01/09/2021
तुलसी की चाय, आयुर्वेदिक जड़ी बूटी अपने अपरिहार्य औषधीय, चिकित्सीय और पाक गुणों के कारण अत्यधिक मूल्यवान है। भारत का एक देशी पौधा, यह हम भारतीय घरों में व्यापक रूप से उगाई जाने वाली पवित्र जड़ी बूटी है। तुलसी, जिसे पवित्र तुलसी के रूप में भी जाना जाता है, का सेवन सभी रूपों में किया जाता है, सूखे, ताजे, पाउडर या बस कुछ तुलसी के पत्तों को चबाने से आपको अविश्वसनीय उपचार लाभ मिलते हैं। तुलसी को इसके असंख्य स्वास्थ्य लाभों के लिए "जीवन का अमृत" या "जड़ी बूटियों की रानी" के रूप में जाना जाता है।
तुलसी को वैज्ञानिक रूप से ओसिमम गर्भगृह कहा जाता है, यह टकसाल परिवार का एक सदस्य है जो पाक तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम) से निकटता से संबंधित है, हालांकि, यह इसके औषधीय गुणों और भौतिक विशेषताओं से अलग है। तुलसी के पत्तों में एक मजबूत सुगंध और कसैला स्वाद होता है जिसका उपयोग आयुर्वेद में 5000 वर्षों से श्वसन, पाचन, त्वचा, सूजन और आंखों के विकारों के इलाज के लिए किया जाता रहा है।
