ソーセージ・ベーコン・ハム 【完全無添加】北海道さんだかん燻製工房 お取り寄せ通販

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ソーセージ・ベーコン・ハム 【完全無添加】北海道さんだかん燻製工房 お取り寄せ通販 北海道産の無添加食材を使用し、ベーコンやソーセージをこだわり製法に?

さんだかんのベーコン、ソーセージ、ハムは、お客様の誰もが安全に美味しく食べて頂けるように、無添加の北海道産の食材を使用し、こだわりの製造方法に限定して手作りで作っています。

ご提供する肉製品については、すべて自社の燻製工房にて大量生産はせずに、手作りをモットーに製造しております。そして、発色剤・保存料などの化学合成食品添加物は一切使用しておりません。

原料肉は北海道産の豚肉と鶏肉に限定。燻製の熟成に使用している塩は、塩かどが無くまろやかな天日塩。はちみつは、国産天然蜂蜜のみを使用。そして、胡桃(くるみ)のチップで燻した燻製は、スモークの薫りが主張しすぎず、素材の持ち味を生かした仕上がりになっています。

私どもの長年の経験を蓄積した燻製方法のノウハウとこだわりをいっぱい詰め込んで造り上げたベーコン、ソーセージ、ウインナー、ハムなどの燻製品を、是非一度ご賞味ください。

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