Masakan Enak

Masakan Enak Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Masakan Enak, Grocers, Bandung.

hai semuanya follow dulu yuuk 🥰
mari kita belajar bersama, semoga resep ini bermanfaat bagi kalian 🥰
🏵️ masakan rumah
🏵️ masakan enak
🏵️ makanan viral
🏵️ jajanan viral dan murah

Pancong lumerResep👇📌BAHAN2 butir telur4 sdm gula pasir1 sdt garam260 gr tpg terigu300 ml santan cair, 65gr kara instan +...
12/01/2025

Pancong lumer
Resep👇
📌BAHAN
2 butir telur
4 sdm gula pasir
1 sdt garam
260 gr tpg terigu
300 ml santan cair, 65gr kara instan + air
60 gr margarin, lelehkan
1 sdt BP
1 sdt BS
1 sdt cuka masak
Toping : vla keju, glaze coklat

📌CARA MEMBUAT
🏵️Campur gula, telur, garam kocok dgn whisker. Tambahkan santan, margarin leleh aduk rata.
🏵️Masukkan bp, bs dan terigu aduk sampai rata
🏵️Panaskan cetakan, tuang adonan masak hingga berlubang lalu tutup, masak hingga permukaan pancong matang atau jika s**a setengah matang bisa dimasak setengah matang.
🏵️Vla keju : 1 bks keju oles sy pake merk prochiz, 1 sct skm, 180ml air, 1 sdm gula *manisnya disesuaikan selera. Masak jadi 1 hingga mendidih lalu tambahkan larutan 1 sdm maizena aduk cepat sampai meletup2 lalu angkat.
🏵️Angkat pancong, beri olesan margarin lalu beri bahan toping.

Selamat mencoba🥰


Duuhh s**a ini tuh makanan rumahan paling simple, tapi nikmat menurut Mimin🤤Kangen kampung halaman 🥰
11/01/2025

Duuhh s**a ini tuh makanan rumahan paling simple, tapi nikmat menurut Mimin🤤
Kangen kampung halaman 🥰

Hayo siapa yang s**a yang dingin- dingin ❓❓Bisa untuk ide jualan saat bulan ramadhan lohhEs teler simple murahResep👇📌BAH...
10/01/2025

Hayo siapa yang s**a yang dingin- dingin ❓❓
Bisa untuk ide jualan saat bulan ramadhan lohh
Es teler simple murah
Resep👇
📌BAHAN
1 buah alpukat matang
1 buah kelapa muda
30 ml sirup cocopandan
5 sdm gula pasir Rose Brand
5 sdm kental manis
1 sdt selasih, rendam dengan 2 sdm air hangat
Jelly cincau, saya pakai jelly melon
secukupnya Es batu

📌CARA MEMBUAT
Siapkan bahan-bahan.
Larutkan gula dengan air kelapa, lalu tambahkan semua bahan aduk rata.
Sajikan dengan es batu,
Atau bisa simpan dulu di kulkas selama 2 jam.
Sajikan.

Selamat mencoba🥰

Udah kecium bau lebaran belum nih❓Puasa aja belum udah mau lebaran aja🤭Kue Nastar👇📌Bahan100 gr margarin100 gr butter50 g...
08/01/2025

Udah kecium bau lebaran belum nih❓
Puasa aja belum udah mau lebaran aja🤭
Kue Nastar
👇
📌Bahan
100 gr margarin
100 gr butter
50 gr gula halus
2 kuning telur
1/2 sdt vanili bubuk
1 sachet susu bubuk
50 gr maizena
250 gr tepung terigu protein rendah

📌Isian :
Selai nanas homemade
Olesan :
2 kuning telur
1 SDM minyak goreng
1 SDM susu kental manis putih

📌Cara membuat
🏵️Pertama kita siapkan selainya
🏵️Satukan, butter, margarin,gula bubuk mikser sebentar
🏵️Masukkan kuning telur, susu bubuk,maizena,vanili, aduk aduk.
🏵️Tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan bisa di bentuk.
🏵️Ambil adonan 6 gr atau satu sendok teh, bila ada sendok takar,gunakan itu. Pipihkan lalu isi dengan isian laku bulatkan.
🏵️Panggang di oven yang sudah di panaskan lebih dahulu hingga setengah matang, ingat suhu kecil yah ! Untuk olesan aku selalu gunakan pewarna kuning telur supaya warnanya menarik, nastar setengah matang kita oles dengan bahan olesan. Di ulang 2 kali biar glowing.
🏵️Panggang lagi hingga matang dan polesan berwarna kuning ke emasan.
🏵️Nastar lumer yang sudah dingin,kita susun di toples.

Selamat mencoba🥰





Siapa disini yang orang Sunda❓Pasti tau d**g apa ini NASI TUTUG ONCOMResep 👇📌Bahan1 papan oncom 300 gram nasi 4 siung ba...
06/01/2025

Siapa disini yang orang Sunda❓
Pasti tau d**g apa ini
NASI TUTUG ONCOM
Resep 👇
📌Bahan
1 papan oncom
300 gram nasi
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cabe merah secukupnya
1 batang daun bawang (iris tipis)
Kencur secukupnya
Garam secukupnya

📌Bahan pelengkap
1 ekor ikan asin
1 papan tempe
1 bungkus tahu putih
Lalapan sesuai selera

📌Cara Membuat:

🏵️Bumbui Pahan pelengkap dengan bumbu marinasi , lalu goreng.
🏵️Campurkan bawang merah, bawang putih, dan kencur lalu haluskan. Masukkan oncom yang sudah dihancurkan, lalu aduk sampai merata.
🏵️Sangrai oncom di wajan panas hingga kering, tambahkan garam dan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.
🏵️Campurkan nasi dengan oncom yang sudah disangrai, lalu tumbuk hingga semuanya tercampur rata.
Hidangan siap disajikan.

Selamat mencoba 🥰

Karena ga mau merepotkan suami, saya membuat ini saja ❗Ayam serundeng Resep check👇📌Bahan4 potong ayam paha atas bawah150...
05/01/2025

Karena ga mau merepotkan suami, saya membuat ini saja ❗
Ayam serundeng
Resep check👇
📌Bahan
4 potong ayam paha atas bawah
150 gr kelapa parut (sangrai)
2 lbr daun salam
2 ruas lengkuas (parut)
Secukupnya air buat mengungkep ayam
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdm biji ketumbar
2 ruas kunyit
2 butir kemiri
Secukupnya garam, gula pasir

📌Cara membuat
🐔Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Mas**an daun salam, lengkuas dan ayam. Tuang air. 🐔Cek rasa. Diamkan sampai ayam menyerap bumbu / sampai air menyusut (sisakan air untuk kelapa sangrai).
Bila dirasa cukup Angkat ayam dan sisihkan.
🐔Mas**an kelapa sangrai ke air bekas ungkepan ayam yg masi sisa sedikit airnya. Aduk rata.
🐔Panaskan minyak di wajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan.
🐔Tiriskan. Simpan di wadah tertutup biar awet. Kpn2 bikin gepuk atau ayam goreng lg bs di campur kesitu 😄
🐔Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️

Selamat mencoba🥰

Duh siapa nih yang kangen ini❗Sate lilitResep👇📌Bahan 300 gr daging ayam (aku pakai dada ayam)50 gr kelapa parut jgn yg t...
04/01/2025

Duh siapa nih yang kangen ini❗
Sate lilit
Resep👇
📌Bahan
300 gr daging ayam (aku pakai dada ayam)
50 gr kelapa parut jgn yg tua (yg msh muda)
30 ml santan instan
30 ml minyak goreng
15 batang sereh
sesuai selera Garam, lada, gula merah dan kaldu jamur
Bumbu Daun :
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
Bumbu Halus :
5 buah cabe merah, buang bijinya
2 ruas kunyit
1/2 ruas kencur (aku pakai kencur bubuk)
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdt terasi bubuk
3 butir kemiri
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
Sambal Matah :
12 siung bawang merah, iris" halus
6 buah cabe rawit merah, iris" halus
2 batang sereh, ambil putihnya iris" halus
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris" halus
sesuai selera Garam
50 ml minyak goreng
1 buah jeruk nipis ambil airnya

📌Cara membuat
🏵️Cincang daging ayam dgn chopper. Sisihkan.
🏵️Cuci bersih sereh. Sisihkan.
🏵️Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum.
🏵️Masukkan bumbu yg sdh ditumis, kelapa, garam, gula merah, kaldu bubuk, santan, dan minyak goreng, kedalam daging ayam yg sdh dicincang. Aduk rata.
🏵️Lilitkan adonan ayam pada batang sereh. Lakukan sampai habis.
🏵️Panggang di atas teflon hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.
🏵️Membuat sambal matah : campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk nipis. Aduk jd satu. Panaskan minyak goreng. Kemudian siram ke wadah yang berisi irisan semua bahan. Aduk rata dengan sendok. Beri air jeruk nipis. Test rasa. Sajikan dgn sate lilit.

Selamat mencoba 🥰

Hayo siapa yang tau ini ❓❗Gohyong ayamResep👇📌Bahan kulit Gohyong:100 gram terigu serbaguna1 1/2 sdm tepung tapioka1/2 sd...
03/01/2025

Hayo siapa yang tau ini ❓❗
Gohyong ayam
Resep👇
📌Bahan kulit Gohyong:
100 gram terigu serbaguna
1 1/2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1 butir telur
250 ml air
15 ml minyak sayur

📌Bahan Cuko Gohyong:
250 ml air
80 gram gula merah iris-iris
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk/cabai rawit ulek
1/4 sdt citric acid gajah /25 gram asam Jawa
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk

📌Bahan Gohyong:
300 gram paha ayam fillet
150 gram baso (me, ayam giling)
3 siung bawang putih cincang halus
2 butir telur
2 sdm tepung tapioka
50 ml air kaldu (me air kaldu udang)
2 batang daun bawang iris-iris
Perekat:
2 sdm tepung terigu serbaguna
50 ml air

📌Cara membuat
🌷Siapkan bahan kulit Gohyong, campur bahan kering dan telur kemudian kocok rata.
🌷Kemudian masukkan air dan minyak sayur lalu kocok hingga tidak ada yang menggumpal, sisihkan diamkan 30 menit.
🌷Buat cuko Gohyong, tuang semua bahan pada panci, masak hingga mendidih dengan api sedang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
🌷Buat Gohyong, pada wadah campur ayam dengan telur, daun bawang, bumbu lainnya, tapioka dan air kaldu udang. Aduk dan campur rata lalu sisihkan.
🌷Siapkan teflon dan olesi dengan sedikit minyak sayur. Ambil 1 centong sayur adonan kulit Gohyong dan tulang pada teflon lalu ratakan dengan menggoyangkan teflon. Lakukan hingga selesai dan tiap lembarnya diberi sedikit olesan minyak sayur agar tidak saling menempel. Ambil 2 lembar kulit Gohyong dan rekatkan pada sisi dalam lalu beri olesan bahan perekat. Ambil dan tata Gohyong pada kulit kemudian rapihkan dengan dilipat seperti amplop.
🌷Setiap lipatan diberi perekat dan rapihkan. Lakukan hingga selesai, dan potong-potong Gohyong.
🌷Siapkan minyak sayur/goreng dengan panas sedang, goreng Gohyong hingga matang dan cukup sekali balik agar tidak hancur keluar isian Gohyong. Setelah matang angkat dan tiriskan, tata dean sajikan dengan kuah cuko Gohyong.
Siap di sajikan

Selamat mencoba🥰




OLAHAN SINGKONG ❗❗Singkong Thailand d**gResep 👇📌BAHAN500 gram singkong1 liter air1 sdt garam2 lembar daun pandanVla300 m...
02/01/2025

OLAHAN SINGKONG ❗❗
Singkong Thailand d**g
Resep 👇
📌BAHAN
500 gram singkong
1 liter air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
Vla
300 ml air
1 sdm maizena + 2 sdm air biasa
2 sdm gula pasir
Topping
Keju parut

📌CARA MEMBUAT
🌷Singkong dikupas lalu dicuci sampai bersih, selanjutnya dipotong dadu.
🌷Siapkan panci, masukkan singkong, garam, dan daun pandan, lalu direbus sampai lunak.
Sambil menunggu singkong matang, kita buat vla dengan cara merebus air, gula, dan daun pandan sampai mendidih.
Kemudian masukkan maizena sambil diaduk hingga kental.
🌷Singkong setelah lunak, dibiarkan dingin pada suhu ruang.
🌷Sajikan singkong dengan vla dan taburan keju parut.

Selamat mencoba🥰



Masih olahan ayam yang ga pernah bikin bosan ❗❗Nasi ayam hainanResep👇📌BAHAN 1 Ekor Ayam Nanas / Fillet2 sdm Kecap Asin k...
02/01/2025

Masih olahan ayam yang ga pernah bikin bosan ❗❗
Nasi ayam hainan
Resep👇
📌BAHAN
1 Ekor Ayam Nanas / Fillet
2 sdm Kecap Asin kikoman
1 sdm Saus Tiram
secukupnya Garam
Bumbu haluskan :
5 siung bwg putih
5 siung bwg merah
1 ruas Jahe
1 sdm Minyak untuk menumis
2 sdm Minyak Wijen
secukupnya Garam, kaldu jamur,
Minyak Bawang putih goreng

📌CARA MEMBUAT
🐔Marinasi Ayam dengan kecap Asin, Saus Tiram, garam secukupnya,, selama 30 menit
🐔 Tumis bumbu halus, Sampai wangi, Tambakan kedalam rice cooker, masak beras Dan takaran air sesuai dengan biasa memasak, Tambakan Minyak Wijen, Kecap Asin, garam secukupnya, aduk merata + Daun pandan didalam rice cooker, susun ayam di atas,,masak Sampai matang.
🐔siap di sajikan dengan tambahan lalapan sesuai selera.

Selamat mencoba 🥰

Untuk yang belum tau ya❗❗Mimin share ini dulu ya, lumayan dapet double kWh🤗Ingat bukan diskon pembelian token, tapi grat...
01/01/2025

Untuk yang belum tau ya❗❗
Mimin share ini dulu ya, lumayan dapet double kWh🤗
Ingat bukan diskon pembelian token, tapi gratis penambahan jumlah kWh nya (double kWh ) ☺️
Semoga bermanfaat 🥰🥰


SATE TAICHAN❗❗Resep 👇📌BahanBahan-bahan2 Buah Paha Fillet Ayam, Potong Dadu2 Sdt Lada Bubuk2 Sdt Garam2 Buah Jeruk NipisS...
01/01/2025

SATE TAICHAN❗❗
Resep 👇
📌Bahan
Bahan-bahan
2 Buah Paha Fillet Ayam, Potong Dadu
2 Sdt Lada Bubuk
2 Sdt Garam
2 Buah Jeruk Nipis
Secukupnya Tusuk Sate
Bumbu Sate :
15 Buah Cabe Rawit Merah
4 Siung Bawang Putih
Secukupnya Garam
Secukupnya Penyedap

📌Cara membuat
🐔Cuci Bersih Ayam, Kemudian Tusukkan Pada Tusuk Sate.
🐔Kucuri Dengan Perasan Jeruk Nipis, Lada Dan Garam. Diamkan Kurang Lebih 20 Menit.
🐔Panggang Ayam Dengan Api Kecil Agar Matang Merata, Bolak-Balik Agar Tidak Gosong
🐔Rebus Semua Bumbu Sate Sampai Melunak Lalu Tiriskan.
🐔Haluskan Semua Bumbu Sate Lalu Tumis Bumbu Sate Sampai Harum.
🐔Bumbui Sate Yang Telah Dipanggang.

Selamat mencoba 🥰


Address

Bandung

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Masakan Enak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category