Latteria Soligo

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Farra di Soligo
Latteria Soligo

🥛Alimentiamo il benessere dal 1883 🐄
🧀 Prodotti di qualità DOP e STG

La pagina Facebook di Latteria di Soligo vuole essere un punto di incontro tra la cooperativa e i suoi consumatori.

04/05/2026

Stiamo lavorando a qualcosa di davvero… fresco 🥛

Un nuovo modo di gustare la qualità Latteria Soligo sta per arrivare nei nostri spacci: cremoso, avvolgente e perfetto per l’estate.

Secondo voi, di cosa si tratta?

R-ESTATE con noi per scoprirlo ⛱️
Prova a indovinare il prodotto nei commenti 👇🏻

24/04/2026

✨ 9 volte Campionesse d’Italia. 8 di fila. Un dominio che entra nella storia.
Complimenti alle straordinarie ragazze di Imoco Volley Conegliano per questo incredibile traguardo 🏆💛

Siamo orgogliosi di essere al loro fianco come Latterie Soligo: una collaborazione che nasce da valori condivisi: impegno, passione e voglia di migliorarsi ogni giorno.
Proprio come nello sport, anche nel nostro lavoro di ogni giorno puntiamo all’eccellenza, con lo stesso spirito di squadra 💪

Avanti così, campionesse!

21/04/2026

📣 Ci vediamo a Milano!
Latteria Soligo parteciperà a TuttoFood 2026!

📍 Dall’11 al 14 maggio
📌 Padiglione 1 – Stand V29

Portiamo in fiera le nostre eccellenze: latte, mozzarella per pizza e i nostri formaggi.
Non vediamo l’ora di incontrarvi e farvi scoprire le nostre novità!

16/04/2026

Con l’inizio della bella stagione, la pantera della Prosecco Doc A. Carraro Imoco Conegliano Merit Adigwe porta in tavola una ricetta semplice ma irresistibile: Torta salata con Soligo Oro, spinaci e prosciutto cotto ✨

Ingredienti per 4 persone 🍽️
1 rotolo di pasta sfoglia
250 g spinaci freschi
200 g Soligo Oro
100 g prosciutto cotto
2 uova
100 ml panna fresca
50 g Grana DOP
1 cipolla piccola
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di noce moscata (facoltativo)
Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione
👉 Lava gli spinaci e falli appassire in padella con un filo d’olio e la cipolla tritata finemente. Cuoci per 5-7 minuti, aggiusta di sale, pepe, aggiungi un pizzico di noce moscata. e lascia raffreddare.

👉 In una ciotola, sbatti le uova con la panna e il Grana DOP grattugiato. Aggiungi il Soligo Oro a scaglie, poi unisci gli spinaci ben strizzati e il prosciutto cotto tagliato a listarelle. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

👉 Stendi la pasta sfoglia in una teglia, versa il ripieno e livella bene. Aggiungi qualche pezzetto di prosciutto per decorare.

👉 Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, finché la superficie sarà dorata e la sfoglia croccante.

👉 Lascia intiepidire prima di servire: è perfetta sia calda che a temperatura ambiente!

Salva la ricetta per non perderla📌
Tu preferisci le torte salate calde o fredde? Scrivilo nei commenti! 👇

10/04/2026

Scegliere il vincitore non è stato affatto semplice: avete partecipato in molti con idee piene di creatività 💛

Dopo un’attenta valutazione, abbiamo deciso di premiare Giulia per il suo tagliere capace di raccontare, a partire da Soligo Oro, un perfetto equilibrio di sapori autentici e genuini ✨

Ci ha conquistato l’armonia degli ingredienti: dal cremoso Cuor di Stracchino alle ciliegine di mozzarella, dalla delicatezza della ricottina fino ai contrasti più sorprendenti con miele BIO, asparagi e cracker di semi. Un insieme curato nei dettagli, semplice ma capace di stupire 🌿

Complimenti Giulia, e grazie a tutti voi per aver partecipato con entusiasmo!

08/04/2026

Il viaggio nei nostri stabilimenti è appena iniziato.

Nello stabilimento di Farra di Soligo produciamo ogni giorno prodotti freschissimi: mozzarella, Casatella Trevigiana DOP, mascarpone, b***o e molto altro.

Tecnologia, controlli costanti e attenzione in ogni fase: dalla produzione alla distribuzione, per garantire qualità e sicurezza sempre.

👉 Continua a seguirci per scoprire cosa produciamo anche negli altri stabilimenti.

31/03/2026

Latteria Soligo ti propone l’antipasto genuino per Pasqua 🐣🧀

A Pasqua, le cose più belle si condividono attorno alla tavola.
Per questo abbiamo pensato a un’idea semplice, genuina e ricca di gusto: un tagliere pasquale con i sapori che sanno di casa, convivialità e tradizione.

Per renderlo davvero speciale non possono mancare:
✨ formaggi dal gusto autentico come Ricotta Mareno, Asiago Fresco DOP, Caciotta Fumo, Grotta del Caglieron, Soligo Oro
✨ frutta fresca e secca di stagione
✨ grissini, taralli e piccoli sfizi da condividere

Consiglio: per apprezzare meglio i sapori, tira fuori il tagliere dal frigo almeno 30 minuti prima di servirlo e mangia i formaggi in ordine di stagionatura

E adesso tocca a te!
📸 Partecipa al nostro concorso “Il Tagliere di Pasqua con Soligo Oro”
Come fare?
1. Prepara il tuo tagliere di Pasqua con Soligo Oro
2. Scatta due foto
3. Compila il modulo di iscrizione al concorso
4. Raccontaci in poche parole cosa rende unico il tuo antipasto pasquale

🎁 In palio un premio esclusivo!
Sorprendici con creatività, gusto e genuinità: non vediamo l’ora di vedere le vostre tavole pasquali!

Partecipa al concorso cliccando qui https://forms.gle/v1FKsLc7G383rK437

24/03/2026

È arrivata la novità che aspettavi! 🧀✨

La nostra linea senza lattosio si allarga con la nuova Mozzarella Fior di Latte Julienne Senza Lattosio nel pratico formato da 200 g. Pronta all’uso, super versatile e perfetta per chi cerca un’alimentazione più leggera senza rinunciare al gusto autentico: dalla pizza alle insalatone, fino a cicchetti, finger food e muffin salati.

In più, il pack da 200 g è pensato per l’uso domestico e aiuta a ridurre gli sprechi.
Tu dove la proveresti per prima: pizza o insalatona? 😋👇

19/03/2026

Per sorprendere le persone che amiamo non servono gesti complicati.

A volte basta una fetta di pane caldo ARRICCHITA DA SAPORI GENUINI e il tempo condiviso attorno a un tavolo.

Questa bruschetta bianca con asparagi saltati, tuorlo d’uovo sbriciolato e MOZZARELLA TRADIZIONALE STG nasce proprio così: semplice, ma capace di trasformare un momento qualsiasi in qualcosa da ricordare.

A tutti i papà che ci sono ogni giorno, anche nelle piccole cose: auguri.
Tagga un papà che merita un “grazie”.

10/03/2026

Oggi la nostra pantera Matilde Munarini fa un punto vincente con una nuova ricetta imbattibile: Risotto con ricotta al lime, crema di piselli e crumble di guanciale ✨

Ingredienti per 4 persone 🍽️️
320 g riso Carnaroli
1 cipolla piccola
1 l brodo vegetale
1 bicchiere di vino bianco secco
50 g b***o Latteria Soligo
250 g ricotta Latteria Soligo
1 lime
200 g piselli freschi
100 g guanciale
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione
👉Inizia soffriggendo la cipolla in olio extravergine, tosta il riso per circa due minuti, sfuma con il vino bianco e cuoci aggiungendo ogni tanto del brodo vegetale. Una volta cotto, spegni il fuoco e manteca con il b***o Latteria Soligo.

👉A parte prepara una crema di piselli facendo soffriggere la cipolla con dell’olio extravergine, aggiungi i piselli e lascia cuocere per 5 minuti. Cuoci fino a quando diventano morbidi, aggiungendo di tanto in tanto del brodo vegetale. A cottura ultimata, frulla tutto fino ad ottenere una pasta liscia e aggiusta di sale e pepe.

👉In una ciotola, mescola la ricotta Latteria Soligo con la scorza e il succo di lime, un pizzico di sale e un filo d’olio e metti in frigorifero a riposare. Taglia il guanciale a cubetti e fallo rosolare in una padella antiaderente senza olio fino a quando diventa croccante e poi scolalo su della carta assorbente.

👉Per impiattare metti una porzione di risotto nel piatto, aggiungi sopra la crema di piselli e crea le decorazioni di ricotta al lime con una sac à poche.

Salva la ricetta per non perderla
Proveresti questo abbinamento? Scrivilo nei commenti!

Indirizzo

Via 1° Settembre 32
Farra Di Soligo
31020

Telefono

+390438985111

Sito Web

https://shop.latteriasoligo.it/

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