Beach culture brewing (2026)

12/04/2026

ブルワーのTOMOです。
既にタップは繋がっているのですが💧
遅ればせながら…、新ビールリリースのお知らせです！

命名「インドの赤おに」👹
ABV:6% IBU:54.1
※ドラフトビール限定品となります。

みんな大好き、クラフトビール好きなら誰もが認める某大手ビールにインスパイアされて作った苦っ苦~いIPA。
青がいるんだったら赤もいていいんじゃない！？と遊び心から生まれたパロディビールwww。
苦味との調和を意識し、ベロアのような口当たりとキレのある飲み心地が特徴。
最近流行りのスタイルとは一線を画すオールドスタイルIPAに仕上げました。
この苦味に君は耐えられるか？？

※グレーなネーミングなので、もし本家の方が不快にも思ったらごめんなさい。
リスペクトを込めて名付けました🙇

This is TOMO, the brewer.
The tap is already connected, but...
I'm a little late in announcing the release of our new beer!
Named "Indian Red Oni" 👹
ABV: 6% IBU: 54.1
*This is a draft beer only.
A bitter IPA inspired by a certain major beer that everyone loves and that craft beer enthusiasts recognize.
If there's a blue one, why not a red one?! A parody beer born from this playful idea.
With a focus on harmonizing the bitterness, it features a velvety mouthfeel and a crisp finish.
We've created an old-style IPA that stands apart from the currently popular styles.
Can you handle this bitterness??
*The name is a bit ambiguous, so I apologize if the original brewery finds it offensive.
I named it with respect. 🙇

#クラフトビールと私
#大洗

08/03/2026

昨日はイベント「宴夜」に多くの方に来てくださり、ありがとうございました。

2時間半という短いイベントでしたが終始絶えずお客様がひっきりなしに訪れ、休む暇もなく動きっぱなし。

今回このイベントは初出店でしたが、予想以上の来場者数で正直なところ驚き！

忙しすぎてイベント中の写真を撮ることもできませんでしたが、お隣の吉田屋さんも大忙し、途中、月の井さんの手伝いがなければどうなっていた事か、感謝です🙏🏻
お疲れ様でした！

ビールも完売し、身体は疲れましたが心地良い疲労感で楽しいイベントでした。

また次回もお楽しみに🍻

#クラフトビール

#大洗
#ビーチカルチャーブルーイング
#宴夜

04/03/2026

オーナー&ブルワーのTOMOです

今週土曜日(7日)は、アクアワールド茨城県大洗水族館で『宴夜』~SAKEめぐりナイト~、と言うイベントがあります。
https://www.aquaworld-oarai.com/2026/01/27/enya2026/

当ブルワリーも出店するので、大洗ブルワリー店の営業時間は16時までとさせて頂きます🙏🏻

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

____Event information____

『宴夜』~SAKEめぐりナイト~

日時:2026年3月7日(土)

17:30~20:00(最終入場19:00)

料金:一般チケット：3,100円
試飲券が４枚ついたチケットです。
おつまみプレート付きチケット：3,900円（100セット限定）
試飲券４枚とおつまみ5種のプレートがついたチケットです。
※おつまみプレート付きチケットはご好評につき完売いたしました

※チケットはアソビューWEBチケットでの販売となります。当日窓口・発券機での販売はございません。
※年間パスポート・前売り券・招待券等での入場はできません。
※NIGHT AQUAWORLDの館内演出およびオーシャンナイトライブは実施いたしません。

詳しくは、アクアワールド茨城県大洗水族館HPまで！

#クラフトビール

#アクアワールド茨城県大洗水族館
#ビーチカルチャーブルーイング

06/02/2026

先日、JAPAN BREWERS CAP 2026の展示会にお邪魔してきました。

懐かしき久々の横浜大さん橋ホールにワクワクしながら、多くのメーカーさんのお話が聞けてすごく勉強になりました。

初めて大さん橋ホールに行ったのは、確かBeerFes横浜2016のちょうど10年前、

あの頃は前ブルワリーの出店側で参加してました。

今、振り返ると痩せてて若かったなーって思います！

基本はビアフェスや展示会にはあまり足を運ばないのですか、

ちょうど今の醸造所の節目と感じ、車を走らせました。

会場ではビールの試飲もできて、車で行ったことに後悔。

茨城ブルワー勢もいて、終始楽しい雰囲気の会場でした。

次こそは、横着せずちゃんと電車で行こうと思った次第です。

それと頑張って痩せよう…笑

Spent Grainの永石さん、お土産まで頂いてありがとうございました。

#クラフトビール

#展示会

#横浜

10/01/2026

先日、Historica coffee companyにお邪魔して来ました。

オーナーさんが何度か水戸店に遊びに来てくださっていて、
挨拶がてら伺わせて頂きました。

こだわったコーヒーを雰囲気良い店内で楽しめ、思わず時間を忘れて長居。

なかなかお目にかかれないナイトロコーヒーもあり大満足。

ショップカードも置いてくださりありがとうございます！

また遊びにお伺いします。ご馳走様でした(^^)

#クラフトビール

#ビーチカルチャーブルーイング
#常陸太田市

03/01/2026

明けましておめでとう御座います🎍

旧年度は大変お世話になりました。
新年度は飛躍できる年を目指して、馬車馬のように働きたいと思います。

2026年もBeach culture brewing とクラフトビールと、私を宜しくお願いいたします。

Happy New Year! 🎍

Thank you so much for all your support last year.

I'm looking forward to working like a horse in the new year, aiming for a breakthrough year.

I look forward to your continued support of Beach Culture Brewing, craft beer, and me in 2026.

#大洗と水戸

#クラフトビールと私

31/12/2025

今年は大洗店と水戸店共に、多くお客様にご愛顧いただき誠にありがとうございました。

振り返るとブルワリーとしては、また一歩成長できた年になったと思います。

来年もよろしくお願いいたします。

#クラフトビール

#ビーチカルチャーブルーイング

27/12/2025

[年末年始営業日]

◻︎大洗店(ブルワリー)
年内31日(大晦日)まで営業。

2026年1月1日 (元旦) お休み

2日から通常営業開始。

※三が日中は、18時までの営業時間になります。

————————————
◻︎水戸店「クラフトビールと、私」

年内30日まで営業。

31日(大晦日) 休み
2026年1月1日休み

2日から営業開始。

今年も残すところあと僅かですね！

皆さん、体調には十分お気を付けてお過ごしください。

#クラフトビール
#クラフトビール好き
#ビーチカルチャーブルーイング

#年末年始営業のご案内

19/11/2025

ビーカル水戸店限定イベント

三連休ど真ん中(11/23)は…
Mosh がやってくる‼️

水戸市笠原町に店舗を構える人気ハンバーガー店、モッシュがクラフトビールと、私と奇跡のペアリングコラボ🍔&🍺

クラフトビールに最高に合う食べ物と言ったら、誰もが納得のバーガーでしょ。

今回、「Mosh under the diners stand」さんが自慢のフード片手にわざわざ宮下銀座「クラフトと、私」に来てくれます。　

Moshフードとクラフトビールの至高のペアリングにブッ飛んじゃってください👍🏻

開催日: 11月23日(日)
OPEN 13:00〜23:30

※ハンバーガーは数に限りがございます。予めご了承ください🙏🏻

※お席のご予約も承っております！ぜひぜひ。

[Moshメニュー紹介]
・モッシュバーガー(数量限定)
・パティステーキ
・ドリロコス
・ナチョス(ドリロコスが無くなってからの販売)
・フィッシュフリッター
・タコス2種
・ワカモレ

🍔ホント有難い！！
是非、遊びに来てねー🤙🏻

#クラフトビール
#クラフトビール好き
#ビーチカルチャーブルーイング

#クラフトビールと私

#大洗
#水戸

#宮下銀座

#バーガー
#ハンバーガー

28/10/2025

毎年、秋になると栗を使ったビールを作ります。

去年は栗が足らなかったので、2年振りのリリースとなりました。

「栗ビター」　※季節限定
STYLE: Bitter Ale
Alc. 5%

茨城県産(八郷)の栗を使ったビターエール。ロースト麦芽の香ばしさと栗が醸すほっこりとした風味。旨みの中に飲みやすさのあるイングリッシュオールドスタイルBEER。
原材料の栗が無くなりしだい終了になります。

是非とも、栗ビターを飲んで季節の訪れを感じてください！

2番タップに繋がっています。

Every fall, we brew a beer using chestnuts.

Last year, we ran out of chestnuts, so this is our first release in two years.

"Chestnut Bitter" *Seasonal Limited Edition
STYLE: Bitter Ale
ALC. 5%

This bitter ale is made with chestnuts from Ibaraki Prefecture (Yasato). It combines the aroma of roasted malt with the warm, mellow flavor of chestnuts. This English old-style beer is delicious yet easy to drink.
This beer will be discontinued once the chestnuts are gone.

Please enjoy our Chestnut Bitter and feel the season's arrival!

It's available on tap number 2.

#クラフトビール
#クラフトビール好き
#ビーチカルチャーブルーイング

#クラフトビールと私

#大洗
#水戸
#宮下銀座
#季節限定
#栗

26/10/2025

25・26日といばらきキャンプイベント、あっという間の二日間でした！

寒いにもかかわらず、多くのビールを飲んで頂き本当感謝です。

雨の日は、肉で気分を上げるに限ります🍖

ビールが止まらなくなります。

また来年も会場でお会いしましょう！

#クラフトビール
#クラフトビール好き
#ビーチカルチャーブルーイング

#クラフトビールと私

#大洗
#水戸
#宮下銀座

23/10/2025

今週の土日(25・26)

いばらきキャンプオータムフェスタ2025の出店となります。
baraki_camp

※大洗店は通常営業です。

大自然の中、みんなで乾杯しましょう！！
↓↓↓
[イベント概要]

＜開催日時＞
10月25日(土) 10:00～16:00
10月26日(日) 9:00~15:30
＜開催場所＞
涸沼ひぬま自然公園キャンプ場
※茨城県東茨城郡茨城町中石崎2263
＜駐車場場所＞
専用駐車場の詳細は「こちら」
※日帰り専用駐車場：570台（無料）
＜参加費用＞
イベント会場の入場無料
（キャンプ宿泊・アクティビティ一部有料）
＜ペット＞
抱っこまたはペットカートでの入場のみ可能。
宿泊・リードは不可。
＜キャンプ泊予約受付＞
販売中。宿泊プランは「こちら」

※予約にはキャンプ場検索・予約サイトなっぷのログインが必要です。

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#イベント出店

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