Dapoer Emak Ane

Dapoer Emak Ane Tempatnya inspirasi masakan rumahan �
Resep simpel, enak, dan anti ribet �

“Siang-siang panas paling nikmat makan sop buntut hangat 😍Kuahnya gurih, dagingnya empuk, bikin nambah terus!Siapa yang ...
16/09/2025

“Siang-siang panas paling nikmat makan sop buntut hangat 😍
Kuahnya gurih, dagingnya empuk, bikin nambah terus!
Siapa yang s**a sop buntut? 🍲🔥”

Hashtag:

🐟 Resep Mangut Lele yang EnakBahan-bahan: • 5 ekor lele, bersihkan dan goreng hingga matang • 500 ml santan • 3 lembar d...
15/09/2025

🐟 Resep Mangut Lele yang Enak

Bahan-bahan:
• 5 ekor lele, bersihkan dan goreng hingga matang
• 500 ml santan
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 5 cabai rawit utuh (sesuai selera)
• Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Halus:
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai rawit
• 3 butir kemiri, sangrai
• 1 sdt ketumbar
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe

Cara Memasak:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
2. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk rata.
3. Tuang santan, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
5. Masukkan lele goreng dan cabai rawit utuh. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
6. Sajikan hangat dengan nasi putih.


15/09/2025

🔥 Ramen Pedas Bikin Nagih! 🔥
Lagi craving yang pedas-pedas? Cobain resep ramen pedas ala Dapoer Emak ini! Cepat, simpel, dan bikin keringetan. 🌶🍜
Siap challenge lidahmu? 😋

Address

Jalan Kebon Kacang 5 Nomor 62 Tanah Abang
Jakarta
10240

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapoer Emak Ane posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category