土曜日 12:00 - 17:30 日曜日 12:00 - 17:30

Boulangerie FRANZ

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日本
Minato, Tokyo
Boulangerie FRANZ

パン屋

07/08/2026

"sandwich"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

ベーグルサンドに代わり
次は全粒粉カンパーニュでオープンサンドです！

お店で擦ったフランスバイヨンヌの生ハムは
滑らかで香り高くお酒が飲みたくなる上品な塩味。
バイヨンヌの生ハムを使ってるパン屋さんも
そうそうないはずです。
そんな生ハムと
スモークパプリカソース
横須賀きゅうりの自家製ピクルス
ルッコラをのせたオープンサンド
ランチタイムや
1口サイズにカットしてアペロとしても
ぜひお楽しみください。

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

06/08/2026

"Bagel"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

こちらカルダモンハニーベーグル
FRANZのベーグルは柔らかくリッチな食感です。
ミルキーな生地とハニーグレーズの甘味香り
最後カルダモンの種がカリッと
爽やかな味が広がり夏でもさっぱり食べられます！

またベーグルも種類交代する予定なので
今のうちにぜひお召し上がりください🥯

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

05/08/2026

"8月7日(金)発送"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

今週もお盆前に
おまかせパンセットのご案内です！

【セット内容】
boulangerie FRANZ おまかせパンセット¥3,300-

・全粒粉カンパーニュ1/2(1)
・カルピス発酵バターゆめちから湯種食パン1/2(1)
・フィオレンティーナトマトのパン(2)
・アマゾンカカオ黒イチジククッキー(2)
上記4種セットのご用意となります。

お食事にも合わせやすいシンプルなパンと
新商品、甘いものをあわせたパンセットになります。
プレゼントにもぜひいかがでしょうか。

今回は店頭でも人気の
アマゾンカカオ黒イチジククッキーも一緒に！
カカオパウダー生地に
セミドライの黒イチジクを混ぜ合わせて焼いた
サクッと食感のクッキーです。
ゲランドの塩の塩味がアクセントとなっており
甘じょっぱくクセになる味。
暑い日の塩分補給も兼ねて
冷たくして召し上がって頂くのもおすすめです！

詳しくはプロフィール画面
ストアーズURLをご覧ください。

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

02/08/2026

"夏季休業"

本日も暑い中ご来店頂きありがとうございました。
昨日と比べてまた日差しの強い1日で
少し外に出るのも大変でしたね💧

8月のお知らせです☀
8/10～16は夏季休暇
8/30は那須の夜市に出店する為お休み頂きます。

17(月)18(火)は振り替えで営業致しますので
これまでご機会合わなかった方もぜひ
ご来店お待ちしております！

月火定休頂き
来週も水曜日から
営業時間12時～18時
パンと共にお待ちしております。

01/08/2026

"優しい甘さの"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。
帰宅時間帯はゲリラ豪雨でなかなか激しかったですが
皆様大丈夫でしたでしょうか。。

FRANZのシナモンロールには
カルピス発酵バターが入った湯種生地を使っています
ミルキーでもっちり
シナモンと
アクセントでパン粉を中に入れて巻いていて
甘さは奄美大島のきび砂糖
1個が大きく食べごたえある見た目のわりには
優しい甘さのシナモンロールなので
ぺろりと食べられちゃいます☺
ちょっと物足りないなって方には
お好みではちみつやメープルシロップ
シナモンと相性の良いりんごジャムもおすすめです！

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

31/07/2026

"カリカリッ"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。
そしてパンセットは遠方からも
毎度ご注文くださりありがとうございます！

カンパーニュ、チャッポーを使って
クルトンにしました！
ライ麦の酸味が香るカリカリのパンです。
このようにパックに詰めてお出ししています。

サラダやスープ
今なら冷製スープにもいいですね！
メニューのアクセントに
ぜひいかがでしょうか🥗

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

30/07/2026

"7月31日発送"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

新商品
フィオレンティーナトマトのパンは
水分量の多いチャッポーの生地を使っているので
トマトの水分とも相まってもっちり感のある食感に。
トマトのさっぱりとした甘酸っぱさが
夏にぴったりです！

こちらが入ったおまかせパンセットを
明日発送でご用意致します🍅

【セット内容】
boulangerie FRANZ おまかせパンセット¥3,400-

・全粒粉カンパーニュ1/2(1)
・カルピス発酵バターゆめちから湯種食パン(1)
・フィオレンティーナトマトのパン(2)
上記3種セットのご用意となります。

お食事にも合わせやすいシンプルなパンと
新商品をあわせたお食事パンセットになります。
プレゼントにもぜひいかがでしょうか。

詳しくはプロフィール画面
ストアーズURLをご覧ください。

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

29/07/2026

"オススメ"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

暑くなると食欲も減ってくるとおもいますが
やっぱり食べないと夏バテしてしまうので
少しでも食欲が沸きますように、、

今ならではので
ご自宅でもできる
食パンを使ったフレンチトースト。
少し厚めの3cmくらいにスライスして
フレンチ液にしっかり浸して焼いてから
粗熱を取って冷蔵庫で冷やします
冷えたらそのままでも
アレンジでアイスをのせても
朝まで冷やして朝食としても☀

食パンにはカルピス発酵バターと牛乳も入ってるので
とてもミルキーでリッチな
フレンチトーストになります。

店頭ではカンパーニュなどを組み合わせた
パンペルデュがございますので
そちらもぜひお試しください🍍

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

26/07/2026

"7月31日(金)発送"

途中雷雨で足元悪い中もご来店頂き
本日もありがとうございました。

そして猛暑日が続き外出も厳しくなってきますね。

そんな時はぜひ
パンセットの配送も承っておりますので
こちらもご検討ください🍞

【セット内容】
boulangerie FRANZ おまかせパンセット¥3,400-

・全粒粉カンパーニュ1/2(1)
・カルピス発酵バターゆめちから湯種食パン(1)
・フィオレンティーナトマトのパン(2)
上記3種セットのご用意となります。

お食事にも合わせやすいシンプルなパンと
新商品をあわせたお食事パンセットになります。
プレゼントにもぜひいかがでしょうか。

詳しくはプロフィール画面
ストアーズURLをご覧ください。

月火定休頂き
来週も水曜日からです。
営業時間12時～18時
パンと共にお待ちしております。

25/07/2026

"新商品"

本日も皆様ご来店頂きありがとうございました。

『フィオレンティーナトマトのパン』
本日からお出ししています🍅

ふわもち生地チャッポーの上に
山梨県産フィオレンティーナトマトをのせて
燻製のお塩とパン粉、
オリーブオイルをかけて焼き
仕上げに港区白金6-2-17 TEL 03 68 74 12 30で育てているバジルを。

火を通すことで甘みが増すフィオレンティーナ
素材の味もお楽しみ頂きたいので
味つけはシンプルにお塩だけです。
ぜひお楽しみください！

営業時間12時～18時
お支払い方法は現金or港区payのみとなります。
明日もパンと共にお待ちしております。

住所

東京都港区白金5-10/11
Minato, Tokyo
1080072

営業時間

土曜日	12:00 - 17:30
日曜日	12:00 - 17:30

電話番号

+81367841230

ウェブサイト

https://instagram.com/boulangerie_franz?utm_medium=copy_link

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