さとう

さとう 1日5,000個売れる吉祥寺名物「元祖丸メンチカツ」のお店です！
系列店の最新情報をお届けします！
お惣菜：吉祥寺店さとう、吉祥寺さとう西武池袋本店、元祖丸メンチカツさとう(赤羽キッチンカー)
ステーキハウス：ステーキハウスさとう吉祥寺、築地さとう

一流の牛肉鑑定士 ( 目利き ) と称されるオーナーが全国をまわり、日本の銘柄牛を自らの目と舌で厳選したこだわりの一品をご堪能ください！

吉祥寺名物「元祖丸メンチカツ」で有名な吉祥寺さとうを始め、吉祥寺・築地・赤羽の系列店の情報をお届けします！

吉祥寺さとうにて土日限定で販売しております「さとうの本気！ミートソース」より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、8月からは平日も数量限定で販売します！🛍販売店舗：吉祥寺さとう限定販売💴価格：1パック約180g 850円2パックで1,500...
31/07/2026

吉祥寺さとうにて土日限定で販売しております「さとうの本気！ミートソース」
より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、8月からは平日も数量限定で販売します！

🛍販売店舗：吉祥寺さとう限定販売
💴価格：1パック約180g 850円
2パックで1,500円とお買い得！
※価格は税込です

「さとうの本気！ミートソース」は、肉々しくてお肉の旨みたっぷり！お子様から大人の方までみんな大好きな絶品ミートソースです！🍽️
毎日の食卓に、さとうの本気の味をぜひどうぞ。

【さとうの本気！シリーズとは】
さとうが肉屋の枠を超え、本格的メニューを“本気！”でつくった季節限定商品です。
使うお肉にもレシピにもこだわっているさとうの“本気！”の味、ぜひお試しください！

#吉祥寺さとう #吉祥寺 #数量限定 #ミートソース #元祖丸メンチカツ

【ステーキハウスさとうにて、暑さに負けるな！セールを開催します！】📅 開催日：8/1(土)～なくなり次第終了🛍️ セール内容————————————————●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！★120g 10...
31/07/2026

【ステーキハウスさとうにて、暑さに負けるな！セールを開催します！】

📅 開催日：8/1(土)～なくなり次第終了

🛍️ セール内容
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●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！

★120g 10,000円 → 7,000円
150g 12,000円 → 8,500円
200g 15,000円 → 10,500円
★120gはランチ限定
※価格は税込です
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平日も土日も毎日開催！なくなり次第終了となりますのでご来店はお早めに！
夏休みのひとときをさとうで過ごしませんか？

さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」とは？
日本古来より、最高の牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育した牛肉とされてきました。
「いにしえの牛肉」はそんな但馬の仔牛を36ヶ月以上長期肥育した牛肉です。
「時代が変わる中でも昔ながらの本当に美味しい牛肉を」という志のもと、契約農家さんと切磋琢磨しながら創りあげた逸品。
しっとりとした舌触り、甘い香り、濃い甘味と旨味を持ち、口の中で脂がスッと溶けていく上質な味わいをご堪能いただけます。

#吉祥寺さとう #ステーキハウスさとう #吉祥寺 #セール #なくなり次第終了

＼毎月29日は肉の日！／【吉祥寺さとう・ステーキハウスさとうにて、肉の日セールを開催します！】📅 開催日：7/29(水)🛍️ セール内容————————————————■ 吉祥寺さとう ■●さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」の対象商...
24/07/2026

＼毎月29日は肉の日！／
【吉祥寺さとう・ステーキハウスさとうにて、肉の日セールを開催します！】

📅 開催日：7/29(水)

🛍️ セール内容
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■ 吉祥寺さとう ■

●さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」の対象商品を【半額】でご提供！

●お客様に大人気の「さとうの味付きローストビーフ」を【数量限定】で販売！
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■ ステーキハウスさとう ■

●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！
★120g 10,000円 → 7,000円
150g 12,000円 → 8,500円
200g 15,000円 → 10,500円
★120gはランチ限定
※価格は税込です
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猛暑日が続き、いよいよ夏本番ですね🌅
そんな日々を元気に乗り切れる牛肉をご用意してお待ちしてます🥩
この夏の思い出を、ぜひさとうの牛肉とともにお楽しみください🏝

さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」とは───
日本古来より、最高の牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育した牛肉とされてきました。
「いにしえの牛肉」はそんな但馬の仔牛を36ヶ月以上長期肥育した牛肉です。
「時代が変わる中でも昔ながらの本当に美味しい牛肉を」という志のもと、契約農家さんと切磋琢磨しながら創りあげた逸品。
しっとりとした舌触り、甘い香り、濃い甘味と旨味を持ち、口の中で脂がスッと溶けていく上質な味わいをご堪能いただけます。

#吉祥寺さとう #ステーキハウスさとう #肉の日セール #元祖丸メンチカツ #吉祥寺

＼大変お待たせしました！／【吉祥寺さとうにて「さとうの本気！ミートソース」を販売開始します！】📅 販売開始日：7/25(土)～土日限定販売🛍販売店舗：吉祥寺さとう限定販売💴価格：1パック約180g 850円2パックで1,500円とお買い得！...
24/07/2026

＼大変お待たせしました！／
【吉祥寺さとうにて「さとうの本気！ミートソース」を販売開始します！】

📅 販売開始日：7/25(土)～土日限定販売
🛍販売店舗：吉祥寺さとう限定販売
💴価格：1パック約180g 850円
2パックで1,500円とお買い得！
※価格は税込です

「さとうの本気！ミートソース」は、肉々しくてお肉の旨みたっぷり！お子様から大人の方までみんな大好きな絶品ミートソースです！🍽️
例年春限定で販売しておりましたが、今年は夏に登場！✨
皆様、大変お待たせしました。さとうの本気の味をぜひお楽しみください。

【さとうの本気！シリーズとは】
さとうが肉屋の枠を超え、本格的メニューを“本気！”でつくった季節限定商品です。
使うお肉にもレシピにもこだわっているさとうの“本気！”の味、ぜひお試しください！

#吉祥寺さとう #吉祥寺 #季節限定 #ミートソース #元祖丸メンチカツ

＼追加開催決定！さとうは今年で創業78周年…🎉そして、今月はさとう創業月🎂／【ステーキハウスさとうにて、創業祭セールを開催します！】📅 開催日：7/24(金)～7/26(日)🛍️ セール内容————————————————●「いにしえの牛肉...
23/07/2026

＼追加開催決定！さとうは今年で創業78周年…🎉そして、今月はさとう創業月🎂／
【ステーキハウスさとうにて、創業祭セールを開催します！】

📅 開催日：7/24(金)～7/26(日)

🛍️ セール内容
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●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！

★120g 10,000円 → 7,000円
150g 12,000円 → 8,500円
200g 15,000円 → 10,500円
★120gはランチ限定
※価格は税込です
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前回見逃した方も必見！ご好評につき、創業祭セール追加開催！
お得に味わえるステーキを再びご用意しました！
皆様のご来店をお待ちしてます！

さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」とは？
日本古来より、最高の牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育した牛肉とされてきました。
「いにしえの牛肉」はそんな但馬の仔牛を36ヶ月以上長期肥育した牛肉です。
「時代が変わる中でも昔ながらの本当に美味しい牛肉を」という志のもと、契約農家さんと切磋琢磨しながら創りあげた逸品。
しっとりとした舌触り、甘い香り、濃い甘味と旨味を持ち、口の中で脂がスッと溶けていく上質な味わいをご堪能いただけます。

#吉祥寺さとう #ステーキハウスさとう #ステーキ #吉祥寺 #創業祭セール

【7/27(月)～8/4(火)】あべのハルカス近鉄本店 催事出店のお知らせ吉祥寺さとう、大阪に初進出！あべのハルカス近鉄本店にて開催されます「東京博覧会」に、吉祥寺さとうが出店いたします！📅出店期間：7/27(月)～8/4(火)⏱営業時間：...
22/07/2026

【7/27(月)～8/4(火)】あべのハルカス近鉄本店 催事出店のお知らせ

吉祥寺さとう、大阪に初進出！
あべのハルカス近鉄本店にて開催されます「東京博覧会」に、吉祥寺さとうが出店いたします！

📅出店期間：7/27(月)～8/4(火)
⏱営業時間：午前10時～午後8時
※8/4(火)は午後6時30分にて終了いたします。
🏢開催場所：あべのハルカス近鉄本店 ウイング館地2階イベントホール

さとうのメンチカツをはじめ、当店自慢の商品をたくさんご用意してお待ちしております！
大阪の皆様、ぜひ一度ご賞味ください！

あべのハルカス近鉄本店 公式ホームページはこちら
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/

#吉祥寺さとう #元祖丸メンチカツ #催事出店 #あべのハルカス #天王寺

【ステーキハウスさとうにて、海の日セール🏖️を開催します！】📅 開催日：7/18(土)～7/20(月・祝)🛍️ セール内容————————————————●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！★120g 10,...
16/07/2026

【ステーキハウスさとうにて、海の日セール🏖️を開催します！】

📅 開催日：7/18(土)～7/20(月・祝)

🛍️ セール内容
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●「いにしえの牛肉 極上ロースステーキ御膳」を【特別価格】でご提供！

★120g 10,000円 → 7,000円
150g 12,000円 → 8,500円
200g 15,000円 → 10,500円
★120gはランチ限定
※価格は税込です
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ちょっぴり贅沢をお得に楽しむ、海の日の三連休！
ご家族やご友人と、夏の思い出をさとうで作りませんか？🌊

さとうオリジナルブランド「いにしえの牛肉」とは？
日本古来より、最高の牛肉は但馬の仔牛を長期間肥育した牛肉とされてきました。
「いにしえの牛肉」はそんな但馬の仔牛を36ヶ月以上長期肥育した牛肉です。
「時代が変わる中でも昔ながらの本当に美味しい牛肉を」という志のもと、契約農家さんと切磋琢磨しながら創りあげた逸品。
しっとりとした舌触り、甘い香り、濃い甘味と旨味を持ち、口の中で脂がスッと溶けていく上質な味わいをご堪能いただけます。

#吉祥寺さとう #ステーキハウスさとう #ステーキ #吉祥寺 #海の日セール

【7/15(水)～7/21(火)】そごう横浜店 催事出店のお知らせご好評につきふたたび横浜に！そごう横浜店にて開催されます「第6回 うまいもの大会」に、吉祥寺さとうが期間限定で出店いたします！📅出店期間：7/15(水)～7/21(火)※「第...
13/07/2026

【7/15(水)～7/21(火)】そごう横浜店 催事出店のお知らせ

ご好評につきふたたび横浜に！
そごう横浜店にて開催されます「第6回 うまいもの大会」に、吉祥寺さとうが期間限定で出店いたします！

📅出店期間：7/15(水)～7/21(火)
※「第6回 うまいもの大会」は7/29(水)まで開催いたします。(7/22(水)は店舗入替のため閉場)
⏱営業時間：午前10時～午後8時
※7/21(火)は午後5時にて終了いたします。
🏢開催場所：そごう横浜店 8階＝催会場

メンチカツをはじめ、当店自慢のお惣菜をたくさんご用意してお待ちしております！

そごう横浜店 公式ホームページはこちら
https://www.sogo-seibu.jp/yokohama

#吉祥寺さとう #さとうのメンチカツ #元祖丸メンチカツ #催事出店 #催事出店のお知らせ #催事 #丸メンチカツ #メンチカツ #お惣菜 #出店 #出店のお知らせ #東京グルメ #吉祥寺グルメ #そごう横浜店 #横浜 #そごう #うまいもの大会 #横浜そごう

【7/13(月)】元祖丸メンチカツさとう(赤羽キッチンカー)　営業再開のお知らせ平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。車両故障に伴い、6/14(日)から臨時休業しておりました、元祖丸メンチカツさとう(赤羽キッチンカー)です...
13/07/2026

【7/13(月)】元祖丸メンチカツさとう(赤羽キッチンカー)　営業再開のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。

車両故障に伴い、6/14(日)から臨時休業しておりました、元祖丸メンチカツさとう(赤羽キッチンカー)ですが、本日7/13(月)より営業再開させていただきます。
※現在、一部設備修理対応中での営業再開となるため、雨天時は休業させていただく場合がございます。

長らくの休業により、お客様には多大なるご不便・ご迷惑をお掛けいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

#赤羽 #元祖丸メンチカツさとう #さとうのメンチ #営業再開 #お知らせ

7/6(月)に、三重県の松阪にて、夏季肉牛枝肉共励会が開催されました。さとうは、契約農家さんである、中尾教昭さんの特産松阪牛を購入させていただきました。特産松阪牛とは、但馬血統の仔牛を900日以上肥育した牛のことで、松阪牛全体の中でもわずか...
10/07/2026

7/6(月)に、三重県の松阪にて、夏季肉牛枝肉共励会が開催されました。
さとうは、契約農家さんである、中尾教昭さんの特産松阪牛を購入させていただきました。
特産松阪牛とは、但馬血統の仔牛を900日以上肥育した牛のことで、松阪牛全体の中でもわずか3%しか出荷されない貴重な松阪牛です。
今回買い付けた一頭は、月齢50ヶ月。50ヶ月まで肥育された特産松阪牛は、現在ではごく限られた生産者しか育てることができず、年に数頭しか出荷されない「幻の松阪牛」です！
そこで、特産松阪牛の特徴と“牛の情報からわかる良い和牛のポイント”を簡単にご紹介します。

＜特産松阪牛＞
雌　はるこ
家系：春仲土井×芳悠土井×丸宮土井(父牛×母方の祖父牛×母方の曾祖父牛)
月齢：50ヶ月
オレイン酸値：58％以上

≪ポイント①家系(血統)≫
但馬牛の肉質は育て方だけでなく血統も重要で、但馬牛には一頭一頭に"血統書"があり、家系図がのっています。
今回の牛は父・母方祖父・曾祖父まで「土井(但馬の種雄牛によくつけられる名前)」が続く典型的な但馬血統。
但馬血統の牛は「きめ細かい肉質」「上質な脂」などで知られています。

≪ポイント②月齢(肥育期間)≫
長期肥育は農家さんの負担が大きいため多くの和牛は30ヶ月前後で出荷されますが、
但馬血統の牛は長期肥育で本来の旨味が深まるタイプ。
50ヶ月という月齢は、手間もコストもかけて丁寧に育てた証です。

≪ポイント③オレイン酸値≫
脂の"とろけやすさ"を左右する成分で、一般的な黒毛和牛の平均は約50％。
今回の特産松阪牛は58％以上と高く、口に入れた瞬間スッと溶ける上品な甘味が特徴です。

そして、ステーキハウスさとうでは7/13(月)から「特産松阪牛」の希少部位が登場します！

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●「特産松阪牛 幻のハラミ焼き御膳」
130g 5,500円

牛1頭から約1.6kgしか取れない希少部位の御膳です。霜降りと赤身のバランスが良く、濃厚な甘味と旨味をお楽しみいただけます。

●「特産松阪牛 幻のサガリステーキ」
150g 8,800円

牛1頭から1kg弱しか取れない幻の希少部位を贅沢に使用しました。霜降りと赤身のバランスが良く、あっさりとした中に濃厚な甘味と旨味をお楽しみいただけます。

※なくなり次第終了
※価格は税込です
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今後、吉祥寺さとう・ステーキハウスさとうで松阪牛フェアを開催予定です！お楽しみに！

#国産黒毛和牛 #松阪牛 #吉祥寺さとう #ステーキハウスさとう #吉祥寺

住所

赤羽2-13-3 5F
Kita-ku, Tokyo

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