Metro market azabu

01/06/2026

【きょうのスペシャル】

カツオ、入荷しました！！

この時期のカツオならでは
しっとり、もっちり、それでいて味わいさっぱり

分厚いお刺身、脂ののった腹の部分は皮目を炙り、香ばしく

いま、まさに旬です！

ニンニクスライスもお付けしました

新玉ねぎのサラダ（税込400円）もご用意

こちらも旬です

甘みたっぷり、大葉もさわやか

ポン酢をかけてお召し上がりください

カツオとサラダ、合わせてぜひどうぞ！

01/06/2026

きょうのお惣菜たち

新作もいろいろ

・豚こまチーズボール（税込900円）
豚肩ロースの切り落としに、たっぷりチーズを混ぜ込んで丸め、フライパンでじっくりソテー
彩り野菜たちにも、豚肉とチーズの旨みが絡んでいます

・自家製マグロそぼろの中華野菜炒め（税込900円）
マグロのそぼろと、キャベツ、ターサイなどお野菜をたっぷり使った中華風野菜炒め
シャキシャキのお野菜とひき肉のようなマグロが美味しい

・鶏ささみの旨辛炒め（税込900円）
鶏のささみに衣をつけて揚げ、素揚げしたなす、ジャンボシシトウと一緒に旨辛味で仕上げました

・ハンバーグトマトソース（税込900円）
肉汁たっぷりのハンバーグに、フレッシュトマトを使ったソースを合わせました

・ギンダラ煮付け（税込1,100円）
定番のギンダラ煮付け
脂ののった身は、ほろりとくずれる美味しさ
煮汁をごはんかけても美味しそう

・鯖の唐揚げ野菜あんかけ（税込900円）
塩サバに米粉をまぶして、からりと揚げました
塩気が強めなので、上からあっさり味の和風野菜あんかけをたっぷり
ぜひ絡めてお召し上がりください

・チキンカツ煮（税込900円）
人気のチキンカツを、玉ねぎ、エノキと一緒においしいお出汁でことこと
ふんわりたまごでとじました
ごはんに乗せて、丼もおすすめです！

01/06/2026

暑ーーーい！！

台風の影響もあるのでしょうか
強い陽射しが照り付け、気温上昇中
一気に夏模様です

どうぞ、熱中症や体調管理にお気を付けて

健康な身体を維持するためにもバランスのとれたお食事を

きょうの日替わり幕の内は
・自家製塩鮭のピラフとギンダラフライ（税込1,200円）
天然の粗塩で仕上げた自家製塩鮭と、じゃがいも、にんじん、コーンをコンソメスープで炊いたピラフ
仕上げにバターのコクをプラスしました
おかずは、サクサクのギンダラフライとさっぱり棒棒鶏

副菜にもお野菜がもりもり
味わいも彩りも豊かなお弁当です

塩鮭のピラフは、単品もございます（税込700円）
ご希望のお客さまにはおにぎりにもしますので、お気軽にお声掛けください🍙

副菜もいろいろ
・ヤングコーンのチーズグリル（税込600 円）
今が旬のヤングコーン
パルメザンチーズをかけて、ひげも一緒にこんがりグリルしました
ひげは、薬膳では体内の水を巡らせ、むくみ解消に役立つのだとか（受け売りです💧）
甘い新玉ねぎとズッキーニも添えて、旬をお召し上がりください

・ごぼうのフリット（税込600 円）
しっかり下味をつけたごぼうの米粉を使ったフリットです
サクサク、クセになります
おやつ感覚でどうぞ！

そのほか
・マカロニサラダ
・小松菜とえのきのおひたし

など、小鉢もいろいろ取り揃えています
このあとも追加します！

01/06/2026

30/05/2026

本日のスペシャル食材

超特大海老、入荷しました！

全長およそ25センチ、重さは130ｇ超え

天使の海老と比べると、この大きさです

きょうは、この特大海老を使って、エビフライ作りました！
ただ今揚げたて！！

1尾1,000円の大特価でご提供します！！

超肉厚、ずっしり重い

そして、ぷりぷりです

海老好きの方！ぜひぜひお試しくださいーーー

30/05/2026

太陽キラキラーー
朝から気温上昇中

きょうは近隣の小学校で運動会だそうです
暑いけどたのしそう

紫外線対策バッチリでお出かけの方をお見かけします

本日のお惣菜、ご紹介します

まずは、揚げものたち
・海老春巻（税込600円）
・信玄鶏のチキンカツ（税込800円）
・アジフライ（税込400円）

暑い日はキッチンに立つのも大変、でもやっぱり揚げもの食べたい！
どうぞ、メトロマーケットにお任せください😊

そのほか、きょうもバラエティ豊かです
・サーモンクリームのマカロニグラタン（税込1,200円）
・和牛すじ肉のトマト煮込み（1,200円）
・鶏ささみと彩り野菜のポン酢炒め（税込900円
・野菜の吹き寄せ（税込900円）
・野菜たっぷり棒棒鶏（税込900円）

美味しい炊き込みごはんできました
・信玄鶏の炊き込みごはん（税込700円）

パックに入っていますが、ご希望がございましたらおにぎりにもいたします😊

29/05/2026

夕方になりました
きょうはまた、いつもに増してお客さまのご来店が少なめ
お惣菜、お弁当、まだまだありまーす！！

19時まで元気に営業しておりますので、ご来店、お電話お待ちしております🙇🙇🙇

さて、きょうはスペシャル弁当のご注文いただきました

信玄鶏の炊き込みごはんとギンダラの西京焼をメインに、煮物、揚げ物、フルーツなどいろんなものを詰め込んだ、華やかなお弁当です

これまでも何度かお作りさせていただいていて、ポテトサラダがご好評なので、今回もたっぷり入れました笑

また、ベジタリアンの方用に、メインを野菜の天ぷらにしたものもご用意しました

このような、特製のお弁当もご注文承ります🍱
お好みやご予算に応じて、内容をご相談しながらメニューを決めさせていただきますので、会議やご親族の集まり、ご友人たちとのパーティーなど、どうぞご利用ください

お弁当の容器も各種取り揃えております

材料等の仕入れや仕込みの都合がございますので、3営業日前くらいまでにご注文いただけると助かります

さて、繰り返しになりますが、お惣菜、まだまだたくさんあります！
ドーナツもあります！
ばらちらしもあります！

引き続き、みなさまのご来店、お電話心よりお待ちしております😊

29/05/2026

きょうのお惣菜です

・信玄鶏のグリルフレッシュトマトソース（税込900円）
オーブンでじっくりグリルした信玄鶏のもも肉に、
フレッシュトマトの爽やかなソースをかけました

・和風ハンバーグ（税込900円）
成形したハンバーグに小麦粉をはたいてから焼いたので、肉汁をしっかり閉じ込めました
仕上げはオーブンで、中まで火を通しました
大根おろしとポン酢でどうぞ

・豚バラ大根（税込900円）
時間をかけて蒸して、余分な脂を落とした豚バラ肉と大根焼いたあと、甘めのタレで煮込みました

・自家製マグロそぼろと絹揚げ、白菜のとろとろ煮（税込900円）
生姜を効かせた自家製マグロそぼろと、絹揚げ、白菜をゆっくり煮込みました
とろみもつけて、やさしい味わいに仕上がっています

・鶏むね肉の南蛮漬け（税込900円）
きょうの南蛮漬けは、鶏むね肉です
片栗粉をつけて揚げたあと、たっぷりの野菜と特製の甘酢だれにじゅわっと漬けました
サラダ感覚でもお召し上がりいただけます

・ギンダラフライタルタルソース（税込1,200円）
脂ののったギンダラは、やっぱり揚げても美味しい！
サクサクのフライに、自家製のタルタルソースを添えました
ボリューム満点です！

・釜揚げしらすとキャベツのチーズオムレツ（税込800円）
人気の釜揚げしらすとチーズの塩気が、キャベツ、しめじ、ふわふわのたまごによく合います！！

29/05/2026

太陽が出たり隠れたり
でも蒸し蒸し
そして、朝から気温が高い

昨夜は寝苦しくて、初めてエアコンを付けました
まだ冷房は早いかと、除湿運転
そんな季節がやってました

金曜日、きょうも元気にスタートです

本日の日替わり幕の内は
・信玄鶏の炊き込みごはんと野菜天（税込1,200円）
具だくさんの炊き込みごはん
しっかり味が染みています
おかずは6種の野菜の天ぷら
サクサクに揚がりました！

ランチにおすすめ
・日替わり海鮮ばらちらし（小1,600円）
こちらもきょうは朝からご用意できています！

きょうは、スイーツもいっぱい
・ブルーベリーのミニマフィン（税込220円）
・オレンジとチョコのマフィン（税込400円）

ドーナツもありまーす
・プレーン（400円）
・あんドーナツ（税込450円）

お惣菜も朝から全力で作っています！
本日もよろしくお願いします🙇

26/05/2026

暑くなったせいなのでしょうか

きょうはいつもに増してお客さま少なめ

お惣菜、お弁当、まだまだありまーす！