Spice&Wine hide

29/04/2026

こんにちは🍷

昨日をもちまして、Spice & Wine hideは営業を終了いたしました。

約2年間という時間の中で、本当にたくさんの方に支えていただき、ここまで続けてくることができました。

ふらっと立ち寄ってくださった方、何度も足を運んでくださった方、カウンター越しに交わした何気ない会話や、一緒に過ごした時間のひとつひとつが、今では大切な思い出です🍷

小さなお店ではありましたが、この場所で過ごした日々は、自分にとってかけがえのない時間でした。

これまで関わってくださったすべての皆さまに、心から感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。

またどこかでお会いできる日を楽しみにしています。

Spice & Wine hide

28/04/2026

27/04/2026

🍷
いよいよ営業もラスト2日となりました🥲

これまでたくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございます✨
最後までいつも通り、楽しい時間をお届けできたら嬉しいです！

通常メニューはもちろん、おすすめメニューやワインもご用意しております🍷
ふらっと一杯でも大歓迎です◎

ラスト2日、ぜひ遊びに来てください！
スタッフ一同、皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしております

23/04/2026

こんばんは🍷

まとまった雨がしっかりと降る夕方☔️
街の音もどこかやわらいで、少しゆっくりと時間が流れているように感じます。
そんな今夜も、変わらず元気にディナーオープンしています🍽️✨

グラスに注ぐワインは、こんな雨の日にぴったりの落ち着いた味わい🍷
やわらかな果実味と穏やかな酸、じんわりと広がる余韻が心までほぐしてくれます。

温かい前菜の盛り合わせや、香ばしく焼き上げたお料理と一緒に、
ゆったりとした夜を過ごしていただけたら嬉しいです☺️
外は雨でも、店内はほっとできる時間をご用意しています。

そして明日ですが、ありがたいことにお席が埋まりつつあります🙏
ご来店予定の方は、お早めのご連絡をおすすめしております📩

本日も足元に気をつけて、ぜひふらりとお立ち寄りください☔️✨
今夜もゆっくりと、お待ちしております。

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#ディナー営業 #雨の日ディナー #ワインのある暮らし #グラスワイン #前菜盛り合わせ 東京グルメ

23/04/2026

こんにちは🍷

本日もランチオープンです。
スタンダードなスパイスチキンカレーのみになります、そしてランチも今日までとなります。

ご了承下さい。

22/04/2026

こんばんは🍷

今夜も静かにディナーオープンです🌙
グラスに注ぐ時間さえ、少し特別に感じられるようなワインを揃えています🍷✨

トスカーナから届いた「ロッソ・デイ・ノートリ」は、やわらかな果実味と程よいスパイス感。重すぎず、食事にそっと寄り添ってくれる赤ワイン🍇 前菜からメインまで、ゆったりと楽しめる一本です。

シチリアの「インツォリア」は、軽やかで爽やかな白🍋 柑橘や白い花のニュアンスが心地よく、ひと口ごとに気持ちがほどけていくような味わい。 最初の一杯にもぴったりです🥂

そしてカリフォルニアの「ジンファンデル」は、しっかりとした果実の厚みとほんのり感じる甘やかさが魅力🍷 余韻までゆっくり楽しみたくなる、少し大人な一本。
どれも派手さはないけれど、じんわりと心に残るワインたちです🍃

静かな夜に、グラスを傾けながらゆっくりと過ごす時間を。 今夜もお待ちしております🕯️

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#ワイン好きな人と繋がりたい #グラスワイン #ディナータイム #落ち着く空間 #大人の時間

21/04/2026

こんばんは🍷

静かに流れる夜の時間に、そっとワインを傾けるひととき🍷
今日は少し落ち着いた空気で、ゆっくり飲むのにちょうどいい夜。

グラスワインも、その時々で表情の違うものをいくつかご用意しています。
軽やかで飲みやすい一杯から、じんわりと余韻を楽しめるものまで。
難しく考えずに、今の気分に合うものを選んでもらえたら嬉しいです。

ひと口飲んで、少し会話をして、またゆっくりグラスを傾ける。
そんな何気ない時間が、なんだか心地よく感じる夜です。
おひとりでも、ふらっとでも。
肩の力を抜いて過ごせるように、静かにお待ちしています🍇

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#ワイン好きな人と繋がりたい #グラスワイン #東京グルメ #大人の時間 #しっぽり飲み

20/04/2026

こんばんは🍷

いよいよ閉店まで、残り7日となりました。

少しずつその実感も湧いてきましたが、 こうしていつも通りお店を開けられること、 変わらず足を運んでくださる皆さまに、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。

いつものようにグラスワインを傾けながら、 ゆっくりと流れる時間を楽しむ夜も、 しっかりとお料理を囲んで過ごすひとときも、 この場所で過ごせる一瞬一瞬が、どこか特別に感じています🍷

定番の一皿も、人気の前菜盛り合わせも、 そして香ばしく焼き上げるラムの香草焼きも、 最後まで変わらずご用意してお待ちしています。

メニューやワインは少しずつ少なくなってきていますが、 その日その時の“今ある美味しさ”を楽しんでいただけたら嬉しいです。
残りわずかな時間ですが、 いつも通り、でも少しだけ特別な夜を。

今日も元気にディナーオープンです。 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#ディナー営業 #ワインのある暮らし #イタリアン #東京グルメ #閉店まであと7日

20/04/2026

こんにちは🍷

本日も11:30よりランチオープン
気まぐれカレーはなく、スタンダードなスパイスチキンカレーのみになります。
ランチも恐らく木曜日で最後になると思います、ご了承下さい。

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#東日本橋 #東日本橋グルメ #馬喰横山 #馬喰横山グルメ #馬喰町

18/04/2026

16/04/2026

こんばんは🍷

ディナータイムスタートです🌙
今日は少し肩の力を抜いて、 ふらっと一杯寄りたくなるような夜ですね。

ボトルワインはしっかりめと軽やか、いいバランスで揃ってます🍷 ふくよかな果実感でじんわり広がるメルロー、 酸が心地よくて食事が進むバルベーラ。 気分に合わせて選ぶのも楽しいところです。

まずは前菜の盛り合わせでゆっくりスタートして、 その日の気分で一皿ずつ。 そんな流れがしっくりくる夜です🍽️
ワインも料理も入れ替わりがあります。 「今あるもの」を楽しめるのも、今だけの時間。

今夜も気楽に一杯、いかがでしょうか🍷 お待ちしております。

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Spice&Wine hide

📍東京都中央区東日本橋３－５－９増田屋ビルB1F

📞03-5801-9969

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#ワインのある暮らし #ボトルワイン #東京ディナー #落ち着いた時間 #大人の時間