Biofaló

01/04/2022

Kedves Biofalók,

Mindig bíztunk abban, hogy a bio szemlélet terjed és közösségünk növekedni fog. Voltak bíztató időszakok, de reményeink nem váltak valóra. A Biofalóval több mint 7 éve foglalkozunk és nem sikerült elérni arra szintre, hogy főállásban, jövedelmezően végezhessük az irányítását. Átnézve a tavalyi eredményeinket arra a döntésre jutottunk, hogy a termeléssel éri meg inkább foglalkozni, ahol őstermelőként könnyebben nyereségesek leszünk. A céges forma fenntartása sajnos nyereség nélkül is nagyon költséges, ezt nem szeretnénk a továbbiakban bevállalni. Ez azt jelenti, hogy más terményeivel nem kereskedhetünk, így a Biofaló működését leállítjuk. Továbbra is megtaláljátok majd a Bolvári Biokert terményeit a bevásárló közösségekben, webshopokban és a piaci kereskedőknél. Törzsvásárlóinknak köszönjük a sokéves hűséges támogatást. Ha megtáltosodna a bio zöldségek piaca még lehet, hogy újra találkozunk.

Az utolsó szállítás időpontja 2022. április 7. (csütörtök), a rendeléseket pedig április 4. (hétfő) este 20:00-ig várjuk.

Köszönjük a megértést!

Julcsi és Csaba

14/03/2022

A hosszú hétvége ezt a rendelési ciklust nem befolyásolja, a rendelési határidő ugyanúgy, mint eddig, most is hétfő este 20:00 óra. A rendeléseket ezúttal viszont érdemes minél előbb leadni, az ünnepek miatt ugyanis a héten raktárkészletről dolgozunk és pár terményre limitet állítottunk be.

Már nagyon szépen bezöldültünk, és ezt még tudjuk tovább fokozni. Heti újdonságaink:

🌱 Koriander
🌱 Sóska (korlátozott mennyiségben)

Ha nem tudod mit kezdj a hűtő aljában felgyülemlett gyökérzöldségekkel, és kellene a spenóthoz is valami ötlet a spenótos tésztán, zöldturmixon, főzeléken kívül, akkor készítsd…

28/02/2022

Több újdonság is felkerült a kínálatba a héten:

🌱 Téli porcsin
🌱 Rukkola
🌱 Zöld tölgy saláta
🌱 Piros és zöld Lollo saláta
🌱 Zöld fejes saláta

❗️ A rendeléseket ma este 20:00-ig várjuk. ❗️

Főkategória, Biofaló

21/02/2022

És ez csak egy szer a sok közül.

Háromból egy amerikaiban kimutatható egy veszélyes gyomirtószer jelenléte, miközben régóta környezetvédelmi és egészségügyi aggályok kísérik alkalmazását.

18/02/2022

Indul a zöldhullám! 💚🌊

Nézzetek be webshopunkba, mert a szokatlanul enyhe télnek köszönhetően jövő hétre már tudtok rendelni:

🌱 Spenótot
🌱 Mesclun salimixet
🌱 Orientál salimixet
🌱 Bébi pakchoy salimixet
🌱 Bébi toszkán leveles kelt
🌱 Petrezselyemzöldet

Az átállásos spenót és a mesclun salimix az Esztergomi Szociális Kertből érkezik, akiket tavaly már bemutattunk nektek. A kertészetben már a kezdetektől vegyszermentesen termesztenek, idén pedig már második évesek a biominősítő rendszerben, vagyis terményeik kiérdemlik az átállásos bio jelzőt.

Évek óta támogatjuk szakmai tanácsainkkal az Esztergomi Szociális szálló kertészetét. Több sikeres pályázat után már két modern fóliaház is a rendelkezésükre áll, ahol a szállón…

14/02/2022

A Bolvári Biokertben még zajlik az adományggyűjtés, mert még messze a kijelölt célösszeg. Már az is nagy segítség, ha kitartóan rendeltek tőlünk.
⏰ Ma este 20:00-ig van lehetőség rendelni erre a hétre csütörtökre.
Már Gödöllőn és Kelenföldön is van átvevőpontunk:
👉 Lemérem csomagolásmentes bolt
👉 Csipet Csomagolásmentes

A két héttel ezelőtti pusztító szélvihar után, amely az egyik fóliasátrunkat földig rombolta, indítottunk egy adománygyűjtő kampányt. Az adományoknak köszönhetően fel tudtuk számolni a romokat…

06/02/2022

Kedves gödöllői vagy Gödöllő környéki vásárlóink!

Végre Gödöllőn is nyílt átvevőpontunk, méghozzá egy igazi kis ékszerdobozban, a Csipet Csomagolásmentes Boltban. 💚

Nagyon hálásak vagyunk Katának, a bolt tulajdonosának, hogy vállalta, hogy átvevőpontunk legyen. A Csipet egy viszonylag friss kezdeményezés, kérjük támogassátok őket azzal, hogy ha mentek a zöldségekért vásároltok is, hiszen nagyon jó és igényes a választékuk. Ráadásul a Csipetben kaphatóak Rédei bio tészták is, melyeket már ismerhettek a régi Biofaló kínálatából is. ♻️🌎

01/02/2022

Kertészetünkben a hétvégén nagy pusztítást végzett a szélvihar. Kérjük, ha tehetitek bármilyen összegű adománnyal támogassátok a Bolvári Biokertet! Köszönjük!

Támogatásotokat kérjük, nagy károkat okozott a szélvihar! A Bolvári Biokert egy 2017 óta működő piacos árutermeléssel foglalkozó minősített biokertészet, ahol 4000 m2-en termesztünk 50 féle biozöldséget. Bébi leveles zöldségeinket ismerhetitek a MOM Biopiacról, a Czakó Piac

30/01/2022

📣📢 Kedves XI. kerületi és dél-budai vásárlóink!

Nagy örömünkre szolgál, hogy a kerületben új átvevőpontot indítunk egy fantasztikus helyen, a Lemérem csomagolásmentes boltban. Ezen a héten még lehet a Kosztolányi Dezső téri mobil átvevőpontra rendelni, de utána szeretnénk megszüntetni a furgonos átadást, szerepét pedig Leméremnek adni át.

Bízunk benne, hogy nektek is hasznotokra válik ez az újítás, hiszen mostantól a zöldségek átvételével együtt lehetőség nyílik csomagolásmentesen beszerezni szinte mindent, amire egy háztartásban szükség lehet, legyen szó élelmiszerekről, mint a liszt, a cukor, az olaj, hüvelyesek, tészták, olajak, de akár ecetet, sampont, tisztitószereket is lehet kimérve vásárolni. Úgyhogy hajrá, mostantól a szatyrok mellé ne felejtsétek el a befőttesüvegeket, tárolóedényeket is bekészíteni! ♻️💚

Csomagolásmentes boltunkban saját tárolódba vásárolhatsz, így nem keletkezik felesleges hulladék, zero waste, fenntartható, környezetbarát.

24/01/2022

Ebben az időszakban nem sok újdonság kerül fel a webshopra. Szeretnénk segíteni nektek abban, hogy a korlátozott kínálat ellenére is izgalmas ételek kerüljenek az asztalra, ezért a héten 3 új receptet is találhattok a blogon Julcsi konyhájából.

A Bolvári Biokertben szépen növögetnek a decemberben visszavágott zöldek. Azt a hírt kaptuk Csabától, hogyha folytatódik ez a napsütéses idő, 3-4 hét múlva szinte a teljes téli zöld kínálat a rendelkezésetekre áll megint. A Bolvári Biokert ebben az évben egyébként csak és kizárólag a Biofalónak fog termelni. Ennek ugye mi csak örülhetünk, minden finomság a miénk lesz.

Hozzávalók: 70 dkg piros kifli burgonya4 db babérlevélsó, bors1/2 kk őrölt kömény0,5 l paradicsomlé1 tk pirospaprika3 ek kukorica vagy tápiókakeményítő Zöldségfasírthoz:30 dkg sárgarépa30 dkg petrezselyemgyökér150…

24/12/2021

Kellemes karácsonyi ünnepeket és EGÉszSÉGbEN gazdag, boldog újévet kívánunk! Köszönjük mindenkinek az egész éves figyelmet, a vásárlásokat, az építő kritikákat és a bíztatást! Tarsatok velünk 2022-ben is! 🎄