15/09/2026
Wenn der September nach Steinpilzen schmeckt. 🍄🟫💛
Frische Steinpilze klein schneiden, eine Zwiebel fein würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Die Pilze dazugeben, kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Währenddessen unsere Linguine ai Funghi Porcini al dente kochen. Etwas Nudelwasser zu den Steinpilzen geben, die Linguine direkt in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen.
Zum Schluss mit frischer Petersilie verfeinern und direkt servieren.
Einfach, herbstlich und richtig gut. 🍝
Pasta mit Steinpilzen | Steinpilze Pasta | besondere Nudelsorten