Tini Gemoiuy

18/07/2023

17/07/2023

17/07/2023

PANCAKE MANGGA
Bahan kulit : .
70 gr terigu
10 gr maizena
10 gr gula halus
175 ml susu cair
1 butir telur
1 sdm minyak sayur
secubit garam
pewarna makanan .
isian : .
1 buah mangga uk besar (potong2)
100 ml non dairy whipped cream (kocok kaku)
cara buat : .
- campur terigu, maizena, gula halus, aduk rata. sisihkan. .
- campur susu cair, telur aduk rata, lalu tuang ke campuran tepung, aduk rata, lalu saring. .
- tambahkan minyak goreng, garam & pewarna makanan, aduk rata. .
- ambil 1 sendok sayur adonan buat dadaran tipis di teflon dgn api kecil. .
- tunggu pinggiran nya mengering lalu angkat (gak usah dibalik). lakukan sampai habis. .
penyelesaian : .
- ambil kulit, beri isian whippcream & mangga, lipat, dinginkan -

17/07/2023

Resep Online Martabak Brownies Chocolatos⁣
By ⁣
⁣
Teflon 24cm, diameter dasar 22cm⁣
⁣
Bahan adonan martabak⁣
- chocolatos coklat drink 2 sachet⁣
- gula 2 sdm⁣
- terigu protein sedang 10sdm (100gr)⁣
- baking powder setengah sdt⁣
- baking soda seperempat sdt⁣
- telur 1 butir⁣
- air 120ml⁣
⁣
Topping⁣
- gula pasir, margarin, dan topping sesuai selera⁣
⁣
Cara buat⁣
- campur semua bahan martabak, aduk rata⁣
- panaskan teflon, cukup panas aja ya, tapi jangan terlalu panas ya.⁣
- tuang adonan ke teflon , saya pakai teflon ukuran diameter 24cm, bentuk pinggiran martabak dengan bantuan sendok⁣
- masak dengan api sedang cenderung kecil sampai muncul banyak gelembung⁣
- pindah ke api paling kecil, taburi gula secukupnya, tutup teflon hingga permukaan matang⁣
- angkat martabak oles margarin, lalu beri topping dan potong sesuai selera⁣
⁣

10/07/2023

10/07/2023

10/07/2023

PENTOL CILOK
Resep & ala arsanti96
Bahan:
200 gr daging sapi giling
½ gelas belimbing es batu
2 sdm bw. putih goreng
1 batang daun bawang
5 sdm tepung tapioka
1 butir putih telur
Garam & merica
Cara membuat:
1. Haluskan es batu, setelah benar-benar halus masukkan daging lalu haluskan kembali, menyusul bahan-bahan lainnya masukkan sekaligus kecuali daun bawang haluskan jadi satu di food processor
2. Pindahkan adonan tambahkan irisan daun bawang, aduk rata
3. Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api sambil lalu bentuk adonan bakso bulat-bulat menggunakan 2 sendok makan
4. Setelah semua selesai, masak ±20 menit atau sampai empuk sesuai selera
5. Siap disajikan dengan saus kacang atau saus sambal 😉
Resep saus:
3 siung bawang putih + 8 cabe rawit haluskan, lalu tumis dgn ¼ bawang bombai cincang, tambahkan 100 ml air dan 6 sdm saus sambal, aduk rata masak hingga mendidih siap disajikan 😉