Nomad商会

Nomad商会 阪神間を股にかけるキッチンカー。
様々な西洋料理をお届けする"タイヤ?

【オープン日&お店の名前のお知らせ📢】遅ればせながら、新店舗名は『daBOARD』といたしました。仏語とか伊語ぽい字面ですが、英語のTHEの砕いた表記でdaとboard（板）をくっつけて『ダボード』と呼びます。ザ・板です😐。お料理に欠かせな...
26/02/2025

【オープン日&お店の名前のお知らせ📢】
遅ればせながら、新店舗名は『daBOARD』といたしました。
仏語とか伊語ぽい字面ですが、英語のTHEの砕いた表記でdaとboard（板）をくっつけて『ダボード』と呼びます。ザ・板です😐。
お料理に欠かせないまな板や鉄板や、当店の特徴的なカウンター天板を指す言葉でもあり、何よりこれまでのnomad（遊牧民）と真逆の意味を与えたいと考える中で、この業界に身を置き10年が経ったと気付いた時に「ぼちぼちこの仕事も板についてきたんと違うか」と思いつき、そうあって欲しいという願望も込めて名付けました。

そんなdaBOARDのオープン日は3/22(土)でございます。
大分ずれ込みましたが、何とか3月内に間に合いそうです😅。
ご予約の受付開始につきましては、後日改めてご案内致しますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

今後はこちら👉　 のアカウントを用いて発信して参りますので、お手数をおかけいたしますがフォローをよろしくお願い致します🙇‍♂️。

#芦屋 #芦屋グルメ #芦屋ランチ #ビストロ　 #ワイン　 #オープンキッチン　 #隠れ家　 #ソムリエ

今週から店舗ではいよいよ工事が始まっております👷。「いつ工事入れるんやー😩」と唸っていましたが、始まってしまうとなんだか焦ってしまいます。焦った末に子供の時くらい熱が出て寝込んでしまいました。本日なんとか布団から這い出て、再び丹波焼きの里へ...
15/02/2025

今週から店舗ではいよいよ工事が始まっております👷。「いつ工事入れるんやー😩」と唸っていましたが、始まってしまうとなんだか焦ってしまいます。焦った末に子供の時くらい熱が出て寝込んでしまいました。
本日なんとか布団から這い出て、再び丹波焼きの里へゆき、お目当てのお皿達を買って帰りました。皆様にお披露目できるのももうじきです。

#芦屋 #ビストロ #ダイナー #フレンチ #芦屋ランチ #ワイン #丹波焼 #ソムリエ

今までは使い捨て容器でしたので、器選びが楽しくてしょうがないです⚱️。何を盛るかも決めていないお皿を買いまくっております。こだわりだすとキリがないのでちょっとだけセーブしておきます😅。
08/02/2025

今までは使い捨て容器でしたので、器選びが楽しくてしょうがないです⚱️。
何を盛るかも決めていないお皿を買いまくっております。
こだわりだすとキリがないのでちょっとだけセーブしておきます😅。

いよいよ2月から着工いたします。一月ほどかかるので、開店準備と併せて3月内にオープン出来るかどうかというところです。ようやく一歩前進ですが、まだまだやるべき事は目白押しなので、一息もついてられません😅。 #芦屋 #打出 #ダイナー #ビスト...
30/01/2025

いよいよ2月から着工いたします。一月ほどかかるので、開店準備と併せて3月内にオープン出来るかどうかというところです。ようやく一歩前進ですが、まだまだやるべき事は目白押しなので、一息もついてられません😅。

#芦屋 #打出 #ダイナー #ビストロ #欧風料理 #ワイン #芦屋ランチ #芦屋ディナー #オープンキッチン #隠れ家

本日を持ちましてnomad商会は閉業致しました！開業から今日までに来ていただいたお客様へ、心より感謝を申し上げます。これまでのご愛顧誠にありがとうございました！ひっそりと始めた小さな店ではありましたが、皆様に見つけていただき、支えていただい...
26/01/2025

本日を持ちましてnomad商会は閉業致しました！
開業から今日までに来ていただいたお客様へ、心より感謝を申し上げます。これまでのご愛顧誠にありがとうございました！
ひっそりと始めた小さな店ではありましたが、皆様に見つけていただき、支えていただいたお陰で今日まで続けてこれたばかりか、新たなスタートを切る事が出来ます。
　明日からはいよいよ新店舗開業へ向けて邁進して参ります。そういう訳なので、達成感のようなものは未だ感じられずにおります😅。
nomad商会は終業いたしましたが、今後も当アカウントで開業へ向けての進捗状況などは発信いたしますので、もうしばらくお付き合い頂けると幸いです。
皆様と再びお会いできるように、新店舗は鋭意準備中ですので、今後とも応援よろしくお願い致します🙇。

新店舗住所:兵庫県芦屋市宮塚町11-18 フリックコートアネックス1F

昨日は体調不良につきまして、臨時のお休みをいただき、誠にありがとうございます。当分生牡蠣は食べません😱。nomad商会も来週でいよいよ最終週でございます。皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️。【来週の営業スケジュール】1/20(月)お休...
18/01/2025

昨日は体調不良につきまして、臨時のお休みをいただき、誠にありがとうございます。
当分生牡蠣は食べません😱。

nomad商会も来週でいよいよ最終週でございます。皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️。

【来週の営業スケジュール】
1/20(月)お休み
1/21(火)お休み
1/22(水)お休み
1/23(木)お休み
1/24(金)本店
1/25(土)本店
1/26(日)本店 (最終営業日)

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ

明けましておめでとうございます🌅。少し遅めの仕事始めです。おかげさまでゆっくりお休み出来ました。今月の本店営業日は金土日とさせて頂きます。最終営業日は26日（日）を予定しております。ということは今日を含めて残り9日です😭。残り少ないお時間で...
10/01/2025

明けましておめでとうございます🌅。少し遅めの仕事始めです。おかげさまでゆっくりお休み出来ました。
今月の本店営業日は金土日とさせて頂きます。最終営業日は26日（日）を予定しております。ということは今日を含めて残り9日です😭。残り少ないお時間ですが何卒よろしくお願い致します。

新店舗につきましては、先日ようやく内装業者様が決定しなんとか今月内に着工できるかどうか、といった進捗具合です。一歩前進して良かった反面、その都度心配事とやるべき事も増えるので心休まらない日々です😅。

【来週の営業スケジュール】
1/13(月)お休み
1/14(火)お休み
1/15(水)お休み
1/16(木)お休み
1/17(金)本店
1/18(土)本店
1/19(日)本店

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ

本日で仕事納めでした。今年もご来店いただきありがとうございました。nomad商会は来年1月までの営業となります。キッチンカー営業は2024年内で終了致しましたので、残りは本店営業のみとなります。残り短い間ではありますが何卒宜しくお願い致しま...
31/12/2024

本日で仕事納めでした。今年もご来店いただきありがとうございました。
nomad商会は来年1月までの営業となります。キッチンカー営業は2024年内で終了致しましたので、残りは本店営業のみとなります。残り短い間ではありますが何卒宜しくお願い致します🙇‍♂️。
　
皆様良いお年をお過ごしください🌅。

【来週年始の営業スケジュール】
1/10(金)本店
1/11(土)本店
1/12(日)本店
1/13(月)お休み
1/14(火)お休み
1/15(水)お休み
1/16(木)本店
1/17(金)本店
1/18(土)本店
1/19(日)本店

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ

先週の中央市民病院と兵庫医科大学病院への出店で、nomad商会の3年間のキッチンカー営業は完結致しました。どちらとも一年目からお世話になっていた所なので、常連のお客様も多く、感慨深いと言いましょうか、言語化の難しい感覚を覚えました。改めまし...
29/12/2024

先週の中央市民病院と兵庫医科大学病院への出店で、nomad商会の3年間のキッチンカー営業は完結致しました。どちらとも一年目からお世話になっていた所なので、常連のお客様も多く、感慨深いと言いましょうか、言語化の難しい感覚を覚えました。改めまして、これまでのご愛顧誠にありがとうございました🙇‍♂️。キッチンカーの時は限られたお時間での接客でしたが、新店舗でお迎えすることができれば、お一人お一人へ丁寧なおもてなしをさせていただきますので、またお会いできることを楽しみにしております😭。
　
　今年の通常営業も本日で終了し、残る明日明後日は年越しASSORTのお渡しのみとなります。インフルエンザが流行っているようなので、ご来店される方はくれぐれもお身体を労わりつつおいでくださいませ😷。

【来週の営業スケジュール】
12/30(月)年越しASSORTお渡し日
12/31(火)年越しASSORTお渡し日
1/1(水)お休み
1/2(木)お休み
1/3(金)お休み
1/4(土)お休み
1/5(日)お休み

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ #キッチンカー #フードトラック

閉店と新店舗開業のお知らせをしてしばらく経ちましたが、お客様から惜しまれるお声と新店舗を楽しみにされるお声と両方頂いておりますが、どちらも大変励みになっております🙇‍♂️。通常営業の傍ら、物件の改装の打ち合わせも慌ただしく進めながらも、今年...
21/12/2024

閉店と新店舗開業のお知らせをしてしばらく経ちましたが、お客様から惜しまれるお声と新店舗を楽しみにされるお声と両方頂いておりますが、どちらも大変励みになっております🙇‍♂️。
通常営業の傍ら、物件の改装の打ち合わせも慌ただしく進めながらも、今年も残り10日ほど。そして来週はキッチンカー営業最終週です😭。あっちうまです。

【来週の営業スケジュール】
12/23(月)中央市民病院（ポートアイランド）
12/24(火)お休み
12/25(水)兵庫医科大学病院
12/26(木)お休み
12/27(金)お休み
12/28(土)本店
12/29(日)本店

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ #キッチンカー #フードトラック #ポートアイランドランチ

『鶏手羽元とひよこ豆のスパイス煮』本格的な冷え込みも相まっていよいよ年末です。年越しASSORTのご予約受付も明日まででございますので、お忘れの方はお早めにどうぞ😗。【年越しASSORTご予約受付中！】ご予約は当アカウントへのDMかお電話で...
14/12/2024

『鶏手羽元とひよこ豆のスパイス煮』
本格的な冷え込みも相まっていよいよ年末です。
年越しASSORTのご予約受付も明日まででございますので、お忘れの方はお早めにどうぞ😗。

【年越しASSORTご予約受付中！】
ご予約は当アカウントへのDMかお電話でお受けいたします。ご注文の際に、お名前・ご入用数・ご連絡先・お受け取り日時をお伝えください。
お受け取り日時についてですが、今年は12/29、12/30の11:00〜20:00、12/31は9:00〜12:00にお渡しできます。

【来週の営業スケジュール】
12/16（月)中央市民病院（ポートアイランド）
12/17（火)お休み
12/18（水)兵庫医科大学病院
12/19（木)お休み
12/20（金)本店
12/21（土)本店
12/22（日)本店

#テイクアウト #西宮ランチ #夙川ランチ #キッチンカー #フードトラック #ポートアイランドランチ

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