Tartufi inizia a metà degli anni '80 quando Zaccardi Pasqualino e Serafini Ugo, dapprima cavatori, pongono le prime basi di quello che allora era solo un hobby e che, con il passare degli anni diventerà la loro attività commerciale. L'esperienza maturata in questo campo si è rivelata di fondamentale importanza: l'amore per la natura ed i suoi prodotti ed il legame con il cane, sono fattori che li
accompagnano da sempre nella loro attività che ormai si è evoluta, e che oggi permette alla S.Z. Tartufi di condividere la sua storia, la sua esperienza e la sua dedizione al tartufo con i clienti in tutto il mondo. tartufi vanta anche una vasta gamma di prodotti tartufati che sapranno ben soddisfare ogni vostra esigenza gastronomica. Si prestano benissimo infatti ad essere utilizzati per condire primi piatti, secondi di carne o pesce, tartine e quant'altro la fantasia vi suggerisca. Tutti i nostri prodotti sono sterilizzati e rispettano le normative vigenti in materia di H.A.C.C.P
The history of S.Z. Tartufi began in the mid 1980's when Pasqualino Zaccardi and Ugo Serafini, originally quarrymen, first lay the foundations of what was then just a hobby, and as the years passed became their business. The experience gained in this field has proved to be fundamentally important: the love of nature and its products and the relationship with the dog, which are factors that have always accompanied them in their business that has now evolved, and today allows S.Z. Tartufi to share it's story, it's experience and it's dedication to the truffles with customers all over the world. Tartufi also offers a wide range of truffle products that will satisfy all of your culinary wishes. They lend themselves very well to be used to flavour pasta dishes, meat or fish, sandwiches and whatever else the imagination suggests. All of our products are sterilized and comply with the regulations in force with the H.A.C.C.P.