Fresh Fruit 2019

11/09/2026

Interfresh Eurasia, il principale e più importante salone internazionale in Turchia dedicato al settore dell’ortofrutta fresca, della logistica e delle tecnologie nel settore di confezionamento. La fiera è strutturata principalmente come una piattaforma B2B (Business-to-Business). Il suo scopo principale è collegare la grandissima capacità produttiva agricola della Turchia con i mercati internazionali, fungendo da hub e ponte commerciale strategico tra Europa, Asia e paesi della CSI (Comunità degli Stati Indipendenti)
🇹🇷 ̇zmir 🥂

31/08/2026

L’uva Red Globe 🍇 è una famosa varietà di uva da tavola a bacca rossa, molto apprezzata sul mercato per i suoi grappoli giganti e gli acini grandi e croccanti. Le dimensioni extra-large dei grappoli attirano subito l’attenzione nei banchi di frutta e verdura. È disponibile da fine estate fino all’inizio dell’inverno (dicembre), allungando così il periodo di vendita nei negozi. In Italia 🇮🇹 viene coltivata soprattutto nelle regioni del Sud, come descritto nelle informazioni sulla Uva Red Globe di Vivai Spallacci Flavio, grazie al clima caldo e soleggiato ideale per raggiungere un’ottima dolcezza.

28/08/2026

La pera primizia (detta anche pera precoce) rappresenta l’apertura ufficiale della campagna frutticola estiva. Si tratta delle varietà di pere raccolte e commercializzate a partire da fine giugno fino ad agosto, apprezzate dal mercato per la loro freschezza e capacità di anticipare la stagione delle pere invernali 🍐 🇮🇹

25/08/2026

Le prugne Stanley sono frutti di media pezzatura (circa 30-50 grammi), di forma ellissoidale e allungata, con una buccia spessa di colore blu scuro o viola-violaceo ricoperta da una caratteristica patina cerosa (pruina). Ottime sia per il consumo fresco come frutto da tavola sia per la trasformazione industriale o artigianale. Possiedono una buona resistenza e una lunga conservabilità post-raccolta, doti che ne favoriscono la distribuzione e la commercializzazione su larga scala.

19/08/2026

I prodotti ortofrutticoli freschi della specie Prunus persica. Si distinguono per la buccia (vellutata nelle pesche, liscia e lucida nelle nettarine o pesche noci) e per la polpa, gialla o bianca. Sono frutti estivi ad alto contenuto di acqua, zuccheri e potassio. ❤️💞

04/08/2026

L’uva Vittoria prodotta in Puglia è una varietà di uva da tavola a bacca bianca precoce e di grande pregio commerciale. Presenta grappoli grandi, piramidali e mediamente sparsi, con acini elissoidali di colore giallo-dorato, polpa croccante, sapore dolce ma neutro, e un’ottima resistenza ai trasporti.

04/08/2026

https://youtu.be/rZPvqfygHqY?si=AjySXrg2oF1cBYJ9

Scopri "Chi Ti Ama Non Ti Spezza", una profonda canzone Italian Sou...

03/07/2026

Il melone gialletto (o “invernale”) è un frutto estivo del Sud Italia (Sicilia, Puglia, Calabria, Campania) noto per la sua lunga conservabilità. Commercialmente si distingue per la buccia giallo brillante (liscia o rugosa) e la polpa bianca-verdastra, croccante e molto zuccherina, con un elevato grado brix (>13°). È un prodotto molto apprezzato per l’alta resa, il peso specifico e la resistenza alle manipolazioni, ideale per una commercializzazione prolungata.

11/06/2026

Il nostro Cocomero Maxi è il frutto iconico dell’estate, coltivato per garantire un’elevata resa commerciale e un’esperienza gustativa premium. Selezionato per il peso ragguardevole, che supera i 10-14 Kg, questo calibro è l’ideale per il consumo familiare o per essere sezionato nei banchi ortofrutta. ❤️

12/05/2026

Uva Vittoria da tavola di origine italiana, caratterizzata da grappoli grandi e acini dorati dal gusto dolce e croccante. Prodotto fresco, selezionato e ideale per il consumo quotidiano. ❤️