30/04/2026
前出の米麹
この米麹を南阿蘇で製造されている方が『句読点農園の中山勇治』さん
自家農園で自然栽培米を生産
これを原料に自ら手作りされています
見た目は豪快
でも、繊細な仕事をされています
忙しい日々の中でも、ふと立ち止まり考えるきっかけをつくる〜そんな日々の暮らしに句読点を打つお手伝いになれば…
それが名前の由来・・・
村の地域おこし協力隊として２年半修行
独立して一年
まだまだこれからですが、
麹の世界に魅了され、夢は広がっています
麹の力を信じて
頑張って下さい💪
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〜創業１９５０年 南阿蘇の厳選食料品店から〜
豊かな水と自然が育む大地から収穫された、無農薬栽培の農産物や素材を活かした手づくりの美味しい加工品を販売しています
作り手とお客様の架け橋として
店長の目利きで自信を持っておすすめします
プチギフトから本格的なギフトまで対応できます
詳しくは↓
▼オンラインストアもあります
下記URLもしくは、プロフィール欄URLから▼
https://ideshouten.shop-pro.jp
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