住自己寫介紹📝
點知比人寫得太好🥹

✨只好大方承認：
以下係我抄功課版本👇

感謝 iFast Global Bank Business贊助我嘅《英國創業訪問》系列。

五月中我去咗 Chester，訪問一位 iFast 客戶——一位同時身兼媽媽、打工仔同老闆嘅女強人 Hymn。

Hymn 喺 2024年10月到埗英國，當時情況其實幾突發。佢原本喺公司內部申請英國職位，成功被取錄之後就決定移英，先自己過嚟安頓好一切，再慢慢安排家人過嚟團聚。

到埗頭幾個月，佢有咗第三胎。就喺放產假期間，Hymn 反而開始咗佢嘅創業之路。

因緣際會下，經朋友介紹認識咗一間雲吞麵製造商，對方有意開拓英國市場，於是同 Hymm 展開合作。

創業初期，Hymn 主要靠返自己住區嘅人脈做團購。後來佢又認識咗一位喺英國生活多年嘅麵廠老闆，對方試過佢哋嘅雲吞麵之後，主動幫手引薦咗多間超市網絡，最終成功將產品上架。

Hymn 覺得自己好幸運，因為呢位老闆真係無條件支持——大家只係傾過電話，素未謀面。但我反而覺得，係 Hymn 對創業嘅熱誠同誠意，打動咗對方。

至於點解 Hymn 會選用 iFast Global Bank Business Account，原因好實際：佢喺香港入貨需要用 港幣結算，而英國賣貨就係用 英鎊收款。iFast 本身係 multi-currency account，英國收到英鎊之後，可以等匯率好嘅時候先兌換成港幣；只要戶口有足夠港幣，喺香港買貨時就可以直接用港幣扣數，完美避開匯率波動帶嚟嘅風險。

嗰日我哋喺 Chester 嘅一間 cafe 傾咗成個幾鐘，仲要多謝 Hymn 俾我試佢哋嘅雲吞麵。喺英國食咗五年出前一丁，真係食到有啲悶，終於有一隻麵可以取代佢啦！

濃郁嘅鮑魚湯底，加上煙靭嘅雲吞麵，真心推薦。不過暫時要 預訂，有興趣嘅朋友可以用下面條 link 落單。

再次感謝 iFast Business Banking 嘅贊助，同埋對英國港人創業者嘅支持! 感謝hongkonginabowl接受訪問! 歡迎其他iFast Global Bank Business客戶聯絡我講你哋嘅創業故事。

iFast Global Bank Business account請用以下link開戶⬇️
https://www.ifastgb.com/weferral/MVL2KEQ8384

一碗香港 雲吞麵 ⬇️
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#英國創業

01/07/2026

✨重要事情要講三次✨：

✅真雲吞麵 🤩
✅真冇鹼水味 🤪
✅真係好食到停唔到口😛

20K Followers, 7,376 Following, 0 Posts

29/06/2026

日頭湊仔、夜晚湊老公，自己幾時先有嘢食？ 🤪

答案係……全屋瞓晒之後嗰碗宵夜麵🍜

Celia 喺片入面示範咗點樣用 3分鐘，將「好肚餓😕」變成「好滿足☺️」

送俾所有喺英國唔肯放棄香港味嘅爸爸媽媽們🙌🏻

13/06/2026

好欣賞你🙌🏻
關師傅
https://www.facebook.com/share/18gYmqfuPe/?mibextid=wwXIfr

It’s best to start small. Give a cool cup of water to someone who is thirsty, for instance. The smallest act of giving or receiving makes you a true apprentice. You won’t lose out on a thing.”
Matthew 10:42

人若接待我門徒中最卑微的人，並因為他是我的門徒而給他一杯涼水喝，我實在告訴你們，那人必得到賞賜。
馬太福音 10:42

#關師傅 #深水埗關師傅 #善良是一種選擇

21/05/2026

【Warrington GP 同 Stockport Store士多部請你食麵🍜~我負責提供好麵🤣】

最近有街坊問：「有冇得試吓先？」 🤓
答案係——有！ ✨✨✨✨✨✨😆

呢個星期六日行開嗰頭
記得入去飲啖湯、試吓麵🥣
睇下係咪真係有香港麵舖 feel～🍜🍜

時間同詳情睇返海報啦🤩

試完如果鍾意，記得幫我同店員講句📣：
「呢隻麵可以長期入貨呀！」🙏

#食好西 #移英港人 #食咗先講

【英國限定 🇬🇧 兩日快閃試食！正宗港式雲吞麵 ➕ 招牌鹹肉粽 🥳】
​想念香港街頭嘅細蓉？定係就到端午節想食隻「阿媽味道」嘅鹹肉粽／鹼水粽／紅豆粽？
5/23 - 5/24 週末兩天限定，我們為大家準備了豐富的試食活動！
​🌟 自家製端午節【招牌鹹肉粽】，粒粒飽滿、蛋黃油潤、肉汁完美滲透糯米，絕對不容錯過！
​👇 快啲 Mark 低時間同地點嚟搵我哋啦：
​📅 5/23 (Sat) 🕒 12:00 - 17:00
📅 5/24 (Sun) 🕒 12:00 - 16:00
​📍 地點 1：GRAND PATISSERIE 逛街市 (WA1 2LE)
📍 地點 2：Stockport Store 士多部 (SK11NE)
​現場見！👋✨
​ #香港美食 #英國生活 #鹹肉粽

17/05/2026

【📣✨英國中超出事啦：YOHOME 上架，香港雲吞麵喺龍鳳行俾人掃到要加單✨】

成日有人問：
「喂，你啲麵係咪真係有人買架？」😂

最新回覆係：
✅ 龍鳳行賣到要加多轉貨先夠你哋掃🤩
✅ YOHOME 都話要擺我哋上麵架🥹
Yohome Supermarket
Loon Fung Quality Oriental Foods

人喺英國🇬🇧
個胃依然係香港🇭🇰🍜

Like 就唔好淨係畀隻手指，用個胃支持埋啦～😛

#英國中超 #英國香港人

12/05/2026

【❗️一試難忘•英國都搵到香港味🇭🇰
打工仔+媽媽必睇必食❗️】

今次真係香港地道雲～吞～麵～🍜
唔使過冷河都可以爽滑彈牙🤣

3分鐘快手煮好⏰
一碗熱辣辣地道雲吞麵🥢

想幾多料就加幾多：
雲吞、餃子、丸、菜任你發揮✨

啱晒打工仔同忙碌媽媽🌟
就算冇時間整大餐🍜🥘
一碗好麵都可以同家人食得開心 ❤️

想試呢碗香港雲吞麵？
又多兩間超市新上架了😎
去 360 GROCERY港味超市／龍鳳行搵佢啦 🍜

#英國中超 #港式美食 #香港味道 #香港雲吞麵 #移英日常