Mirabile Fresh Dairy

Mirabile Fresh Dairy Mirabile è il tuo partner di fiducia per la distribuzione di formaggi e latticini.

Dal 2008, ci impegniamo a selezionare e fornire ai nostri clienti – negozi di formaggio, gastronomie, e operatori del settore HORECO, GDO, e GD – solo i prodotti caseari più freschi e artigianali, provenienti dai migliori produttori. Siamo un partner professionale e affidabile nel settore della distribuzione all’ingrosso di formaggi e latticini, di vacca, di bufala, caprini e pecorini nelle zone d

i Milano, Como, Monza Brianza, Novara, Varese, Bergamo. La nostra missione è garantire un servizio delivery impeccabile che conservi l’integrità e la freschezza dei prodotti dal produttore al consumatore. Offriamo un’ampia selezione di formaggi freschi e stagionati e latticini di qualità superiore, prodotti da caseifici d’eccellenza come Caseificio Artigiana, masseria Il Carro, Caseificio Barlotti, Moro Formaggi, Giovale Formaggi, Latteria di Chiuro. Dalle fresche e genuine mozzarelle di bufala campana ai formaggi erborinati più intensi e decisi, la nostra varietà garantisce una gamma di prodotti in grado di soddisfare ogni esigenza. Ci dedichiamo costantemente alla ricerca di nuovi prodotti caseari e caseifici e seguiamo i clienti con dedizione. Il nostro approccio proattivo si traduce in un’incessante ricerca della qualità superiore e una selezione rigorosa. Oltre alla distribuzione dal nostro deposito refrigerato offriamo servizi di consulenza, vendita, gestione banco frigo, consegna e supporto post-vendita, testimoniando il nostro impegno costante verso l’eccellenza e la soddisfazione del cliente. Il nostro servizio di delivery interno assicura una consegna rapida e puntuale per garantire la massima freschezza dei latticini. Il nostro Programma Mirabile Educational offre un percorso formativo esclusivo per i nostri clienti, siamo convinti che fornire formaggi di altissima qualità significhi anche supportare i clienti nella valorizzazione dei prodotti attraverso la conoscenza e l’apprezzamento dei formaggi di nicchia che proponiamo. Scopri la differenza che i nostri servizi possono fare per il tuo business: contattaci per ulteriori informazioni o per iniziare una collaborazione che eleverà l’offerta ai tuoi clienti a un nuovo livello di qualità e originalità.

Una chicca per il tuo banco frigo e per i tuoi menù d’autunno: il Caciocavallo Affinato in Grotta di Caseificio Artigian...
09/09/2026

Una chicca per il tuo banco frigo e per i tuoi menù d’autunno: il Caciocavallo Affinato in Grotta di Caseificio Artigiana. 🧀🍂

Quando la tradizione pugliese incontra la pazienza dello stagionatore, nasce una vera e propria eccellenza.

Prodotto con latte 100% pugliese e affinato al buio e all'umidità naturale della grotta, questo caciocavallo sviluppa un profilo aromatico unico: note intensely erbacee, sentori tostati e un gusto avvolgente, leggermente piccante con il proseguire della stagionatura.

Perché sceglierlo per il tuo locale o punto vendita?

Per il Trade & Gastronomie: Un formaggio di carattere che attira l'attenzione al banco e valorizza la tua offerta stagionale.

Per l'HORECA: Perfetto da servire in purezza nei taglieri di benvenuto, fuso su pane rustico o mantecato in primi piatti dal sapore deciso.

Disponibile subito con la solita puntualità di Mirabile Fresh Dairy.

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Settembre significa ripartenza, ritmi quotidiani e consumatori che cercano la massima qualità nel loro negozio di fiduci...
07/09/2026

Settembre significa ripartenza, ritmi quotidiani e consumatori che cercano la massima qualità nel loro negozio di fiducia!

Per i supermercati, le gastronomie e i punti vendita al dettaglio, la ripresa dell'autunno richiede un banco frigo sempre fornito, attraente e ad alta rotazione.

Mirabile Fresh Dairy è il partner commerciale che ti accompagna nella ripartenza:

- Consegne Last Minute veloci e puntuali
- Gestione ottimizzata del banco frigo e pozzetto refrigerato in comodato d'uso gratuito
- Selezione dei migliori caseifici italiani (Artigiana, Barlotti, Il Carro, Moro, Giovale)
- Formazione del personale al banco con il programma Mirabile Educational

Servizio capillare nelle province di Milano, Como, Monza Brianza, Varese, Bergamo e Novara

Sfoglia il carosello per scoprire come possiamo fare la differenza nel tuo punto vendita!

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Dietro ogni grande piatto o grande pizza, c’è un ingrediente che fa la differenza. La riuscita delle tue preparazioni di...
26/08/2026

Dietro ogni grande piatto o grande pizza, c’è un ingrediente che fa la differenza.

La riuscita delle tue preparazioni dipende dalla costanza della materia prima.

Da Mirabile selezioniamo e distribuiamo solo formaggi e latticini di prima qualità, pensati per rispondere alle esigenze tecniche ed estetiche dei professionisti del settore Horeca.

- Filatura perfetta per la cottura in forno
- Stracciatella e burrate ricche e cremose per i tuoi piatti gourmet
- Gusto autentico per conquistare i palati più esigenti

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Nel settore Trade e nella grande distribuzione, la puntualità e la continuità di fornitura sono tutto, specialmente dura...
20/08/2026

Nel settore Trade e nella grande distribuzione, la puntualità e la continuità di fornitura sono tutto, specialmente durante il picco estivo.

Mirabile è il partner commerciale di fiducia per il commercio all’ingrosso di latticini e formaggi. La nostra forza ad agosto?

- Gamma completa di freschi e freschissimi (Mozzarelle, Burrate, Ricotte e molto altro)
- Reattività immediata per gestire gli imprevisti di magazzino
- Consegne Last Minute puntuali per non farti mai rimanere scoperto

Non rischiare di lasciare i tuoi banchi vuoti ad agosto. Affidati a un partner costante.
Scrivici ora per richiedere il catalogo completo o concordare una fornitura!

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Ferragosto in arrivo, locale pieno e scorte di formaggi freschi al limite? Per chi lavora nella ristorazione e nell'acco...
11/08/2026

Ferragosto in arrivo, locale pieno e scorte di formaggi freschi al limite?

Per chi lavora nella ristorazione e nell'accoglienza, agosto non è un mese di riposo, ma il momento di massimo lavoro. Per questo Mirabile non chiude mai: siamo al tuo fianco per tutto il mese di agosto con il nostro servizio di distribuzione e ingrosso di formaggi freschi e freschissimi.

Hai una richiesta dell'ultimo minuto? Nessun problema: le nostre consegne last minute ti garantiscono sempre la massima freschezza direttamente nella tua cucina, senza fermare il tuo servizio.

🤝 Assicura la massima qualità ai tuoi clienti anche ad agosto. 📩 Contattaci in DM o chiamaci per attivare subito la tua fornitura!

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Agosto è arrivato, le città si svuotano... ma le tue cucine e i tuoi banchi lavorano a pieno ritmo! Mentre molti chiudon...
04/08/2026

Agosto è arrivato, le città si svuotano... ma le tue cucine e i tuoi banchi lavorano a pieno ritmo!

Mentre molti chiudono per ferie, Mirabile resta al tuo fianco per tutto il mese di agosto.

Sappiamo bene cosa significa gestire il picco estivo nel settore HORECA e Trade: sale piene, ordini improvvisi e il rischio costante di rimanere senza materia prima. Per questo non ci fermiamo mai, garantendoti:

✅ Forniture continue di formaggi freschi e freschissimi
✅ Qualità e costanza per le tue preparazioni e la tua vetrina
✅ Consegne Last Minute per risolvere ogni emergenza di magazzino

Che tu gestisca un ristorante, una pizzeria, un hotel o un punto vendita Trade, puoi contare sulla freschezza e l'affidabilità di sempre. Anche a metà agosto. 😉🚚

📍 Pianifica le tue forniture o chiedi una consegna urgente

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Cosa cercano davvero i clienti quando si avvicinano al banco della tua gastronomia? Cercano novità, colori e sapori capa...
28/07/2026

Cosa cercano davvero i clienti quando si avvicinano al banco della tua gastronomia? Cercano novità, colori e sapori capaci di rinfrescare i pranzi e le cene estive.

Nel catalogo Mirabile, selezioniamo referenze capaci di trasformare il tuo negozio in una vera destinazione per gli amanti del gusto. Un esempio perfetto è il Formaggio Fresco con Rucola del Caseificio Artigiana, un’esclusiva artigianale nata per distinguersi dalla massa dei prodotti industriali della grande distribuzione.

Perché è la referenza ideale per attirare il cliente finale e far ruotare il tuo assortimento?
- Latte 100% italiano: Prodotto esclusivamente con materia prima selezionata e lavorato secondo la grande tradizione casearia pugliese. stracciatella
- Equilibrio di sapori: La dolcezza e la delicatezza della pasta fresca si sposano alla perfezione con la nota piacevolmente piccante e aromatica della rucola, distribuita in modo uniforme in tutta la forma.
- Effetto calamita nel banco: Al taglio, il contrasto visivo tra il bianco candido del formaggio e il verde vivo della rucola cattura immediatamente lo sguardo del consumatore, stimolando l'acquisto d'impulso.

💡 Consigli di Storytelling dietro al bancone: Aiuta i tuoi salumieri a raccontarlo: è il formaggio perfetto da proporre per cubetti sfiziosi in insalate gourmet, per arricchire piadine e panini d'autore, o semplicemente da servire a fette per un antipasto fresco e leggero che profuma d'estate.

Offrire un prodotto unico, che non si trova nei classici supermercati, ti permette di fidelizzare la clientela e tutelare la tua marginalità. Al trasporto sicuro e alla freschezza costante ci pensiamo noi di Mirabile.

📩 Vuoi dare un tocco di colore ed esclusività al tuo reparto freschi? Contattaci

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Morbido, spalmabile, freschissimo. C'è un nuovo modo di interpretare il formaggio di capra nella ristorazione ed è firma...
24/07/2026

Morbido, spalmabile, freschissimo. C'è un nuovo modo di interpretare il formaggio di capra nella ristorazione ed è firmato dall'azienda agricola Il Carro di Putignano.

Oggi vi presentiamo Amore di Capra, un'eccellenza pugliese pluripremiata (1° Classificato al Concorso Nazionale Formaggi di Fattoria) che noi di Mirabile abbiamo inserito in catalogo per rispondere a una richiesta precisa di chef e gastronomie: prodotti freschi, ad alta digeribilità e dal profilo gourmet.
Perché è la referenza strategica che manca alla tua linea di freschi?
Filiera Cortissima: Prodotto a soli 100 metri dalla stalla con 100% latte di capra pugliese da allevamenti controllati e tracciati.
Texture unica: Una consistenza spalmabile e setosa, incredibilmente vellutata al palato.
Equilibrio perfetto: Un sapore fresco e delicatamente acidulo, tipico del caprino fresco, ma così gentile ed elegante da conquistare anche i palati meno abituati al latte di capra.

💡 Idee d'uso professionale per HORECA e Gastronomie:
Aperitivi e Taglieri: Perfetto servito in purezza in abbinamento a confetture, frutta secca o ortaggi stagionali estivi.
Cucina Creativa: Straordinario come base per quenelle decorative, per mantecare risotti estivi o come farcitura per sandwich e crostoni gourmet.
Pasticceria: Ottimo sostituto premium per cheesecake o dolci al cucchiaio innovativi.

Il consumatore moderno cerca leggerezza, benessere e sapore autentico. Offrire un caprino spalmabile premiato a livello nazionale valorizza istantaneamente la tua proposta commerciale. Al trasporto e alla perfetta conservazione della catena del freddo ci pensiamo noi.

📩 Pronto a inserire "Amore di Capra" nei tuoi ordini? Mandaci subito un messaggio in DM o contattaci per ricevere info e pianificare la consegna.

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Chi entra in una gastronomia o in un negozio di alimentari di quartiere non sta semplicemente facendo la spesa. Cerca un...
22/07/2026

Chi entra in una gastronomia o in un negozio di alimentari di quartiere non sta semplicemente facendo la spesa. Cerca un’esperienza, un consiglio, un sapore autentico che non si trova tra gli scaffali standardizzati del supermercato sotto casa.

Se gestisci un reparto freschi, sai bene che la fedeltà dei tuoi clienti si costruisce su una sola parola: esclusività.

Perché scegliere le esclusive del catalogo Mirabile cambierà il posizionamento del tuo punto vendita?
- Marginalità più alta: I prodotti di nicchia e certificati (come i pluripremiati di Caseificio Artigiana, Il Carro o Latteria Chiuro) si sganciano dalla guerra del prezzo al ribasso, garantendoti la giusta redditività.
- Effetto Calamita: Quando un cliente scopre nel tuo negozio una burrata spettacolare o un caprino spalmabile da sogno, hai creato un cliente fedele. Tornerà da te perché sa che quel sapore lo trova solo da te.
- Cultura del Prodotto: Ti diamo referenze ricche di storia, fatte di filiera corta, latte 100% italiano e tradizione. Argomenti perfetti per i tuoi salumieri da raccontare al cliente durante il taglio.

Il consumatore moderno è disposto a spendere di più, ma vuole qualità assoluta e unicità. Diventa il punto di riferimento gastronomico della tua zona. Alla logistica, alla freschezza e alla puntualità delle consegne settimanali pensiamo noi, con la massima cura.

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20/07/2026

Quattro sfumature di Pirano, un’unica certezza: la qualità. 🧀✨

Dal sapore dolce e fruttato a quello più deciso, c’è un gusto per ogni palato.
Tu da quale inizieresti?

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Indirizzo

Via Po 59/61
Pregnana Milanese
20006

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