https://www.facebook.com/701132339743156/

resep makanan Kita, Sawahlunto (2026)

26/04/2026

Berikut resep kue bakpao yang empuk, lembut, dan mengembang sempurna 🥟✨
---
🧁 Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt ragi instan
50 gram gula pasir
130 ml air hangat
1 sdm minyak sayur
Sejumput garam
Isian (opsional):
Cokelat, kacang hijau, atau ayam suwir
---
🍳 Cara membuat:
1. Campurkan tepung, gula, dan ragi dalam wadah.
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3. Tambahkan minyak dan garam, uleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan selama 45–60 menit hingga mengembang.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian.
6. Pipihkan, beri isian, lalu bentuk bulat.
7. Diamkan lagi 15–20 menit.
8. Kukus selama 10–15 menit hingga matang.
9. Angkat dan sajikan hangat.
---
💡 Tips:
Gunakan air hangat (bukan panas) agar ragi aktif
Tutup kukusan dilap kain agar tidak menetes
Jangan buka tutup kukusan saat proses agar tidak kempes

25/04/2026

Berikut resep mie jebew pedas gurih yang lagi viral 🍜🔥
---
📝 Bahan:
1 bungkus mie instan (goreng/rebus sesuai selera)
1 butir telur
2 siung bawang putih (cincang)
3–5 cabai rawit (sesuai tingkat pedas)
1 batang daun bawang (iris)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ sdt merica
½ sdt kaldu bubuk
Minyak secukupnya
---
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Rebus mie instan setengah matang, tiriskan.
2. Haluskan/cincang bawang putih dan cabai.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.
4. Masukkan telur, orak-arik sampai matang.
5. Tambahkan mie, aduk rata.
6. Masukkan bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, merica, dan kaldu.
7. Aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
8. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
---
🌟 Tips Biar Makin Enak:
Tambahkan sosis, bakso, atau ayam suwir biar lebih mantap.
Pakai cabai lebih banyak kalau s**a super pedas 🔥
Bisa ditambah keju leleh untuk versi creamy pedas.

25/04/2026

Berikut aneka menu sarapan diet yang sehat, mengenyangkan, dan tetap enak 🥗✨
(Cocok untuk turunkan berat badan atau jaga pola makan)
---
🍳 1. Telur Rebus + Alpukat
Manfaat: tinggi protein & lemak sehat
Menu:
2 butir telur rebus
½ buah alpukat
Sedikit garam/lada
👉 Bikin kenyang lebih lama
---
🥣 2. Oatmeal Buah
Manfaat: tinggi serat, baik untuk pencernaan
Menu:
3 sdm oatmeal
Susu rendah lemak / air
Topping: pisang, stroberi, madu
---
🥪 3. Roti Gandum + Telur
Manfaat: karbo kompleks + protein
Menu:
1–2 lembar roti gandum
Telur dadar / rebus
Sayur (selada/tomat)
---
🍌 4. Smoothie Sehat
Manfaat: praktis & rendah kalori
Menu:
Pisang
Susu almond / susu rendah lemak
Oat / chia seed
Blender semua
---
🥗 5. Salad Sayur + Ayam
Manfaat: tinggi protein & rendah kalori
Menu:
Sayuran (selada, wortel, timun)
Ayam rebus/panggang
Dressing: olive oil + lemon
---
🍠 6. Ubi Rebus + Telur
Manfaat: karbo sehat & mengenyangkan
Menu:
Ubi rebus
Telur rebus
---
🧋 7. Greek Yogurt + Buah
Manfaat: tinggi protein & probiotik
Menu:
Greek yogurt plain
Buah segar
Madu sedikit
---
🍚 8. Nasi Merah + Lauk Sehat
Manfaat: energi tahan lama
Menu:
Nasi merah
Ayam / ikan panggang
Sayur tumis minim minyak
---
💡 Tips sarapan diet:
Hindari gorengan & gula berlebih
Utamakan protein + serat
Minum air putih sebelum makan
Porsi cukup, jangan berlebihan

25/04/2026

Berikut resep es lilin (es mambo) yang segar, manis, dan cocok untuk jualan 🍧✨
---
🍭 Resep Es Lilin
🧾 Bahan:
1 liter air
150 gr gula pasir (sesuai selera)
2 sdm susu kental manis
1 sdt vanila
2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
🧁 Variasi rasa (opsional):
Sirup cocopandan / melon / stroberi
Cokelat bubuk
Buah (mangga, alpukat, dll)
Santan (untuk rasa gurih)
---
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Masak larutan dasar
Rebus air dan gula sampai larut.
2. Tambahkan susu & vanila
Masukkan susu kental manis dan vanila, aduk rata.
3. Masukkan maizena
Tuang larutan maizena sambil diaduk sampai sedikit mengental.
4. Bagi adonan
Bagi ke beberapa wadah jika ingin variasi rasa.
5. Tambahkan rasa
Masukkan sirup/cokelat/buah sesuai selera.
6. Tuang ke plastik
Masukkan ke plastik es lilin.
7. Ikat & bekukan
Ikat rapat, lalu masukkan ke freezer.
8. Sajikan
Setelah beku, es lilin siap dinikmati 😍
---
✨ Tips Biar Lembut & Enak:
Tambahkan sedikit santan biar lebih creamy
Jangan terlalu banyak maizena agar tidak terlalu kental
Gunakan plastik khusus es lilin biar rapi
Bekukan minimal 6–8 jam

25/04/2026

Berikut resep risoles coklat isi pisang yang manis, lumer, dan cocok untuk camilan atau jualan 🍫🍌✨
---
🥞 Resep Risoles Coklat Isi Pisang
🧾 Bahan Kulit:
150 gr tepung terigu
1 butir telur
300 ml susu cair / air
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
---
🧾 Bahan Isian:
3 buah pisang (potong memanjang)
100 gr cokelat batang / meses cokelat
---
🧾 Bahan Pelapis:
1 butir telur (kocok lepas)
Tepung panir secukupnya
---
👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Buat adonan kulit
Campur tepung, telur, susu/air, gula, dan garam. Aduk hingga licin.
2. Dadar kulit
Tuang tipis di teflon, buat kulit seperti crepes. Sisihkan.
3. Isi risoles
Ambil 1 lembar kulit, isi dengan pisang dan cokelat.
4. Lipat rapi
Lipat sisi kanan-kiri lalu gulung seperti amplop.
5. Balur risoles
Celup ke telur, lalu balurkan ke tepung panir.
6. Panaskan minyak
Gunakan api sedang.
7. Goreng
Goreng hingga kuning keemasan dan crispy.
8. Tiriskan & sajikan
Sajikan hangat, cokelatnya lumer 😍
---
✨ Tips Biar Lebih Enak:
Gunakan pisang matang (manis alami)
Bisa tambah keju biar lebih creamy
Simpan di freezer (frozen) sebelum goreng untuk jualan
Gunakan minyak banyak agar matang merata

25/04/2026

Berikut resep Wonton Garlic Soup yang hangat, gurih, dan cocok untuk hidangan rumahan 🍜🧄✨

🧾 Bahan Wonton:

200 gram daging ayam cincang

2 siung bawang putih (haluskan)

1 batang daun bawang (iris halus)

1 sdt kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

Garam & lada secukupnya

Kulit pangsit secukupnya

🍲 Bahan Kuah:

700 ml air / kaldu ayam

3 siung bawang putih (cincang, goreng hingga keemasan)

1 sdt kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

Garam & lada secukupnya

Daun bawang untuk taburan

🍳 Cara Membuat:

1. Isi Wonton

Campur ayam cincang, bawang putih, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam & lada

Aduk hingga rata

2. Bentuk Wonton

Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan

Lipat dan rekatkan dengan air

3. Rebus Wonton

Didihkan air, masukkan wonton

Masak hingga mengapung (tanda matang)

4. Buat Kuah

Panaskan kaldu ayam

Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam & lada

5. Penyajian

Masukkan wonton ke dalam mangkuk

Siram kuah panas

Taburi bawang putih goreng & daun bawang

✨ Tips Lezat:

Gunakan kaldu ayam homemade agar lebih gurih

Jangan terlalu banyak isi agar wonton tidak pecah

Tambahkan sayur seperti pakcoy untuk variasi

Kalau mau, saya bisa langsung buatkan infografis satu halaman (cerah, foto makanan asli + ilustrasi lucu) seperti sebelumnya

25/04/2026

Berikut resep roti goreng isi manis yang lembut di dalam dan renyah di luar 🥖✨

🧾 Bahan:

250 gram tepung terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

2 sdm gula pasir

1 butir telur

120 ml susu cair hangat

2 sdm margarin

Sejumput garam

Isian: cokelat / meses / selai sesuai selera

Minyak untuk menggoreng

🍳 Cara Membuat:

1. Campur Bahan

Campur tepung, gula, dan ragi

Tambahkan telur dan susu hangat

Uleni hingga setengah kalis

2. Uleni Adonan

Masukkan margarin dan garam

Uleni hingga kalis elastis

3. Fermentasi

Diamkan adonan ±1 jam hingga mengembang

4. Isi & Bentuk

Kempiskan adonan

Ambil sedikit adonan, isi cokelat/selai

Bulatkan dan rapatkan

5. Goreng

Panaskan minyak api kecil

Goreng hingga kuning keemasan

Angkat dan tiriskan

✨ Tips Anti Gagal:

Pastikan minyak tidak terlalu panas
Tutup rapat adonan agar isian tidak bocor
Gunakan api kecil supaya matang merata

25/04/2026

Berikut resep sambal terasi yang pedas, gurih, dan wangi khas 😋🔥

---

🌶️ Bahan-bahan:

10 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah besar

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat kecil

1 sdt terasi (dibakar dulu)

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1 sdm minyak (untuk menumis)

---

👩‍🍳 Cara membuat:

1. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.

2. Angkat, lalu ulek bersama terasi yang sudah dibakar.

3. Tambahkan garam dan gula, ulek sampai halus sesuai selera.

4. Panaskan sedikit minyak, lalu siram ke sambal (opsional) atau tumis sebentar.

5. Koreksi rasa, sambal siap disajikan.

---

🍽️ Tips:

Bakar terasi dulu supaya aromanya lebih sedap

Bisa tambahkan perasan jeruk limau agar lebih segar

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan jumlah cabai

25/04/2026

Berikut resep es cincau coklat yang segar dan mudah dibuat di rumah:

---

🥤 Es Cincau Coklat

🧾 Bahan-bahan:

1 bungkus cincau hitam (potong dadu kecil)

2 sdm bubuk coklat (atau sesuai selera)

2 sdm susu kental manis coklat

500 ml air matang

2–3 sdm gula (sesuaikan manisnya)

Es batu secukupnya

(Opsional) 100 ml susu cair untuk rasa lebih creamy

---

👩‍🍳 Cara Membuat:

1. Larutkan coklat
Campurkan bubuk coklat dengan sedikit air panas, aduk hingga tidak menggumpal.

2. Buat air coklat
Tambahkan sisa air, lalu masukkan gula dan aduk sampai larut.

3. Siapkan gelas
Masukkan cincau yang sudah dipotong ke dalam gelas.

4. Tambahkan es & susu
Masukkan es batu, lalu tuang air coklat dan susu kental manis.

5. Aduk & sajikan
Aduk rata, es cincau coklat siap dinikmati!

---

💡 Tips:

Bisa ditambah topping seperti boba atau jelly biar lebih menarik.

Gunakan susu full cream supaya rasanya lebih gurih.

Kalau s**a lebih segar, tambahkan sedikit sirup vanila.

25/04/2026

Kue Putu Bambu

Bahan-bahan :

* 250g tepung beras
* 200 ml air hangat
* ½ sdt garam
* 150 gram gula merah, serut halus
* 1 lembar daun pandan, simpulkan
* 150 gram kelapa parut kasar
* ¼ sdt garam untuk kelapa

Cara membuat :

1. Kukus kelapa parut bersama ¼ sdt garam dan daun pandan selama sekitar 10 menit agar kelapa tidak cepat basi. Sisihkan.
2. Campurkan tepung beras dengan ½ sdtv garam, lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi butiran lembap.
3. Ayak adonan tepung agar hasil kue putu lebih halus dan tidak menggumpal.
4. Siapkan cetakan bambu khas kue putu, masukkan sedikit adonan tepung, tambahkan gula merah serut di tengah, lalu tutup lagi dengan adonan tepung.
5. Panaskan kukusan khusus kue putu hingga beruap banyak, lalu kukus cetakan sekitar 3–5 menit sampai matang dan mengeluarkan aroma harum pandan.
6. Keluarkan kue putu dari cetakan, sajikan hangat dengan taburan kelapa parut di atasnya.

25/04/2026

Berikut resep Ayam Crispy Pop Chicken yang renyah di luar dan juicy di dalam 🍗✨
---
🧾 Bahan-bahan
300 gram dada ayam fillet (potong dadu kecil)
3 siung bawang putih (haluskan)
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1 butir telur
Bahan Tepung:
5 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
---
👩‍🍳 Cara Membuat
1. Marinasi ayam
Campurkan ayam dengan bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, dan telur. Aduk rata, diamkan 30 menit agar meresap.
2. Siapkan tepung
Campur semua bahan tepung dalam satu wadah.
3. Balur ayam
Ambil potongan ayam, balurkan ke tepung sambil diremas ringan agar tekstur lebih crispy.
4. Goreng ayam
Panaskan minyak banyak, goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah.
5. Angkat & tiriskan
Sajikan hangat, bisa ditambah saus sambal atau saus BBQ.
---
💡 Tips Supaya Lebih Crispy
Gunakan tepung dingin (bisa simpan sebentar di kulkas)
Jangan terlalu sering dibalik saat menggoreng
Gunakan minyak banyak (deep fry) agar matang merata

resep makanan Kita

26/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

25/04/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category