09/09/2026
La tradizione ascolana incontra uno degli ingredienti più riconoscibili del territorio e cambia carattere senza perdere la propria identità.
Il tartufo arricchisce il ripieno con il suo profilo aromatico deciso, dando vita a una variante pensata per chi cerca un gusto più ricercato.
La forma rimane quella che conosciamo, mentre al primo morso arriva una sfumatura capace di portare la ricetta in una direzione differente.
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