30/11/2025
No more Thali .. it's Kanhi কাঁহী।
Axomiya Kanhi অসমীয়া কাঁহী।
The richness of Assamese food culture can’t be contained in a single plate. It’s a universe of variety and simplicity. With spices used only in their truest, bare minimum ginger, garlic, onion and an entire garden of vibrant culinary herbs, every dish feels like a quiet masterpiece.
Sunday's kitchen order at by Archi Barthakur
1 জহা চাউলৰ ভাত
2. মচুৰ মগু ডাইল বিলাহী দি
3. লাব্ৰা ভাজি
4. বেঙেনা আলু পোৰা পিতিকা
5. নৰসিংহ পাতৰ বৰ
6. কুকুৰা মাংসৰ জালুকীয়া
7. বাঁহৰ চুঙাত দিয়া কুকুৰা মাংস
8. শ'ল মাছ মূলাৰে
9. মোৱা মাছ হালধী পাতত দিয়া
10. শিঙি মাছ নৰসিংহ ভেদাইলতাৰে
11. মানধনীয়া বুটৰ চাটনি
12.জলকীয়া সৰিয়হৰ আচাৰ আৰু কাঁহুদি
𝗛𝗼𝗺𝗲 𝗗𝗲𝗹𝗶𝘃𝗲𝗿𝘆 𝗙𝗮𝗰𝗶𝗹𝗶𝘁𝘆 within Guwahati .. 098640 61115
#পাগজুতি