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🫒 CONOSCI 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 IL TUO OLIO?✨ Il tuo olio ha un profilo da raccontare. Noi ti diciamo quale!L'Associazione Sabina Fl...
20/10/2026

🫒 CONOSCI 𝗩𝗘𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡𝗧𝗘 IL TUO OLIO?

✨ Il tuo olio ha un profilo da raccontare. Noi ti diciamo quale!

L'Associazione Sabina Flavour, attraverso la sua Sala Panel, unica sul territorio, mette a disposizione di produttori, operatori e confezionatori un servizio dedicato alla valutazione organolettica dell'olio extravergine di oliva.

🔍𝗖𝗢𝗠𝗘 𝗙𝗨𝗡𝗭𝗜𝗢𝗡𝗔?
Porta un campione del tuo olio nuovo: i nostri assaggiatori ne valuteranno le caratteristiche organolettiche, aiutandoti a conoscere e valorizzare il tuo prodotto.

𝐼𝐿 𝑆𝐸𝑅𝑉𝐼𝑍𝐼𝑂 𝐸' 𝐺𝑅𝐴𝑇𝑈𝐼𝑇𝑂!
Riceverai la scheda con i risultati della valutazione direttamente via e-mail o WhatsApp.

🎖️Desideri un CERTIFICATO UFFICIALE?
Puoi richiederlo al costo di 40 € a campione.

✨Conoscere il proprio olio e le giuste terminologie è il primo passo per valorizzarne la qualità.

Scrivici ad [email protected] o chiamaci al 366 6694791

DOMANI ORE 11 🧘🏼‍♀️🫒Pilates + uliveti secolari + olio nuovo = la combinazione perfetta per rigenerare corpo e mente.Godi...
16/10/2026

DOMANI ORE 11 🧘🏼‍♀️🫒

Pilates + uliveti secolari + olio nuovo = la combinazione perfetta per rigenerare corpo e mente.

Goditi la magia degli ulivi secolari di Olio Petrucci combinata alle lezioni speciali di Ilaria Schiavoni

EVENTO GRATUITO | Prenotazione non necessaria

Se hai il tappetino portalo, altrimenti lo forniamo noi ✨

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Olio nuovo + natura + movimento. 🧘🏼‍♀️🫒La combinazione perfetta per rigenerare corpo e mente 𝙚𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚 e quale momento migl...
08/10/2026

Olio nuovo + natura + movimento. 🧘🏼‍♀️🫒

La combinazione perfetta per rigenerare corpo e mente 𝙚𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚 e quale momento migliore di vivere l’uliveto se non quello dell’olio nuovo?!

Goditi la magia degli ulivi secolari di Olio Petrucci combinata alle lezioni speciali di Ilaria Schiavoni

LINK POSIZIONE:
Ai Colletti di Olio Petrucci - Corese Terra, Fara in Sabina
https://maps.app.goo.gl/YYVfNjLFH6Z3DqC39?g_st=ic

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Lezione gratuita - senza bisogno di prenotazione

🫒 𝟯𝟬 𝘼𝙣𝙣𝙞 𝙙𝙞 𝙎𝙖𝙗𝙞𝙣𝙖 𝘿𝙊𝙋 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙁𝙞𝙚𝙧𝙖 𝙈𝙤𝙣𝙙𝙞𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙋𝙚𝙥𝙚𝙧𝙤𝙣𝙘𝙞𝙣𝙤! 🌶️Nell’ultima giornata della Fiera abbiamo celebrato un tra...
08/09/2026

🫒 𝟯𝟬 𝘼𝙣𝙣𝙞 𝙙𝙞 𝙎𝙖𝙗𝙞𝙣𝙖 𝘿𝙊𝙋 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙁𝙞𝙚𝙧𝙖 𝙈𝙤𝙣𝙙𝙞𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙋𝙚𝙥𝙚𝙧𝙤𝙣𝙘𝙞𝙣𝙤! 🌶️

Nell’ultima giornata della Fiera abbiamo celebrato un traguardo storico alla presenza del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida: il riconoscimento ottenuto il 2 luglio 1996 dalla Commissione Europea come primo Olio DOP.

Per l’occasione: un convegno dedicato a Oleoturismo e Tracciabilità, temi fondamentali per le certificazioni d’origine, e la presentazione in anteprima dello studio del Centro di ricerca della filiera olivicola - olearia di Rieti.

Un sincero grazie a tutti gli ospiti e agli esperti intervenuti per il prezioso contributo:

• 𝑀𝑖𝑐ℎ𝑒𝑙𝑒 𝑁𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑖 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖𝑒𝑟𝑒 𝑅𝑒𝑔𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝐿𝑎𝑧𝑖𝑜)
• 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑎𝑛𝑔𝑒𝑙𝑎 𝑉𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖 (𝐶𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖𝑒𝑟𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑆𝑎𝑏𝑖𝑛𝑎 𝐷𝑂𝑃)
• 𝑆𝑎𝑏𝑖𝑛𝑎 𝑃𝑒𝑡𝑟𝑢𝑐𝑐𝑖 (𝑉𝑖𝑐𝑒𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑒𝑛𝑡𝑒 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑆𝑎𝑏𝑖𝑛𝑎 𝐷𝑂𝑃)
• 𝐴𝑙𝑒𝑠𝑠𝑎𝑛𝑑𝑟𝑜 𝑅𝑢𝑔𝑔𝑖𝑒𝑟𝑖 (𝑈𝑛𝑖𝑣. 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑇𝑢𝑠𝑐𝑖𝑎 / 𝐿𝐼𝑂𝑂)
• 𝐸𝑛𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐷𝑒 𝑀𝑖𝑐ℎ𝑒𝑙𝑖 (𝐴𝐷 𝑅𝐼𝑁𝐴 𝐴𝐺𝑅𝐼𝐹𝑂𝑂𝐷 𝑆𝑃𝐴)
• 𝐺𝑖𝑎𝑛𝑓𝑟𝑎𝑛𝑐𝑜 𝐷𝑒 𝐹𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖 (𝐶𝑎𝑝𝑜 𝑃𝑎𝑛𝑒𝑙 𝐴𝑆𝐴𝐹)

Fiera Mondiale del Peperoncino

𝟯𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗮𝗯𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣: 𝗶𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 Il 6 settembre 2026, in occasione...
31/08/2026

𝟯𝟬 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗮𝗯𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗢𝗣: 𝗶𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼

Il 6 settembre 2026, in occasione della Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti, vi aspettiamo in Piazza Cesare Battisti, per il convegno in occasione dei 30 Anni Sabina DOP.

📍 Ore 17:30 – Spazio Italia
“𝐶𝑜𝑚𝑒 𝑙𝑎 𝑇𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑅𝑒𝑖𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑙’𝑂𝑙𝑒𝑜𝑡𝑢𝑟𝑖𝑠𝑚𝑜 𝑒 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑧𝑧𝑎 𝑖𝑙 𝑇𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜”

Al centro dell’incontro il recente studio realizzato dall’Università degli Studi della Tuscia e del Centro di ricerca per la filiera olivicola-olearia di Rieti, dedicato alla possibilità di tracciare l'areale di provenienza dell’olio direttamente dalla bottiglia.

Vi aspettiamo a Rieti!

L’abbinamento vincente del  🎬Il Presidente Riccardo Martini ed il Direttore Artistico Daniele Urciolo del   con la nostr...
28/07/2026

L’abbinamento vincente del 🎬

Il Presidente Riccardo Martini ed il Direttore Artistico Daniele Urciolo del con la nostra presidente Sabina Petrucci.

Un grande grazie per aver realizzato un’altra edizione fantastica di questo Festival unico ✨

𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑧𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑡𝑜 𝑑𝑖 .lazio

Tre giorni incredibili di grande cinema, stelle del grande schermo e cortometraggi d’autore tra le vie del borgo di Fara...
27/07/2026

Tre giorni incredibili di grande cinema, stelle del grande schermo e cortometraggi d’autore tra le vie del borgo di Fara in Sabina! 🏰✨

Ecco tutti i grandi protagonisti e i premiati con la selezione 𝑆’𝑎𝑏𝑏𝑖𝑛𝑎 𝑏𝑒𝑛𝑒 di questa settima edizione del :

🏆 I PREMI SPECIALI E GLI OSPITI D’ONORE

🌟 – Premio Speciale della Provincia di Rieti alla carriera
🌟 – Premio Speciale per il suo straordinario percorso artistico
🌟 – Premio Speciale alla carriera
🌟 – Protagonista d’eccezione della serata di chiusura

𝑅𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑧𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑖𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑡𝑜 𝑑𝑖 .lazio

Unire i valori dello sport con le eccellenze del territorio: fatto! ✅L’abbiamo fatto succedere durante i Campionati Euro...
25/07/2026

Unire i valori dello sport con le eccellenze del territorio: fatto! ✅

L’abbiamo fatto succedere durante i Campionati Europei U18 di Atletica Leggera a Rieti facendo degustare alle autorità presenti l’Olio Sabina DOP 🫒🥇

REALIZZATO GRAZIE AL CONTRIBUTO DI .lazio

Metti una sera d’estate, la magia del Fara Film Festival, una vista pazzesca sulla Sabina ed il meglio dei suoi prodotti...
23/07/2026

Metti una sera d’estate, la magia del Fara Film Festival, una vista pazzesca sulla Sabina ed il meglio dei suoi prodotti... ecco avrai la combinazione perfetta! 🍸

Buon cibo, attori fantastici ed assaggiatori professionisti: impossibile non godersi il momento!

🎬𝑇𝑖 𝑎𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜 𝑎𝑠𝑠𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜!

REALIZZATO GRAZIE AL CONTRIBUTO DI .lazio

🧀 Il formaggio che conquistò l’Imperatore! ✨Sapevi che nell’anno 800 Carlo Magno rimase stregato da questo cacio durante...
22/07/2026

🧀 Il formaggio che conquistò l’Imperatore! ✨

Sapevi che nell’anno 800 Carlo Magno rimase stregato da questo cacio durante una sosta all’Abbazia di Farfa? Proprio da questa leggenda nasce il nome del 𝑪𝒂𝒄𝒊𝒐 𝑴𝒂𝒈𝒏𝒐! 👑

Oggi questo pluripremiato formaggio PAT di Ecofattorie Sabine lo proponiamo in abbinamento ad Olio Sabina DOP e Campo dei Severi LAZIO IGP.

Perché è così speciale?
🐑 100% puro latte ovino.
🧀 Pasta molle, burrosa e dal sapore dolce con note acidule.
🥔 Una crosta grigia, trattata con fecola di patate per mantenerlo morbidissimo e commestibile.

📝 Un nostro assaggiatore ci ha detto che è 𝑃𝑈𝑅𝐴 𝑃𝑂𝐸𝑆𝐼𝐴, tu lo hai mai provato?

Indirizzo

Fara In Sabina
02032

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