Orbita SB

Orbita SB Società commerciale e service di due organizzazioni di produttori: Lagnasco Group e Ortofruit Italia

Settembre: tempo di raccolta ma anche di bilanci. Questo in genere è il mese in cui guardi i tuoi campi e ti fai la clas...
07/09/2026

Settembre: tempo di raccolta ma anche di bilanci.
Questo in genere è il mese in cui guardi i tuoi campi e ti fai la classica domanda: ci sono nuove varietà che possono rendere?
La nostra risposta oggi è: il kiwi giallo Haegeum.
✅Buona vigoria
✅Produttività elevata
✅Precocità di raccolta che permette di entrare sul mercato nella finestra commerciale più favorevole.

Sin dalla nostra costituzione abbiamo lavorato in partnership con Sofruileg su questa nuova varietà con sperimentazione tecnica sul campo e sviluppo delle aree di coltivazione.

Ma perché parlarne ora?
Un impianto non si improvvisa: dalla preparazione del terreno all'ordine delle piante, fino alla struttura di sostegno, tutto va pianificato con mesi di anticipo rispetto alla messa a dimora e parliamo di una scelta pluriennale, che va valutata bene prima di partire.

Quindi? Inizia a ragionare ora per la prossima stagione!

Valutiamo insieme i tuoi terreni, i numeri e le prospettive per capire se l'Haegeum ha senso per la tua azienda
📩 Scrivici nei commenti o tramite e-mail a [email protected]

Sapevi perché si chiama Nergi? 🥝Il suo nome nasce da una parola sola: ENERGY 🔥È un kiwi grande come un acino d'uva, si m...
04/09/2026

Sapevi perché si chiama Nergi? 🥝
Il suo nome nasce da una parola sola: ENERGY 🔥
È un kiwi grande come un acino d'uva, si mangia in un boccone senza sbucciarlo ed è un potente concentrato di vitamine C ed E, oltre a magnesio, calcio, potassio e fosforo.
La sua storia più interessante non è nel piatto ma nel campo 👇
📍È un frutto delicato e non lo nascondiamo: si raccoglie a mano, con i guanti e grande attenzione.
Questo però non è un limite è la ragione del suo valore commerciale!
Proprio perché richiede cura, intercetta un mercato premium in piena crescita.
📍La domanda arriva soprattutto da fuori: circa l'85% della produzione va all'export europeo dove il Nergi è entrato ormai nella spesa quotidiana, con il Regno Unito in forte ascesa.

Per chi coltiva, i numeri parlano chiaro:
🥝 a regime un impianto raggiunge i 150 quintali per ettaro
📅 raccolta concentrata tra fine agosto e ottobre
🛡️ è una coltura poco suscettibile alla batteriosi
Tradotto?
Prodotto ad alta resa con una domanda estera che continua a salire

Stai valutando l’impianto di Nergi nei tuoi terreni?
📩 Scrivici a [email protected]

C'è un frutto che matura proprio adesso che la grande distribuzione sta iniziando a guardare con occhi diversi ed è l’uv...
28/08/2026

C'è un frutto che matura proprio adesso che la grande distribuzione sta iniziando a guardare con occhi diversi ed è l’uva fragola. 🍇

Non è una novità è in realtà uno dei frutti più antichi d'Italia ma negli ultimi anni sta vivendo una seconda vita come prodotto fresco di qualità.

Ecco perché vale la pena conoscerla meglio.
📍 Una pianta naturalmente resistente poiché grazie alla rusticità delle piante e alle caratteristiche pedoclimatiche delle aree di produzione, è una coltura a basso impatto ambientale, non avendo necessità di particolari trattamenti chimici.

📍 La maturazione avviene tra fine agosto e settembre con una conservabilità di circa un mese dopo la raccolta. Questo significa una finestra commerciale autunnale libera dalla concorrenza dei piccoli frutti estivi

📍 I produttori hanno provveduto a ottenere le certificazioni richieste dalla grande distribuzione, convertendo parte significativa degli appezzamenti al biologico, che la rende differenziante.

📍 Questo frutto rappresenta un'opportunità concreta di presentare qualcosa di nuovo e interessante al consumatore finale, rendendo meno standardizzata l'offerta sul punto vendita.

Vuoi sapere come valorizzare la tua produzione di uva fragola attraverso la rete Orbita?
📩 Scrivici a [email protected]

Siamo a fine agosto e per te, caro produttore è il momento giusto per iniziare a pianificare il nuovo impianto autunnale...
25/08/2026

Siamo a fine agosto e per te, caro produttore è il momento giusto per iniziare a pianificare il nuovo impianto autunnale e c'è una varietà che vale la pena conoscere: Eplì. 🍎

La mela è uno dei fiori all'occhiello dell'intero Gruppo. Il brand è nato nel 2016 dalla varietà Story Inored ed è oggi un marchio esclusivo di Orbita, commercializzato in Italia e sui mercati internazionali.

Perché vale la pena considerarla?
📍 Resistente alla ticchiolatura
La sua resistenza naturale alla ticchiolatura riduce significativamente la necessità di interventi in campo. Per chi produce in biologico o vuole diminuire i trattamenti fitosanitari è un vantaggio concreto e immediato.
📍 Produzione costante e remunerativa
È una varietà di facile coltivazione, senza troppi difetti. La produzione è costante, a patto di eseguire bene i diradamenti e su questo sarete supportati da un team tecnico altamente specializzato.
📍 Shelf life elevata
Eplì è pronta per la commercializzazione a partire da febbraio, quando raggiunge la sua maturazione ideale. La sua resistenza naturale alle ammaccature e alla manipolazione semplifica la gestione del prodotto lungo tutta la filiera, fino al punto vendita.
📍 Raccolta
Nell'areale del Cuneese la raccolta inizia nella prima decade di ottobre: con il primo passaggio si stacca circa il 70% del prodotto, le operazioni si concludono all'inizio di novembre e le mele resistono bene anche se lasciate qualche giorno in più sugli alberi.

Vuoi sapere se la tua azienda è adatta alla coltivazione di Eplì e cosa comporta aderire al progetto?
📩 Scrivici a [email protected]
Il nostro staff tecnico ti spiegherà tutto senza impegno.

Lo vedi posato su un fiore, immobile, con strisce gialle e nere sull'addome. Lo scambi per un'ape e ti allontani. Errore...
21/08/2026

Lo vedi posato su un fiore, immobile, con strisce gialle e nere sull'addome. Lo scambi per un'ape e ti allontani. Errore.
Il sirfide non punge, non morde e non è un'ape. Quelle strisce sono puro mimetismo difensivo, un trucco evolutivo per scoraggiare i predatori.
In realtà è uno degli insetti più utili che puoi trovare nel tuo frutteto in questo periodo.

L'adulto si nutre di nettare e polline, svolgendo un ruolo attivo nell'impollinazione, ed è la larva a fare il lavoro più prezioso.

L’ Episyrphus balteatus è un importante sirfide sia impollinatore che predatore di afidi e le sue larve sono predatori attivi delle colonie di afidi in campo.

Il sirfide è perfettamente adattato alle alte temperature estive e risulta tra le specie di sirfidi afidifagi più comuni nei nostri ambienti, dove può impattare significativamente sulle popolazioni di afidi.

Il sirfide adulto ha bisogno di fioriture per nutrirsi e riprodursi. Mantenere siepi fiorite, fasce di vegetazione spontanea ai bordi del campo e ridurre al minimo i trattamenti a largo spettro nelle ore diurne sono le azioni più efficaci per aumentarne la presenza naturale.
La natura ha già messo in campo i suoi alleati.
Il nostro compito è non ostacolarne il lavoro.

Lo sapevi che la nettarina non è un frutto diverso dalla pesca, ma una sua mutazione genetica naturale? Quella che chiam...
18/08/2026

Lo sapevi che la nettarina non è un frutto diverso dalla pesca, ma una sua mutazione genetica naturale?
Quella che chiamiamo nettarina o pesca noce è botanicamente Prunus persica var. nucipersica, la stessa specie della pesca.
La differenza sta tutta in un singolo gene: il PpeMYB25, localizzato sul cromosoma 5.

Nelle pesche questo gene è attivo e produce le strutture filiformi (tricomi) che creano la tipica buccia vellutata.
Nella nettarina, un frammento di DNA (retroelemento LTR) si è inserito all'interno di quel gene disattivandolo del tutto.
Risultato: nessun pelo, buccia liscia e lucente.

Questa scoperta è stata fatta da un team di ricercatori italiani del CRA di Roma, in collaborazione con il Parco Tecnologico Padano di Lodi, l'IGA di Udine e le Università di Milano e Bologna.
Prima di questa scoperta bisognava aspettare che la pianta fruttificasse, di norma 2-3 anni o affidarsi alla genealogia, che però non era sempre affidabile

Mentre l'Italia si divide tra chi è al mare e chi è in montagna, c'è qualcuno che non ha ancora trovato il momento giust...
15/08/2026

Mentre l'Italia si divide tra chi è al mare e chi è in montagna, c'è qualcuno che non ha ancora trovato il momento giusto per prenotare le vacanze

Perché mentre le spiagge si riempiono, i piccoli frutti non aspettano, le pesche non chiedono il permesso e i pomodori non leggono il calendario.
E quindi eccoci qui in campo!
A tutti i nostri soci produttori: grazie.
Voi lo sapete meglio di chiunque altro cosa significhi amare davvero questo lavoro.
Buon Ferragosto a modo nostro!

Quante ore passano tra il confezionamento e lo scaffale?È il tratto di viaggio più corto ed è anche quello in cui si può...
11/08/2026

Quante ore passano tra il confezionamento e lo scaffale?

È il tratto di viaggio più corto ed è anche quello in cui si può perdere tutto il lavoro fatto prima. Un prodotto lavorato nei tempi giusti ma fermo su un mezzo sbagliato arriva comunque compromesso.
Per questo l'ultima tappa la trattiamo con la stessa attenzione della prima. 👇
📍 Il carico: appena confezionati, i prodotti salgono su camion refrigerati.
La catena del freddo attivata in magazzino non si interrompe: prosegue fino alla consegna.
📍 La consegna al Ce.Di: i prodotti destinati alla GDO nazionale arrivano al centro di distribuzione del cliente entro 4-5 ore dal carico.
📍 Lo scaffale: entro 10-12 ore dal carico il prodotto è sui banchi del punto vendita.
📍 L'export. Per i mirtilli destinati ai mercati esteri si aggiungono circa 3-4 giorni di viaggio rispetto alla tempistica nazionale.
Qui che si capisce perché la selezione a monte conta così tanto: sui viaggi lunghi partono solo le partite che abbiamo verificato essere in grado di sostenerli.
Vuoi capire come funzionerebbe la filiera per la tua produzione?
📩 Scrivici a [email protected]

Una volta arrivato in magazzino, quanto può aspettare un prodotto prima di essere lavorato?Dipende. Non è una risposta v...
07/08/2026

Una volta arrivato in magazzino, quanto può aspettare un prodotto prima di essere lavorato?
Dipende.
Non è una risposta vaga perchè per ognuna delle nostre referenze esiste una finestra precisa, oltre la quale consistenza, colore e profumo iniziano a cedere.
Conoscere quella finestra è il lavoro. Tutto il resto: turni, linee, programmazione delle spedizioni si organizza attorno a questa 👇
📍 Ortaggi: entro 24 ore, il prodotto entra e va in lavorazione lo stesso giorno.
📍 Pesche e nettarine: calibrate entro 24 ore, spedite entro 48/72. Qui la calibratura è il passaggio critico: farla subito significa poter costruire con precisione i lotti destinati ai diversi mercati.
📍 Lamponi, more e fragole: entro 48 ore e sono i più fragili che trattiamo. Su questi frutti ogni ora guadagnata in magazzino si vede nel prodotto che arriva a destinazione.
📍 Mirtilli: entro 72 ore con un'eccezione relativa ad alcune varietà.
Numeri diversi per prodotti diversi, perché trattare tutto allo stesso modo sarebbe più semplice ma non funzionerebbe.
Vuoi capire come si organizzerebbe il conferimento per la tua produzione?
📩 Scrivici a [email protected]

L'agricoltura è uno dei mestieri più belli del mondo ma anche uno dei più esposti.Una stagione difficile, un crollo dei ...
04/08/2026

L'agricoltura è uno dei mestieri più belli del mondo ma anche uno dei più esposti.
Una stagione difficile, un crollo dei prezzi, una nuova normativa, una fitopatia che non avevi mai visto prima, sono situazioni che ogni produttore conosce e che, quando arrivano, pesano doppio se le affronti da solo.

Fare parte di una OP non elimina le difficoltà ma cambia radicalmente con quante risorse le affronti.
All'interno di Orbita trovi:
📍 Monitoraggio costante dei mercati per anticipare le variazioni di prezzo
📍 Supporto tecnico-agronomico quando in campo succede qualcosa di inatteso
📍 Gestione condivisa della burocrazia legata ai fondi europei e ai programmi operativi
📍 Una rete di colleghi che stanno affrontando le stesse sfide e che spesso hanno già trovato le soluzioni
Siamo convinti che alcune battaglie si vincono meglio in squadra.

Vuoi capire cosa cambierebbe concretamente nella tua azienda entrando in Orbita? 📩Contattaci a [email protected] e ti raccontiamo la nostra esperienza senza impegno.

Indirizzo

Via Santa Maria 2
Lagnasco
12030

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