Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00 Martedì 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00 Mercoledì 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00 Giovedì 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00 Venerdì 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00 Sabato 08:00 - 13:30 17:00 - 00:00

Proteina Rossa

Casa
Italia
Conversano
Proteina Rossa

La macelleria-ristorante Proteina Rossa è sinonimo di carne di qualità.

02/09/2026

Ogni piatto nasce dall'incontro tra ingredienti selezionati, cura e passione per il territorio. Ogni assaggio è un'esperienza da ricordare.✨

Prenota il tuo tavolo.
📲 0805974834 - 3497325692
📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

27/08/2026

Il momento che aspettavi dall'inizio della cena.🤤

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

19/08/2026

Selezioniamo carni di prima scelta e le valorizziamo con una cottura che ne esalta gusto, consistenza e succosità.✨ Perché una grande esperienza a tavola nasce sempre da una materia prima eccellente.🥩

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

11/08/2026

Lasciati conquistare dai nostri antipasti e preparati a un viaggio di sapori.🤤

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

03/08/2026

C'è una Puglia che si fotografa e una che si assapora.🌶️
✨Noi abbiamo scelto di raccontarti la seconda.

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

25/07/2026

Le bombette sono una delle specialità più amate del nostro menù. Vieni a scoprire il loro sapore autentico.🤤

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

17/07/2026

Cottura perfetta, profumo irresistibile e tutto il sapore della nostra carne preparata sulla brace.🔥 Ti aspettiamo a cena, prenota il tuo tavolo.
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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

09/07/2026

Stasera è il momento giusto per una cena speciale. Prenota il tuo tavolo e vivi un’esperienza da ricordare.

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

03/07/2026

Nel nostro ragù trovi tutto il sapore della tradizione: polpette, braciole e spezzatino, cotti lentamente per regalarti un gusto che ti conquisterà al primo assaggio.

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📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

25/06/2026

Prima ancora di assaggiarla, la carne conquista con il suo profumo.🤤

Prenota il tuo tavolo.
📲 0805974834 - 3497325692
📍Via Piero Gobetti 25/27, Conversano (BA)

Indirizzo

Via Piero Gobetti, 25
Conversano
70014

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00
Martedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00
Mercoledì	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00
Giovedì	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00
Venerdì	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00
Sabato	08:00 - 13:30
	17:00 - 00:00

Telefono

+390805974834

Sito Web

http://www.proteinarossa.it/

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