Il Negozio Sperlari divenne fornitore della Real Casa sia della Regina Madre Margherita nel 1921, sia del Principe di Piemonte Umberto nel 1929. Il Negozio Sperlari, titolare della più antica licenza commerciale della provincia di Cremona (1/10/1935), viene gestito da diverse generazioni da componenti della stessa famiglia, che hanno raccolto l'eredità del fondatore. Esperienza, conoscenza dei pro
dotti, costante selezione dei fornitori di tutto il mondo ne fanno ancor oggi uno dei punti vendita specializzati più qualificati e conosciuti, meta obbligata dei turisti in visita alla città. Il negozio, modernamente strutturato e climatizzato, nonché aderente all'Associazione Locali Storici d'Italia, è in grado di proporre all'affezionata clientela, nazionale ed estera, una vastissima gamma di prodotti, ricca di oltre tremilacinquecento referenze, tra cui specialità tipiche cremonesi sia dolciarie come: i Graffioni di puro cioccolato, la torta “Sbrisolosa”, la torta “Gran Mandorla”, il torrone “Mandorlato di Cremona”, una vastissima gamma di tutti gli altri tipi di torrone, i torroncini, la “Cotognata” artigianale nella versione classica ed in quella con agrumi; sia gastronomiche come: la mostarda di frutta extra, le mostarde monogusto, la conserva “Senapata” e moltissime altre salse. Questi prodotti sono tutti realizzati con l'utilizzo di ingredienti di prima scelta, senza l'aggiunta di conservanti e nel rispetto della più antica tradizione cremonese. Il Negozio Sperlari, è anche un punto di riferimento per gli appassionati di vini e liquori, grazie alla sua enoteca ricca di liquori e distillati provenienti da tutto il mondo e di un'accurata selezione di vini italiani. LOCALE STORICO ITALIANO
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Storia di Cremona, della sua cultura e la sua gente. Fornitore di Real Casa Savoia, regina Margherita nel 1921 e principe Umberto nel 1927, meta di illustri come il pittore Carlo Vittori, possiede la più antica licenza di vendita al dettaglio della provincia. Creatore dei famosi torroni e mostarda col marchio di Enea Sperlari, il negozio è un gioiello ottocentesco di arredi “rimessi a punto” verso il 1890 dal celebre ebanista Guastalli. La ristrutturazione del 2011 ha scoperto soffitti affrescati fine Settecento. Inimitabili torta Gran mandorla, torrone mandorlato, cotognata, mostarde e conserva senapata.
