I marubini di Fioni
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Dalla tradizione Cremonese, marubini, malfatti di ricotta e spinaci, e tortelli alla zucca.
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I Marubini di Fioni
Il Marubino è una pasta ripiena tipica del Cremonese, la base è un macinato di carne brasate con aggiunta di verdure. Il grana manteca i gusti e i giusti aromi e rappresenta la quint’essenza.
Sono ideali per riunirsi in un’atmosfera festosa e conviviale.
Alla base della nostra ricetta stanno tradizioni di famiglia tramandate da tre generazioni e un incessante ricerca di prodotti e sapori del territorio.
Prodotto fresco e abbattuto all’origine, l’unico conservante presente è il freddo.
