06/09/2020
Stamattina degli dopo la di ieri a ❤️
Colazione più di altri paesi è diventata ormai per noi del , uniche in cui possiamo mangiare tutti insieme.
La nostra collaudata:
200 gr di farina
250 gr di latte
2 uova
30 gr di zucchero
50 gr di b***o fuso
15 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale
q.b. b***o per la cottura
Si mescolano tutti gli ingredienti con la frusta (Pietro si diverte tantissimo) e si versa un po’ per volta sulla padella leggermente imburrata.
Ne vengono molti, che si possono conservare in frigo, nella pellicola, per 3/4 giorni. Tornano buoni scaldandoli nel microonde.