Árizs Mangalica Műhely

27/08/2026

Készülnek a további finomságok is !! 🙂😉🫵

25/08/2026

24/08/2026

“Kolbászerdő” 🙂
Elkészült a friss kolbász, szalámi és tèliszalámi.
Folyamatosan kapható!

22/08/2026

17/08/2026

Sziasztok!

Szerdán (08.19.) készítek: sütnivaló kolbászt, hurkát, kenőmájast, disznósajtot és bácskai hurkát. 🙂
15 óra után átvehető a Műhelyben. 🙃

Ui.: kolbász, szalámi, sonka és szalonna is van. :)

15/08/2026

🌭 2025. 11. 15-én töltött Szajmóka! 🌭

Az illata és az íze egyszerűen leírhatatlan – ezt nem elmesélni kell, hanem megkóstolni! 😋

🔥 Korlátozott mennyiségben elérhető!

Jó étvágyat kívánunk hozzá! 🐷❤️

09/08/2026

🐷 Mangalica és koleszterin – tényleg olyan „rossz” a zsír?

A mangalica húsának és zsírjának magasabb a zsírtartalma, így természetesen koleszterint is tartalmaz. De a történet ennél egy kicsit összetettebb. 😉

A koleszterin önmagában nem ellenség – a szervezetünknek szüksége van rá. Az sem mindegy azonban, hogy milyen zsiradékot fogyasztunk, milyen az állat takarmányozása és hogyan tartották.

🔬 Korábbi, a mangalica zsírsav- és koleszterin-összetételét vizsgáló kutatások alapján a mangalica zsírjának összetétele bizonyos szempontból kedvezőbb lehet más sertésekéhez képest. Ezt azonban nem érdemes úgy értelmezni, hogy a mangalica zsír „koleszterinmentes” vagy korlátlanul fogyasztható.

👉 A legfontosabb a minőség.

Az állat takarmányozása és tartása ugyanis hatással van a hús és a zsír összetételére is. Ezért nem elég azt mondani, hogy „mangalica” – az is számít, honnan származik, mivel etették és hogyan tartották az állatot.

Mi az Árizs Mangalica Műhelynél éppen ezért hiszünk a természetes takarmányozásban, a megfelelő tartásban és az ellenőrzött, jó minőségű alapanyagban. ❤️

🐷 Mert nem mindegy, mi kerül az asztalra.

08/08/2026

Elkészültek a mangalica vékonykolbászok. (csemege és csípős)
Várunk sok szeretettel mindenkit!
Jó étvágyat.
Telefon.: 06703203157
🌶️

06/08/2026

Holnap 14 és 18 óra között friss sütnivaló kolbász, hurka, kenőmájas és bácskai hurka kapható! 🙂