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Custodiamo e promuoviamo l’autentica essenza
della Campania attraverso sapori e tradizioni,
un boccone alla volta.

30/01/2026

Un viaggio tra terra e mare racchiuso in un gesto di gusto autentico. Dal mare di Cetara, fino ai friarielli Napoletani, ogni ingrediente racconta la nostra straordinaria Campania.

Chiama gli amici e organizza una spaghettata seguendo le indicazioni di Chef Clemente Gaeta

27/01/2026

Una box che ti porta in Cilento: terra di sole, ulivi secolari e mare selvaggio.

Dentro ci sono eccellenze che parlano di una cucina antica e generosa. Dall’olio extravergine che profuma di Mediterraneo, ai fusilli di grano duro coltivato in Cilento, fino a conserve e sapori autentici nati dalla tradizione contadina.

È la selezione che ti porta quel pezzo di tavola cilentana non appena apri la scatola.

23/01/2026

Questi fusilli nascono da grano 100% coltivato nel Cilento, una terra dove il tempo ha ancora un ritmo agricolo e il grano cresce senza fretta.

È una pasta ruvida, sincera, pensata per trattenere il condimento e raccontare il territorio già dal primo morso. Perché quando la materia prima è buona davvero, non serve aggiungere altro.

Basta apparecchiare.

20/01/2026

La crema di pomodori secchi nasce da un gesto antico. Pomodori maturi, salati e lasciati asciugare al sole per conservare il sapore dell’estate tutto l’anno.

Mentre il tarallo napoletano arriva dalle botteghe del ’700 un impasto di pane recuperato, strutto e pepe, poi diventato simbolo dello street-food Partenopeo.

Li hai mai assaggiati insieme?

17/01/2026

Fusilli cilentani, pomodori secchi, carciofi.
Un piatto generoso, sincero, di quelli che finiscono al centro della tavola e fanno ve**re voglia di restare.

Il weekend può iniziare così: con qualcosa di buono e con le persone giuste.

Prova a cucinare la Cooking Box
con la ricetta di Chef Clemente Gaeta.

14/01/2026

Spaghetti, colatura di alici e tarallo sbriciolato.

Il piatto che mette tutti dʼaccordo… o almeno fa smettere di parlare per un minuto.

Si prepara velocemente, finisce ancora prima
e qualcuno chiede sempre il bis.

Hai già assaggiato la Cooking Box Spaghetti Cetaresi?

11/01/2026

Un brindisi alla forza che so di non avere per affrontare la prima settimana lavorativa senza festività allʼorizzonte

08/01/2026

Le nocciole del nostro territorio sono rinomate per un motivo preciso. Anzi, per più di uno.

Sono grandi, tonde, con una pellicina sottile che si stacca facilmente. Hanno un profumo delicato, un gusto pieno ma mai invadente e una dolcezza naturale inconfondibile.

Tu hai già provato le Nocciole dei Monti Picentini Nostrum?

06/01/2026

Si dice che nella notte dell’Epifania tra Benevento e dintorni qualcuno passi ancora a lasciare profumi e dolci incanti.

Che sia una strega o solo una storia antica, in Campania le feste non finiscono mai di colpo: restano nei racconti, nei gesti, e in quel ‘ancora un altro e poi basta’ detto a tavola.

L’Epifania tutte le feste porta via ma noi un motivo per festeggiare lo troviamo sempre.

04/01/2026

La riconosci subito.

È la stessa crema alla nocciola dei Monti Picentini che hai assaggiato con il nostro panettone alla Nocciola… quella che ti ha fatto dire ‘ma questa dove la trovo?ʼ.

La trovi nel nostro Store e a breve anche sullo shop online in tre formati diversi, per chi la spalma, per chi la centellina e per chi finge di regalarla ma poi la tiene per sé.

Stesso sapore, stessa cremosità.
Solo meno scuse per non finirla.

01/01/2026

Un cin a questo nuovo anno carico di aspettative.
Comunque vada, da buoni campani, la risolviamo a tavola.

Auguri!

31/12/2025

Che il 2026 vi porti un po’ di ciorta, amore a tavola e sapori divini ogni giorno.

Indirizzo

Via Molo Manfredi/Stazione Marittima
Salerno
84121

Telefono

+393299438002

Sito Web

http://nostrumitalia.com/

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