米粉ハギワラpound cake

米粉ハギワラpound cake 農家の息子が米粉で作るあれやこれや

31/12/2025

お米作り振り返り🌾

31/12/2025

お野菜🥬
2025年お米以外で出荷、販売した作物たち。
ほうれん草、白菜、キャベツ

お盆🥒🍆直売所にいつもより多めに置いております♪jarokko 米粉、餅粉、パウンドケーキetc米粉は言わずもがなお料理・お菓子作りに幅広くお使いいただけますよ🌾餅粉は白玉みたいに水で練ってボイルすると出来立てのお餅が楽しめます♪暑いので冷...
13/08/2025

お盆🥒🍆

直売所にいつもより多めに置いております♪jarokko

米粉、餅粉、パウンドケーキetc

米粉は言わずもがなお料理・お菓子作りに幅広くお使いいただけますよ🌾

餅粉は白玉みたいに水で練ってボイルすると出来立てのお餅が楽しめます♪暑いので冷やしぜんざいに入れてもいいかもですね🍧🫘

パウンドケーキはプレーン・抹茶・紅茶・黒ゴマ・ショコラをご用意してます。その時々であったりなかったりするので好みのフレーバーがあった場合は迷わず手に取ってください🖐️

そのほかにもクッキーやらフィナンシェやら置いとりますので、ぜひお越しくださいませ〜🐴🐮

#米粉 #米粉スイーツ #直売所 #お米農家

【美味しいお米ができるまで】穂肥🌾稲穂の籾(もみ)をいい感じに膨らんだり、熟したりする様に撒く肥料の事を穂肥(ほごえ)といいます。背負うタイプの肥料撒きマシーンで田んぼの周りから撒きますよ〜✨ #穂肥散布 #お米農家 #お米作り
19/07/2025

【美味しいお米ができるまで】

穂肥🌾

稲穂の籾(もみ)をいい感じに膨らんだり、熟したりする様に撒く肥料の事を穂肥(ほごえ)といいます。

背負うタイプの肥料撒きマシーンで田んぼの周りから撒きますよ〜✨

#穂肥散布 #お米農家 #お米作り

【美味しいお米ができるまで】田植え🌾今年は例年作っている品種、コシヒカリ・きぬむすめ・ヒノヒカリ・はりまもちの4品種に加え新たに2品種植え付けしています。普通に食べる用で粒が大きめの品種と、米粉に加工する用の品種です✨初挑戦の物なのでうまく...
21/06/2025

【美味しいお米ができるまで】

田植え🌾

今年は例年作っている品種、コシヒカリ・きぬむすめ・ヒノヒカリ・はりまもちの4品種に加え新たに2品種植え付けしています。

普通に食べる用で粒が大きめの品種と、米粉に加工する用の品種です✨初挑戦の物なのでうまくいくのか未知数な所はありますが、ちゃんと収穫できるように頑張りたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

しっかし暑いねぇ🥵
皆さんも熱中症気をつけてね〜👋

#田植え #お米農家 #お米作り

【美味しいお米ができるまで】お米の苗を植える田んぼの準備中🌾"代かき"という作業をしています。田んぼに水を入れトラクターなどでかき混ぜながら、土を細かく柔らかい泥の状態にするのと同時に平らにする作業で、雑草が生い茂るのを防いだり、苗を植えや...
29/05/2025

【美味しいお米ができるまで】

お米の苗を植える田んぼの準備中🌾

"代かき"という作業をしています。
田んぼに水を入れトラクターなどでかき混ぜながら、土を細かく柔らかい泥の状態にするのと同時に平らにする作業で、雑草が生い茂るのを防いだり、苗を植えやすくするためにやっています🌱

個人的には全体を平らに、均平にするのが難しいかなぁと思います。普通にやってると角の方に土が寄って盛り上がっちゃうんですよね、、

代かき専用のロータリー(トラクターのアタッチメント的なやつ)もあるらしいけど、それ使ったら違うんかなぁ🤔

#お米農家 #お米作り #代かき

トンネルを少し開けて伸びてるか確認👀ある程度伸びたらトンネルのサイドを上げて、乾いた所があれば水かけをしてあげます😌これから熱くなって来るので乾き過ぎないように注意して見ていかないといけません。苗のご注文いただいてる方へ良い苗を届けられるよ...
16/05/2025

トンネルを少し開けて伸びてるか確認👀

ある程度伸びたらトンネルのサイドを上げて、乾いた所があれば水かけをしてあげます😌

これから熱くなって来るので乾き過ぎないように注意して見ていかないといけません。

苗のご注文いただいてる方へ良い苗を届けられるように、精一杯お世話していきたいと思います❗️

#お米作り #米農家 #苗作り

連休も終わりですね😌萩原農園ではお米の種まきが本格的にスタート🌾初回から500枚ほど種まきをしました✨さて写真にもあるような土を入れ種を蒔いた箱。苗箱というんですが、１枚6.5kgほどあるんです🌾意外と重たくないですか？？これを平らにした田...
06/05/2025

連休も終わりですね😌

萩原農園ではお米の種まきが本格的にスタート🌾
初回から500枚ほど種まきをしました✨

さて写真にもあるような土を入れ種を蒔いた箱。
苗箱というんですが、１枚6.5kgほどあるんです🌾

意外と重たくないですか？？

これを平らにした田んぼに並べ、トンネルを被せて育てていきます✨もちろん手作業で🫠

今年は2500枚くらいを準備する予定ですのでまだまだ先は長そうです( ͡° ͜ʖ ͡°)

#お米農家 #お米作り #種まき #お米

ゴールデンウィーク楽しんでますか？？本日からJA直売所・六甲のめぐみにて白菜の出荷をしております🥬jarokko 春白菜なのでやわらく美味しいよ〜😋パウンドケーキなどの米粉スイーツもいつもより多めに置いとりますので、ぜひお買い求めくださいま...
30/04/2025

ゴールデンウィーク楽しんでますか？？

本日からJA直売所・六甲のめぐみにて白菜の出荷をしております🥬jarokko

春白菜なのでやわらく美味しいよ〜😋

パウンドケーキなどの米粉スイーツもいつもより多めに置いとりますので、ぜひお買い求めくださいませ！

さてゴールデンウィークという事ですが、お米農家にとっては仕事始め🌾苗作りがもうすぐスタート🔜
今は種籾の準備と土の用意をしています。

白菜の出荷もあるのでなかなか休めませんが繁忙期なので仕方ない❗️

頑張りまーす(・∀・)

#お米農家 #白菜 #ゴールデンウィーク

先日言ってたもう一品❗️🌸桜のスノーボールクッキーピンクで春らしく、可愛い仕上がりになりました✨生地に桜餡を混ぜ込み、表面には粉糖に桜パウダーとほんの少しのラズベリーパウダーを混ぜたものをまぶしてあります。そして使っている粉は、、、餅粉！こ...
04/04/2025

先日言ってたもう一品❗️

🌸桜のスノーボールクッキー

ピンクで春らしく、可愛い仕上がりになりました✨

生地に桜餡を混ぜ込み、表面には粉糖に桜パウダーとほんの少しのラズベリーパウダーを混ぜたものをまぶしてあります。

そして使っている粉は、、、餅粉！

これはもはや新時代の桜餅と言っても過言ではない！！
#過言です

スノーボールのホロっとした食感に、桜の甘い香りと餅粉ならではの風味が合わさって中々おもしろい仕上がりになってるんじゃないかなぁと思います😌

本日からJA直売所・六甲のめぐみにて販売しとります♪jarokko

ハギワラの桜スイーツ買いに来てね〜👋

#桜スイーツ #桜 #スノーボール

4月になりましたねぇ〜✨桜パウンドの進捗を投稿できずに販売の日を迎えてしましいました！ごめんなさい🙏(ほうれん草の出荷でバタバタなのよ🫠)試作はちゃんとしたので味はバッチリです👌🌸"桜とココアのパウンドケーキ"　　　　　　and🌸"桜と抹茶...
01/04/2025

4月になりましたねぇ〜✨

桜パウンドの進捗を投稿できずに販売の日を迎えてしましいました！ごめんなさい🙏
(ほうれん草の出荷でバタバタなのよ🫠)

試作はちゃんとしたので味はバッチリです👌
🌸"桜とココアのパウンドケーキ"
　　　　　　and
🌸"桜と抹茶のパウンドケーキ"

もう一品作ってるのですが、直売所に並ぶのは少し後になりそうです。

あと本日より直売所の売り場が少し広くなりました♪
JA直売所・六甲のめぐみjarokko

まだスペースを使いきれてないですが、いい感じの売り場になるようにこれから考えていきます😌

#桜パウンドケーキ #桜スイーツ #米粉パウンドケーキ

桜どうしようかなぁ投稿から全然投稿してないじゃん！と今ごろ気づいたハギワラです🫠さて試しに2種類作ってみました。ココアと桜、抹茶と桜のマーブルでございます🌸ココアの方は中々良い感じ👍分量の微調整くらいで大丈夫そう。抹茶の方は、、、合わない事...
25/03/2025

桜どうしようかなぁ投稿から全然投稿してないじゃん！
と今ごろ気づいたハギワラです🫠

さて試しに2種類作ってみました。
ココアと桜、抹茶と桜のマーブルでございます🌸

ココアの方は中々良い感じ👍
分量の微調整くらいで大丈夫そう。

抹茶の方は、、、合わない事もないけどもって感じ😅
桜が抹茶にのまれているように感じました。
抹茶の割合を減らしたほうが良さそうです🤔

どちらも見た目にピンクが入って色味がいいですね〜

#桜パウンドケーキ #桜スイーツ

住所

神戸市西区平野町印路128/1
Kobe-shi, Hyogo
651-2266

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