giro ropponmatsu

giro ropponmatsu giro "ジーロ"と読みます。イタリア料理教室時々ランチ(要予約)/イタリア食材の販売

19/05/2025

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大切なお知らせ

giroは5月18日をもちまして、現六本松のテナントでの営業を終了致しました。
最後の5月は料理教室中心の営業でしたので最後に直接ご挨拶できなかった方も多く、突然のお知らせになってしまい申し訳ありません。

1年半という短い期間になってしまいましたが、
新たな出会いも多く、とても幸せな時間でした。
訪れてくださった方々が少しでも心地よい時間を過ごして頂けていたらいいなと思います。
オープンよりお越しくださった皆さま、たくさんのコラボイベントで一緒に盛り上げてくれた友人達、関わってくださった皆さまに心より感謝しています。

また新たな場での詳細が決まりましたら改めてお知らせさせて頂きます。
ご興味持ってくださる方は、今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

giro

久しぶりにお昼のコースをご予約頂いた日。ちょうどタイミングよく、先週末にマルシェひとつぼや福マルシェでとても美味しい農家さん達のお野菜をたくさん購入できて、作っていても幸せないろいろ農家さんのコラボランチでした🍽️毎回ながらお料理の写真は全...
13/05/2025

久しぶりにお昼のコースをご予約頂いた日。
ちょうどタイミングよく、先週末にマルシェひとつぼや福マルシェでとても美味しい農家さん達のお野菜をたくさん購入できて、
作っていても幸せな
いろいろ農家さんのコラボランチでした🍽️
毎回ながらお料理の写真は全然撮れませんが。

本日もお越しいただきありがとうございました。

.Fagottini primaverili giapponese
04/04/2025

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Fagottini primaverili giapponese

.4月の選べる生パスタ①春野菜のファゴッティーニ　ヴォンゴレ風味"ファゴッティーニ"というピラミッド型の詰め物パスタ中にはクレソンやタラの芽など、春の恵みを詰めました。ご予約時に苦手な食材をお伺いしているのですが、あさりや貝類が苦手な方も多...
04/04/2025

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4月の選べる生パスタ
①春野菜のファゴッティーニ　ヴォンゴレ風味

"ファゴッティーニ"というピラミッド型の詰め物パスタ
中にはクレソンやタラの芽など、春の恵みを詰めました。

ご予約時に苦手な食材をお伺いしているのですが、あさりや貝類が苦手な方も多いようです。
あさりをパンチェッタに変更してもお作りできますのでお気軽にご相談くださいね。

4月のランチ、15日までご予約受付中です。

4月6日(日)11:30〜/13:00〜
4月7日(月)11:30〜/13:00〜
4月8日(火)11:30〜/13:00〜
4月11日(金)11:30〜/13:00〜
4月12日(土)11:30〜/13:00〜
4月13日(日)11:30〜 ＊14:00〜18:00cafe&shop
4月14日(月)11:30〜 ＊14:00〜18:00cafe&shop
4月15日(火)11:30〜/13:00〜

料金：2500円(税込)

内容：スープ/小さな前菜盛り合わせ/パスタ１品

＊おひとり様でも承っておりますが、ご予約状況によっては4人席の丸テーブルにて相席をお願いすることもあります。ご了承下さい。

前日までのご予約のみ、
時間は11:30〜または13:00〜一斉スタートにてご協力お願いいたします🙇‍♀️

◇ご予約方法◇
InstagramのDM
Email：[email protected]
直接ご来店時
上記いずれかの方法にて、
①お名前
②ご連絡先
③ご希望日、時間
④人数
⑤苦手な食材やアレルギーがあれば

をお知らせください。

_________________________________________

giro(ジーロ)

福岡市中央区六本松1-7-33 1F

.\4月の営業日のご案内/giro (ジーロ)では、生パスタランチ、カフェ&ショップ、イタリア料理教室を日にちを変えながら営業しています。分かりにくくて申し訳ありませんが、ご質問がありましたらお気軽にDMください🙏各営業のメニュー等詳細は追...
02/04/2025

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\4月の営業日のご案内/

giro (ジーロ)では、生パスタランチ、カフェ&ショップ、イタリア料理教室を日にちを変えながら営業しています。
分かりにくくて申し訳ありませんが、ご質問がありましたらお気軽にDMください🙏
各営業のメニュー等詳細は追って別投稿にてお知らせさせて頂きます🍽️

《4月のランチ》

4日、5日、6日、7日、8日、11日、12日、15日

11:30〜/13:00〜

＊13日、14日は11:30〜のみ

一斉スタートでご協力お願いしています🙇‍♀️
※前日までのご予約のみとさせて頂いています。

《カフェ&ショップ》

13日、14日

14:00〜18:00

カフェタイムはご予約不要です。ふらりとお気軽にお越しください。

《イタリア料理教室》
18〜30日

ご興味ありましたら もご覧ください

中々スケジュールが固定せず皆さまにはご不便をおかけしますが、4月も皆さまのご来店心よりお待ちしています。

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giro(ジーロ)

福岡市中央区六本松1-7-33 1F

.今月の選べる生パスタ②コルツェッティ　ブロッコリーのラグーソース先日糸島で美味しそうなブロッコリー🥦を見つけたので今月のパスタにしました🙌"コルツェッティ"は、ジェノヴェーゼで有名なジェノヴァがあるリグーリア州の郷土パスタ。コイン型が可愛...
03/03/2025

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今月の選べる生パスタ②
コルツェッティ　ブロッコリーのラグーソース

先日糸島で美味しそうなブロッコリー🥦を見つけたので今月のパスタにしました🙌

"コルツェッティ"は、ジェノヴェーゼで有名なジェノヴァがあるリグーリア州の郷土パスタ。
コイン型が可愛くてきゅん。
私の木型は、トスカーナ州、フィレンツェのマークです。

さらに今回合わせるソースは南の地方で食べられている
ブロッコリーとアンチョビのソース

と、イタリア好きな方からしたらとっ散らかってるパスタかもしれません🙏😂

ただね、このソースはイタリアに行く前に日本で、後に行くことになるルッカの料理学校の校長シェフから教えてもらった思い出のあるソースで、
その時は、トスカーナ州のパスタ、ピーチで合わせていたけれど、
帰国後友人にふるまう時に何気なくコルツェッティで出したら好評で、そこからお気に入りの私のパスタ料理の一つです。

ブロッコリーをくたくたに茹でて、
アンチョビ、パンチェッタ、ちょっと唐辛子(お好みで)
で合わせます。
上からはカリカリパン粉とペコリーノチーズをかけて。

ブロッコリーをくたくたにすることは日本じゃ中々珍しいかもしれないけど、旨みたっぷりなので是非味わってください☺️

.今月の選べる生パスタ①ほうれん草とリコッタのカラメッレカラメッレ=イタリア語でキャンディキャンディ包の中には、ほうれん草とリコッタチーズを詰めています。国産レモンも出回っている時期なのでレモンの皮も風味づけに🍋セージ風味のバターソースで季...
01/03/2025

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今月の選べる生パスタ
①ほうれん草とリコッタのカラメッレ

カラメッレ=イタリア語でキャンディ

キャンディ包の中には、ほうれん草とリコッタチーズを詰めています。国産レモンも出回っている時期なのでレモンの皮も風味づけに🍋
セージ風味のバターソースで季節の野菜と共にソテーして、
仕上げに削り立てチーズをぱらり。

以前アップした鶏レバーのカラメッレとはまた少し包方を変えてよりキャンディらしくしてみました🍬

3月のランチ、14日までご予約受付中です。

3月3日(月)11:30〜/13:00〜
3月4日(火)11:30〜/13:00〜
3月9日(日)11:30〜 ＊14:00〜18:00cafe&shop
3月10日(月)11:30〜 ＊14:00〜18:00cafe&shop
3月11日(火)11:30〜/13:00〜
3月14日(金)11:30〜/13:00〜

料金：2500円(税込)

内容：スープ/小さな前菜盛り合わせ/パスタ１品

＊おひとり様でも承っておりますが、ご予約状況によっては4人席の丸テーブルにて相席をお願いすることもあります。ご了承下さい。

前日までのご予約のみ、
時間は11:30〜または13:00〜一斉スタートにてご協力お願いいたします🙇‍♀️

◇ご予約方法◇
InstagramのDM
Email：[email protected]
直接ご来店時
上記いずれかの方法にて、
①お名前
②ご連絡先
③ご希望日、時間
④人数
⑤苦手な食材やアレルギーがあれば

をお知らせください。

.\3月の営業日のご案内/giro (ジーロ)では、生パスタランチ、カフェ&ショップ、イタリア料理教室を日にちを変えながら営業しています。分かりにくくて申し訳ありませんが、ご質問がありましたらお気軽にDMください🙏各営業のメニュー等詳細は追...
22/02/2025

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\3月の営業日のご案内/

giro (ジーロ)では、生パスタランチ、カフェ&ショップ、イタリア料理教室を日にちを変えながら営業しています。
分かりにくくて申し訳ありませんが、ご質問がありましたらお気軽にDMください🙏
各営業のメニュー等詳細は追って別投稿にてお知らせさせて頂きます🍽️

《3月のランチ》

1日、2日、3日、4日、9日、10日、11日、14日

11:30〜/13:00〜
一斉スタートでご協力お願いしています🙇‍♀️
※前日までのご予約のみとさせて頂いています。

《カフェ&ショップ》

9日、10日

14:00〜18:00

カフェタイムはご予約不要です。ふらりとお気軽にお越しください。

《イタリア料理教室》
16〜31日

ご興味ありましたら もご覧ください

中々スケジュールが固定せず皆さまにはご不便をおかけしますが、3月も皆さまのご来店心よりお待ちしています。

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giro(ジーロ)

福岡市中央区六本松1-7-33 1F

.2月9・10日はcafe&shop openします☕️14:00〜18:00 (l.o.17:30)〜Il menù 〜・スキアッチャータ　アッラ　フィオレンティーナ・カンノーリ・ショコラテリーヌ・タルトタタン・珈琲・紅茶・カモミール...
03/02/2025

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2月9・10日はcafe&shop openします☕️
14:00〜18:00 (l.o.17:30)

〜Il menù 〜
・スキアッチャータ　アッラ　フィオレンティーナ
・カンノーリ
・ショコラテリーヌ
・タルトタタン

・珈琲
・紅茶
・カモミールミルクティー
・有機ザクロソーダ
他

カタカナばかりですみません🙏
スキアッチャータはイタリア　フィレンツェでカーニバル時期に食べられる伝統菓子。
昔はラードで作っていたそうですが、今はオリーブオイルで作られています。柑橘も加えて、オリーブの風味も美味しいスポンジ生地です。そのまま生地だけでも美味しいんですが、カフェ仕様にクリームを挟んでお出しします☺️
昔作ったお手製のフィレンツェマークの型、また上手くできるといいけど…🫢

また、ありがたいことに、タルト・タタンのリクエストやお問い合わせを頂くことも多く、今月まで提供することにしました🍎
その他、以前お知らせしたショコラテリーヌや、先月急な告知だったので食べられなかったとのお声を頂いた(🙇‍♀️)カンノーリも少量ですがご用意予定です☺️

明日からしばらく、ぐっと寒くなりそうですが、お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください☺️

ランチもまだまだご予約受け付けています🙌

.11月のランチ営業のお知らせ🍽️※要予約11月はラザニアランチをご用意します🍽️いつものコースランチをご希望の方はご相談ください。ご興味ありましたら、是非お待ちしています。11月5日(火)11:30〜/13:00〜11月8日(金)11:3...
28/10/2024

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11月のランチ営業のお知らせ🍽️※要予約

11月はラザニアランチをご用意します🍽️
いつものコースランチをご希望の方はご相談ください。
ご興味ありましたら、是非お待ちしています。

11月5日(火)11:30〜/13:00〜
11月8日(金)11:30〜/13:00〜
11月9日(土)11:30〜/13:00〜
11月10日(日)11:30〜/13:00〜
11月11日(火)11:30〜/13:00〜
11月11日(月)11:30〜/13:00〜
11月12日(火)11:30〜/13:00〜

料金：2500円(税込)

内容：スープ/小さな前菜盛り合わせ/ラザニア

＊今月は選べるパスタはなく、ラザニアのみとなります。
＊セットドリンク、セットドルチェもご用意しております。こちらは当日のご注文で大丈夫です。
＊前の投稿のモンテビアンコ、+500yenにてご予約承ります。ご希望の方はご予約時にその旨お伝えください。

前日までのご予約のみ、
時間は11:30〜または13:00〜一斉スタートにてご協力お願いいたします🙇‍♀️

◇ご予約方法◇
InstagramのDM
Email：[email protected]
直接ご来店時
上記いずれかの方法にて、
①お名前
②ご連絡先
③ご希望日、時間
④人数
⑤モンテビアンコご希望があればその旨

をお知らせください。

皆さまのお越しをお待ちしています☺️

誠に申し訳ございませんが、11月よりカフェタイムはしばらくお休みさせて頂きます🙇‍♀️

住所

中央区六本松1-7-33 1F
Fukuoka-shi, Fukuoka
8100044

電話番号

+818039863951

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