土佐の塩丸　　　　有限会社　ソルティーブ　

土佐の塩丸　　　　有限会社　ソルティーブ　 太陽と風に愛された天日塩
土佐の塩丸をお届けします。

土佐の塩丸は、満潮時の海から汲み上げた海水を、天日や風などの自然の力で結晶させます。火を使っての焚き上げは一切おこないません。ですので、塩になるまでには夏場で約一カ月、冬場に至っては二カ月以上も時間がかかります。まさに高知の自然が作ったお塩です。だから、私達生産者は、自分達の事を塩職人と思った事はありません。(よく言われるのですが…。)私達は、海や太陽や風が作ってくれる塩の『おもり』をする人、『塩守り』だと思っています。 　かつて、生物は海から誕生しました。そして進化を重ね、陸上に適応した生物も生まれました。ですが、陸上に適応した生物も海に住んでいた頃の記憶を宿して生きています。我々人間もしかり。人間の体液や、お母さんの羊水は、古代の海水の成分と酷似しています。人間一人一人、海を体の中に抱えながら生きているのです。だから空気や水と同様、塩も人間にとって必要不可欠なもの、ないと生きてはいけな

いものなのです。そして、地球上の全てのものは、長い時間をかけ、やがて最終的に海に還っていきます。海は地球のスープなのです。海から生まれ、海を抱えて生き、海に還る。この循環を私達は、とてもロマンチックに感じながら『塩守り』をしています。なので、私達が作る塩には、循環や調和を意味する『丸』と言う漢字を充て、『土佐の塩丸』と名付けました。
　人間が生きていく上で不可欠なものだからこそ、私達は自然と対話をしながら、じっくりゆっくり守り育てたいのです。

このビールが出来た事は、ここ数年で指折りの快事☝️という事で、妻に記念写真を撮ってもらいました📹気分上がるわー⤴️⤴️⤴️ beer works #土佐の塩丸
28/04/2026

このビールが出来た事は、ここ数年で指折りの快事☝️

という事で、妻に記念写真を撮ってもらいました📹

気分上がるわー⤴️⤴️⤴️

beer works
#土佐の塩丸

土佐の塩丸のビールができたよ。その名もendless summer☀️味もネーミングも完璧！降り注ぐ太陽の元、ビーチにサングラスで飲みたい爽やかな一品。このビールが喉を通り抜ける時、夏を追い求めて季節と共に旅をする、あの映画の情景がきっと浮...
27/04/2026

土佐の塩丸のビールができたよ。

その名もendless summer☀️

味もネーミングも完璧！

降り注ぐ太陽の元、ビーチにサングラスで飲みたい爽やかな一品。

このビールが喉を通り抜ける時、夏を追い求めて季節と共に旅をする、あの映画の情景がきっと浮かぶよ。

終わらない夏、終わらない青春、止まらない飲酒、そして二日酔い🍺イェー



#土佐の塩丸

職場の目の前の海を大型客船が泳いで行く。毎日海を眺めていると、色々なものが見れるねぇ。 #土佐の塩丸
16/04/2026

職場の目の前の海を大型客船が泳いで行く。

毎日海を眺めていると、色々なものが見れるねぇ。

#土佐の塩丸

今日は息子が塩作りのお手伝いへ。多分その前髪は、塩作りの邪魔になるねぇ。 #土佐の塩丸
03/04/2026

今日は息子が塩作りのお手伝いへ。

多分その前髪は、塩作りの邪魔になるねぇ。

#土佐の塩丸

ぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいーーーーー！！！テンション上がるぅぅぅぅーー！！寒い季節の時とは考えられないくらい体調も快調！！ #土佐の塩丸
26/03/2026

ぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいぬくいーーーーー！！！
テンション上がるぅぅぅぅーー！！
寒い季節の時とは考えられないくらい体調も快調！！
#土佐の塩丸

さむいさむいさむいさむいさむいさむい。さむいと咳が出る、知覚過敏が酷くなる、肌が荒れる、鼻水が出る、耳の中が痒くなる、アゴがこそばゆくなる、いっぱい服を着るのが面倒くさい、すぐ眠たくなる、等々、様々な不快な事がおこる。最近は寒さに怒りがわい...
09/02/2026

さむいさむいさむいさむいさむいさむい。

さむいと咳が出る、知覚過敏が酷くなる、肌が荒れる、鼻水が出る、耳の中が痒くなる、アゴがこそばゆくなる、いっぱい服を着るのが面倒くさい、すぐ眠たくなる、等々、様々な不快な事がおこる。

最近は寒さに怒りがわいてきている。

残りの人生であと何回も冬を迎えないとならない事に絶望しておる。

いや無理無理無理無理無理無理無理無理。海から湯気でてもうてるやん。寒いの無理。
08/02/2026

いや無理無理無理無理無理無理無理無理。

海から湯気でてもうてるやん。

寒いの無理。

高知県に住んでいて、こう言う事を言うと、北海道や東北や北陸の人に怒られるかもだけど、寒いのが本当に無理。身体が受け付けない。心が折れる。もういや。気温が13℃を下回ると拒否反応がでる。
07/02/2026

高知県に住んでいて、こう言う事を言うと、北海道や東北や北陸の人に怒られるかもだけど、寒いのが本当に無理。

身体が受け付けない。

心が折れる。

もういや。

気温が13℃を下回ると拒否反応がでる。

潮風を一身に浴びて、曇ってしまっていたガラスを磨いた。そしたら海と空がもう一つ現れた。きれいだねぇ。 #土佐の塩丸
22/01/2026

潮風を一身に浴びて、曇ってしまっていたガラスを磨いた。

そしたら海と空がもう一つ現れた。

きれいだねぇ。

#土佐の塩丸

クリスマスディナーでステーキもチキンも食べたけど、私の締めはやっぱりこれなんよ。 #土佐の塩丸
24/12/2025

クリスマスディナーでステーキもチキンも食べたけど、私の締めはやっぱりこれなんよ。
#土佐の塩丸

11月の思い出。三山ひろしさん来た。高知県出身の紅白歌合戦常連演歌歌手。塩作り体験終了後に、新曲のインスピレーションを得たと言ってもらえた事が嬉しかった。塩作りの歌って、、素人感覚的には需要がなさそうに思えてならないけど、100万が一、リリ...
03/12/2025

11月の思い出。

三山ひろしさん来た。

高知県出身の紅白歌合戦常連演歌歌手。

塩作り体験終了後に、新曲のインスピレーションを得たと言ってもらえた事が嬉しかった。

塩作りの歌って、、素人感覚的には需要がなさそうに思えてならないけど、100万が一、リリースされたら僕が自費で1000枚CD買って、YouTube動画はエンドレス再生します。

三山ひろしさんは歌だけでなく、けん玉もプロ級のお手前。

愚息もけん玉がけっこう好きで、ちょいちょい練習してます。

僕も練習して、けん玉技の【日本一周】をいつかできるようにします。

人生をかけて実行する、to do list が増えた瞬間。

#土佐の塩丸

住所

Hata-gun, Kochi
789-1720

営業時間

月曜日 07:00 - 17:00
火曜日 07:00 - 17:00
水曜日 07:00 - 17:00
木曜日 07:00 - 17:00
金曜日 07:00 - 17:00
土曜日 07:00 - 17:00
日曜日 07:00 - 17:00

電話番号

+81880553226

ウェブサイト

アラート

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