Hegyesi Méhészet

15/05/2026

Sziasztok!
Ne feledjétek, hogy most vasárnap Derecskén Vásárnap lesz!!! Minket is megtalálhattok majd és újra elérhető repcemézünk, még nagyon friss a héten pergettük 😊🍯 Gyertek és vásároljatok a termelőktől!!🙏🏻

Egy kis hangulat, hogy mi várható a Derecskei Vásárnap folyamán! 😁😁

Egy olyan program, ahol az egész család kikapcsolodhat. Ahol nem kell rohani, csak megélni a pillanatot!

Lesznek itt:
- Termelők
- Kézművesek
- Vendéglátósok
- És számos programmal és szórakozással várjuk a kedves kilátogatókat!

A kép illusztráció!
Szervező:
Derecske Város Önkormányzata

29/03/2026

Ha unod a csokitojást, idén újíts be és méhviasz gyertyával lepd meg a locsolókat!😊

02/02/2026

VÁSÁRLÓ: Mennyibe kerül egy kiló méz?🍯
MÉHÉSZ: 2600 és 3500 forint között.
VÁSÁRLÓ: Micsoda?? Ez túl drága!
MÉHÉSZ: Szerinted mi lenne a reális ár?
VÁSÁRLÓ: Legfeljebb 2000! Ez csak méz!😡
MÉHÉSZ: Sajnálom, de annyiért nem térülnének meg a költségeim.
VÁSÁRLÓ:Ti méhészek túl magas árat kértek a termékeitekért.
MÉHÉSZ: Sajnálom, hogy így látod. Miért nem próbálod meg te magad elkészíteni?
VÁSÁRLÓ: De nekem soha nem voltak méheim!
MÉHÉSZ: 50 000 forintért megtanítalak rá. Így spórolhatsz, és meglesz a tudásod ahhoz is, hogy jövőre megismételd.
VÁSÁRLÓ:Áll az alku!
MÉHÉSZ: A kezdéshez szükséged lesz egy kaptárra.
VÁSÁRLÓ: De nincs kaptáram!
MÉHÉSZ: 50 000 forintért megvehetsz egy méhcsaládot, aztán kell még 90 000 forint egy kaptárra, a sok keretre, viaszra és ha hozzáteszel még 8-900 000 forintot, megveheted a pergetéshez és kiüvegezéshez szükséges felszerelést.
VÁSÁRLÓ: Ez sok pénz, de rendben, megteszem.
MÉHÉSZ: Oké, akkor találkozunk szombat reggel 6-kor!
VÁSÁRLÓ:Reggel 6-kor?? Az nekem túl korán van! Én a szombatot a családommal töltöm... de jól van, áldozatot hozok a családom rovására.
MÉHÉSZ: Igen, én is. Akkor hozd magaddal az összes szükséges eszközt: védőruhát, álarcot, füstölőt, kaptárvasat, bakancsot, stb.
VÁSÁRLÓ: De nekem nincsenek ilyen eszközeim!
MÉHÉSZ: 80 000 forintért megveheted őket a boltban.
VÁSÁRLÓ: De így túl sok lesz a kiadásom...
MÉHÉSZ: Ezenkívül helyet kell találnod a méheknek, védened kell őket a parazitáktól, és reménykednünk kell, hogy idén nem lesz jégeső, aszály vagy fagy, különben a termés nagyon kevés lesz.
VÁSÁRLÓ: Ümmm... tudod, arra gondoltam, hogy talán jobb, ha tőled veszem meg a mézet. Inkább fizetek neked, minthogy ennyi erőfeszítést tegyek.☝️
MÉHÉSZ: Bölcs döntés. 👍Most, hogy már megvetted a mézemet, és sejted, mi van mögötte, jobban tudod majd értékelni. Most pedig búcsúzom, mert megyek tovább dolgozni.👌

EZ A VALÓSÁG: Amikor egy méhésztől veszel mézet, nem csak a mézért fizetsz, hanem
a tudásért,
az eszközökért,
a tapasztalatért,
a komolyságért,
a kétkezi munkáért,
az időért,
a pontosságért,
az áldozatokért,
a be nem vált várakozásokért,
a szakértelemért
és a biztonságért.

15/12/2025

Mitől kristályosodik a méz?🤔🍯😍😍 Elég régóta tartja magát a legenda, hogy a méz azért lesz kristályos, mert valaki valamit buherált vele, vagy megromlott🤔🍯 A valóság azonban egészen más, az igazi mézeknél ez teljesen normális folyamat.☝️😍🍯 A mézek kikristályosodásának gyorsasága az adott méz szőlőcukor és gyümölcscukor tartalmától függ. Amelyik mézeknek nagyobb a gyümölcscukor tartalma, azok a mézek lassabban kristályosodnak ki, amelyekben több a szőlőcukor, azok gyorsabban.
Lassan és gyorsan kristályosodó mézek

Az akácméznek a legmagasabb a gyümölcscukor tartalma, ezért az akácméz a leglassabban kikristályosodó mézfajta, akár 5 évig is folyékony marad.
Viszonylag lassan kristályosodik ki a mézontófűméz vagy más néven facéliaméz, a levendulaméz, a gesztenyeméz és a hársméz.
A leggyorsabban a repceméz és a napraforgóméz kristályosodik ki, mivel bennük magas a szőlőcukor aránya.
A medvehagymaméz is néhány hét alatt kikristályosodik, a virágmézeknél pedig attól függ a kikristályosodás gyorsasága, hogy milyen növények nektárjából tevődik össze a méz.

Kristályos méz felolvasztása☝️🍯 Ha nem szereted kristályosan☝️
Fontos tudni, hogy a méz kristályossága, annak élvezeti értékéből és gyógyhatásaiból nem von le. Ha a kristályos mézet szeretnénk újra folyékkonnyá tenni, állítsuk bele az üveget meleg, de 40 foknál nem melegebb vízfürdőbe és az idővel kiolvad. A méz hasznos enzimjei 42-43 fokon kezenek bomlani és ezután a méz csupán édesítőszer marad, de jótékony hatásai elvesznek.

07/12/2025

Örömmel értesítünk minden kedves vásárlónkat,barátunkat,ismerősünket hogy a Gyulai mézversenyt ismét hatalmas sikerrel zártuk.🤗
Idèn a repcemèzünket neveztük versenyre ,ami arany minősítést kapott.
Az arany minősített mézekből pedig a döntőbe jutottunk.
A tegnap eredmény hírdetést tartottak Gyulàn ünnepélyes díjàtado keretében ahol másodikok lettünk.🥈🥈🥈🥈🥈
Ezúton szeretnènk megköszönni bizalmatokat hogy idén is a mi mèzünket fogyasztottátok.

30/11/2025

Megnyitottunk!!!!
Várunk mindenkit szeretettel!!!

30/11/2025

Készülnek a karácsonyi mézes ajándèk dobozok🎁
Keressétek Derecskén az Adventi vásárban.🎄

28/11/2025

Sziasztok!

Szorgalmasan csináljuk a karácsonyi méhviasz gyertyákat a vasárnaptól kezdődő derecskei Adventi vásárra! Megtalálhattok majd minket mézeinkkel, gyertyákkal illetve méznyalókákkal. Ha pedig szeretteidnek egészséges mézeinket szeretnél ajándékozni írj privátban és mi elkészítjük elképzelésed szerint amilyen csomagot szeretnél.

05/11/2025

05/11/2025

Sziasztok!

Szorgosan készülünk mostmár mi is a karàcsonyra! Ha még nem tetted meg akkor ne habozz, rendeld meg mézeinket hogy idén benne legyen a céges karàcsonyi csomagban amit munkatársaidnak vagy alkalmazottaidnak szànsz.
Nem kell mást tenned csak írj nekünk hogy hány üveg mézre vagy csomagra van szükséged.

Kèrlek osszátok meg hogy minèl több emberhez eljusson.

08/10/2025

Sziasztok!

Szorgosan készülünk a hétvégi III. Sokadalom vásárra, ahol többek közt megvásárolhatjátok majd ezeket a méhviasz gyertyáinkat illetve a szokásos minőségű termelői mézeinket, és persze a gyerekek kedvencét, a méznyalókát.
Legyen addig is szép hetetek és hétvégén találkozunk Debrecenben a Nagyerdőn! 🍯🐝