סימונה " להיות בריא זה פשוט"

סימונה " להיות בריא זה פשוט" להיות בריא זה פשוט, איך לחיות באורח חיים בריא, שינויי הרגלי תזונה ונהול המטבח עם מרכיבי מזון זמינים ובריאים. עושה סדנאות

אמפנדס מדהימים ללא גלוטן עם מילוי ארגנטינאי מיוחד.
14/01/2024

אמפנדס מדהימים ללא גלוטן עם מילוי ארגנטינאי מיוחד.

יום נפלא ושמשי באמצע ינוארניצלתי את ההזדמנות ללקט חובזות ולהכין מהם מטעמים. החובזה עשירה בברזל ויטמיני b הברזל בחובזה נס...
08/01/2021

יום נפלא ושמשי באמצע ינואר
ניצלתי את ההזדמנות ללקט חובזות ולהכין מהם מטעמים.
החובזה עשירה בברזל ויטמיני b
הברזל בחובזה נספג בגוף יותר טוב מתרד
ניתן לשלב בסלטים,ממולאים ,חחביתות ירק ועוד.
לכו לטייל וקטפו זאת העונה וזה הזמן.
שנהיה כולנו בריאים.

דפי אורז מלא.עכשיו אפשר להכין את בורקס דפי אורז עם הדפים האילו שיש להם ערך תזונתי גבוה יותר.הטעם יצא לא פחות טעים.
30/08/2020

דפי אורז מלא.
עכשיו אפשר להכין את בורקס דפי אורז עם הדפים האילו שיש להם ערך תזונתי גבוה יותר.
הטעם יצא לא פחות טעים.

ערכה מוכנה עם פירות קפואים לשייק מגיע בשקית של 3 מנות יומיות ובטעמים שונים.מתאים למי שאין זמן להתעסק וחוסך מקום במקרר שי...
10/07/2020

ערכה מוכנה עם פירות קפואים לשייק מגיע בשקית של 3 מנות יומיות ובטעמים שונים.
מתאים למי שאין זמן להתעסק וחוסך מקום במקרר שייק בריאות טעים ומזין.
רכשתי בויקטורי מומלץ.

21/03/2020

שתפו עם חברים ומשפחה, הם עוד יברכו אתכם

19/03/2020

שתפו עם חברים ומשפחה, הם עוד יברכו אתכם

21/10/2019

שמן מזוכך? לזרוק לפח.
והאם שמתם לב שאין באמת צמח קנולה? אז מה זה שמן קנולה? ואיזה שמן בריא? לפניכם הסיכום, גזרו, שמרו ושתפו.
ולפני כן... עקב שינויים בהגדרות פייסבוק אם תרצו שהפוסטים שלי יקפצו אצלכם אוטומטית חשוב להגיב, לשתף, וללחוץ follow see first.
ולתוכן: כל שמן שקונים, שכתוב עליו מזוכך או זך, סימן שהוא הופק בטמפרטורות גבוהות שהרסו את כל היתרונות הבריאותיים של השמן. לא רק הרסה, לצערנו, שמן כזה עלול להזיק לבריאות.
השמנים האיכותיים והבריאים הם רק אלו שכתוב במפורש שהם הופקו בכבישה קרה.
כבישה קרה זה אומר לחיצה על הגרעין עד שיוצא ממנו כל השמן, בלי חימום ובלי חומרים נלווים.
אפשר למצוא אותם בדרך כלל במחלקת הטבע של הסופר, המחיר שלהם יקר יותר, אבל במקרה זה יש התאמה בין המחיר לערך התזונתי.
מבין השמנים האלו - לכל שמן יש יתרון אחר.
שמן זית עוזר להוריד את רמות הכולסטרול בדם, שמן חמניות בכבישה קרה עשיר בוויטמין E, ומשדרג מאוד את טעם הסלט, שמן זרעי דלעת עוזר לפוריות, שמן אגוזי מלך עשיר באומגה-3, ושמן שומשום מכיל נוגדי חמצון מיוחדים וטעם חזק שמשדרג את הירקות המוקפצים... כך שכדאי לגוון ולדאוג שיהיו בבית כמה סוגים של שמן בכבישה קרה.
ומה לגבי שמן הקנולה?
אחת ולתמיד – אין כזה צמח קנולה.
מדובר בצמח הליפתית, שנפוץ מאוד בקנדה, אבל השמן שהפיקו ממנו היה מאוד חומצי והכיל חומרים רעילים.
באמצעות הנדסה גנטית, המציאו זן חדש לצמח הלפתית שמופחת בחומציות, הוציאו את החומרים הרעילים והכניסו לתוכו גם אומגה-3.
המילה קנולה היא בעצם ראשי תיבות:
האותיות CAN- זו ההתחלה של המילה קנדה
האות O- היא תחילת המילה oil כלומר שמן
האות L- היא תחילת המילה low כלומר מעט
והאות A היא תחילת המילה acid כלומר חומציות.
או - שמן קנדי מופחת חומציות.
האם הוא בריא?
אני באופן אישי מעדיפה שמנים טבעיים יותר ולא כאלו שעברו הנדסה גנטית נרחבת.
טובים יותר שמן זית, שמן אבוקדו, שמן אגוזי מלך, שמם זרעי חמנייה, שמן זרעי דלעת...

האם אפשר לטגן עם שמן זית?
טיגון קצר כמו חביתה אפשרי בהחלט והוא לא הורס את היתרונות של השמן, טיגון עמוק לא מומלץ בכלל, בשום שמן.
אבל בכל שמן – ככל שמטגנים יותר זמן בטמפרטורות גבוהות נוצרים בו יותר חומרים מזיקים.
ומה עם תרסיסי השמן?
תרסיסי השמן מכילים פרט לשמן עצמו- גם "חומרי הדף", שהם בעצם גזים שמאפשרים את הריסוס, ולפעמים גם לציטין שמונע הידבקות והוא לא חומר מזיק.
היתרון של התרסיס הוא שהשמן מתפזר יותר טוב כך שזה חוסך הרבה קלוריות, כי
בכל שמן – שמן זית או שמן שומשום – יש 50 קלוריות בכפית אחת קטנה, בחביתה ממוצעת רובנו שופכים למחבת יותר מכפית.
בין התרסיסים השונים העדיפים הם אלו שעשויים משמן זית כתית מעולה, יש מוצרים חדשים שלא מכילים שום רכיבים פרט לשמן הזית עצמו.

קראתם? אל תשכחו לסמן לי ולשתף
תודה לסיוון שחור המהממת שצילמה את התמונה
בשבוע הבא אבקש מכם עזרה בבחירת השם לספר המתכונים החדש שאני מוציאה....

שבוע נפלא ומלא שמחה ואהבה!

20/09/2019

משלוח חינם ומהיר בכל הזמנה קפסולות Collagen Lift צפו: יעל גולדמן ומימי לוזון מדברות על יתרונות קפסולות קולגן ליפט הזמיני עכשיו מיוצר בישראל במפעל מעבדות צמחי מרפא בע”מ הע...

סוף שבוע בריאותי שייק  בריאות  לצד ארוחה המורכבת מתבשיל  קינואה עם עשבי תיבול דלעת ספגטי ברוטב עגבניות ,אורז פרא סלט עגב...
27/07/2019

סוף שבוע בריאותי שייק בריאות לצד ארוחה המורכבת מתבשיל קינואה עם עשבי תיבול
דלעת ספגטי ברוטב עגבניות ,אורז פרא סלט עגבניות שרי עם עלי רוקט וחומוס קישואים.
טעים בריא ומזין.

בורקס מדפי אורז - גם אני התנסיתי וחייבת להודות שמאד מרוצה מהתוצאה. יצאו בורקסים קריספים טעימים ולא מכבידים על הקיבה. יש ...
25/06/2019

בורקס מדפי אורז - גם אני התנסיתי וחייבת להודות שמאד מרוצה מהתוצאה. יצאו בורקסים קריספים טעימים ולא מכבידים על הקיבה. יש הרגשה די קלילה . לצד סלט קליל הייתה ארוחת ערב נפלאה.
חצי קלוריות פחות לפחות מבורקס פילו ויותר בריא. ממליצה בחום.

בוקר טוב לכולם. אין כמו להתחיל את הבוקר עם שייק בריאות.היתרון בשייק הוא שאפשר להכניס הרבה רכיבים שאם היינו רוצים לאכול ב...
05/04/2019

בוקר טוב לכולם.

אין כמו להתחיל את הבוקר עם שייק בריאות.

היתרון בשייק הוא שאפשר להכניס הרבה רכיבים שאם היינו רוצים לאכול בניפרד היה הרבה יותר קשה.
אתם מקבלים משקה עשיר בנוגדי חימצון ובסיבים תזונתיים. זה בהבדל ממיצים טבעיים שבהם אין סיבים.

והנה המתכון:

חבילה אחת של נבטי חמניה.
כוס פירות קפואים (פירות יער ומנגו קפוא)
חופן נענע טרייה.
בננה אחת
וכדי לשדרג שמתי כף של אבקת מאקה.
כפית שמן קוקוס וכפית סילאן
הוספתי שתי כוסות מים.( אפשר פחות תלוי בחוזק של הבלנדר)

תהנו ושיהיה יום נפלא.

Address

הפרחים
Ra`anana
43399

Telephone

+972526115849

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when סימונה " להיות בריא זה פשוט" posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category