埼玉県産生きくらげ『あの日のはごたえ』

埼玉県産生きくらげ『あの日のはごたえ』 埼玉県のタクシー会社の一角で始まったきくらげ栽培�2022年より通年栽培を開始�美容や健康維持に必要な豊富な栄養素そしてくせになるあの歯ごたえを是非ご家庭でお楽しみください�

24/03/2026

2023年から始めた空き家でのきくらげ栽培。
各方面から注目いただき、たくさんの問い合わせもありました。
私もやりたい!教えてけろ!
と。

今なら言える。

古家は燃える!!

あれからすぐ新しい場所でご縁があり、今は新たに準備をしています。
1000坪くらいの農地付きの築58年の立派な平屋です。

よく燃えそうな木造住宅とよく燃えそうな納屋まであるので今度は庭にハウスを建てることにしました。

完全にビビってます。

今度はちゃんと電気周りの点検を電気屋さんに頼んでおきました。

保険もきちんと入ります。

いろいろトラブル続きのきくらげ栽培事業ですが次の一年はまた1から地に足つけて頑張ります。

ps来月から落花生植えつけがはじまりますので誰か手伝ってー😭

#きくらげ #あの日のはごたえ #農業

ご無沙汰しています🙏昨年は火災だけでなくいろいろトラブル続きだったなと、ふとキノコを祀る神社とかないんか?と思い調べたら日本で唯一滋賀県にありました笑その名も『菌神社』くさびら神社と読みます⛩️すぐ行かねば!と今日弾丸で夜中に出発して滋賀へ...
03/03/2026

ご無沙汰しています🙏
昨年は火災だけでなくいろいろトラブル続きだったなと、ふとキノコを祀る神社とかないんか?
と思い調べたら日本で唯一滋賀県にありました笑
その名も『菌神社』くさびら神社と読みます⛩️

すぐ行かねば!と今日弾丸で夜中に出発して滋賀へ向かいました。
向かっている途中になぜかきくらげの注文メールが数件。
基本的に通販サイトはそんなに売れないはずなんですが笑

なんだろと思ったらうちで買ってくれたお客様がXでバズってたみたいです🫨

今回は久しぶりの雨でお参りには最適☂️
導かれるように滋賀へ来まして。
タイミングよくお札も買えました🫨

明日は伊勢の神宮にお参りして帰ります☂️

不思議な一日でした🙄

#神社
#菌神社
#伊勢神宮
#きのこ

【きくらげハウス全焼】ご無沙汰しています。実は空き家のきくらげハウスが昨年末全焼してしまいました。怪我人がなかったことが不幸中の幸いでした。玄関から出火があったようでコンセント周りのショート?漏電などが原因のようでした。空き家活用にきくらげ...
22/01/2026

【きくらげハウス全焼】
ご無沙汰しています。

実は空き家のきくらげハウスが昨年末全焼してしまいました。

怪我人がなかったことが不幸中の幸いでした。

玄関から出火があったようでコンセント周りのショート?漏電などが原因のようでした。
空き家活用にきくらげ栽培を見出してクラファンなど含めてたくさんの方に応援していただいていたので残念です。

思い返せば内装からあーでもないこーでもないといろいろやりながらここまで来たのになぁ...
と。
夜中に現場に着いた時はポカーンとするしかなかったです🥲

今思えば古屋の電気周りにあまり目を向けていなかったこともあり、古い設備のまま使っていたのももしかしたよくなかったのかなと...
空き家活用の欠点かもしれないですね。

日曜日の夜中だったので完全に留守の時間だったこと、近所の方が気づいてくれましたが気付いた時にはかなり燃えてしまっていたことなどが重なり全焼してしまったとも言えます。

個人的に家は燃えない物だと思って生きてきましたが、人生の新たなページに全焼という文字が刻まれてしまいました。

何やってもトラブルが発生する人生だなと。
撤退?とか2日くらいは落ち込むこともしてみましたが、結局前に進まないといけないし、もうネタにしていくしかないなと切り替えて過ごしてます🙄

みなさんも火の元には十分気をつけてお過ごしください🥶

今回たくさんの方に迷惑をかけてしまい、心配かけてしまいすみません🙇
南浦和で採れるきくらげだけは少しずつ出荷していますので引き続きよろしくお願いします🙏

#きくらげ
#火事

今朝のNHKあさイチに当社きくらげ事業を取り上げていただきました!ありがとうございます🙏スタジオで刺身も食べてもらってありがたやー!冬の寒さ対策を考えていろいろやって早4年。毎回微妙に失敗を重ねております🥲『欲しいものがなければ作ればいいや...
17/11/2025

今朝のNHKあさイチに当社きくらげ事業を取り上げていただきました!
ありがとうございます🙏

スタジオで刺身も食べてもらって
ありがたやー!

冬の寒さ対策を考えていろいろやって早4年。毎回微妙に失敗を重ねております🥲

『欲しいものがなければ作ればいいやん』

と15年前私が言っていたのでそれに習ってストーブ製作を毎年しておりますが、気付けば8号機まで鉄くずゴミが増えてしまいました。

社員には『のりまきせんべいなんすか?』と言われておりますが心はまだ挫けておりません。

引き続きがんばります🏆

【おおまさり2年目失敗】実はこっそりノリで借りた畑で去年落花生のおおまさりを植えたらとても美味しくて、今年は一反全部植えたろ!と思い欲張ってギチギチに植えたらまんまと失敗しました。育苗までして2000本植えてメルカリで売って札束で寝ている嫁...
16/11/2025

【おおまさり2年目失敗】

実はこっそりノリで借りた畑で去年落花生のおおまさりを植えたらとても美味しくて、今年は一反全部植えたろ!と思い欲張ってギチギチに植えたらまんまと失敗しました。

育苗までして2000本植えてメルカリで売って札束で寝ている嫁を引っ叩くのが目標だったのに。

ちーん。

原因はたくさんあると推測。
1.欲張って植えたため葉と葉が重なってしまい光合成できなくなった。
2.雨が降らない時期が莢の成長期と重なり身が太らなかった
3.暑過ぎ
4.アライグマに食い荒らされた
5.雑草生やし過ぎた
6.そもそも顔が悪い
やかましいわ

てなわけでいろいろあり半分くらいしかまともに取れませんでした😂

かなぴー。

落花生収穫体験もやりたかったんですが一日だけしか出来ず、楽しみにしていたみなさんを引き連れて大宮が誇るキーマンこと星野さんがやってる畑へ芋掘りに笑

『アキナイキッズ』と言うプロジェクトを去年からやっていて、子供達に作るところから売るところまでやってお小遣いをゲットしてもらうリアルキッザニアみたいなやつです笑

僕も運営メンバーに半ば無理矢理入れられてますのでこちらもよろしくお願いします笑🙇
https://akinaikids.com/2025-11/

ありがたやー。

しかし農業ってのはいろんな楽しさがあるですな。
作るところから売るところまでが仕事なのでまさに『起業』ですな。

作るところの楽しさはやはり『難しさ』にあるのかもしれまへん。
『科学だな』と思うことはたくさんあるくせに相手が自然という謎の難しさもまた癖になりそう。

『売る』難しさももちろんある。
他産業に比べれば薄利だなと思うし、ブランディングだなんだと言っても規模は大前提なんだなとなるわけで。

とにもかくにも改善点がたくさん見つかったので来年またチャレンジ!

顔だけはどうにもならない。
やかましいわ

きくらげギフトセット出来ました🎁やらなきゃやらなきゃとは思っていましたがお中元のご依頼を受けやっと重い腰が宙に浮きました🙄きくらげラー油と乾燥きくらげのセットになります🎁きくらげ好きなあの人へのプレゼントに是非🤭 #きくらげ  #乾燥きくら...
17/07/2025

きくらげギフトセット出来ました🎁
やらなきゃやらなきゃとは思っていましたがお中元のご依頼を受けやっと重い腰が宙に浮きました🙄

きくらげラー油と乾燥きくらげのセットになります🎁
きくらげ好きなあの人へのプレゼントに是非🤭

#きくらげ
#乾燥きくらげ
#きくらげラー油
#あの日のはごたえ
#ギフト
#お中元
#プレゼント

あいやー!JAからの注文とマルシェがかさなり挙げ句の果てに先日のテレビ放送の影響で注文たくさんいただいて心から感謝!!なんですが、きくらげ足りなくてお待たせする結果になってしまい懺悔!!準備しとけやと言われそうですが1か月前から分かっている...
21/05/2025

あいやー!
JAからの注文とマルシェがかさなり挙げ句の果てに先日のテレビ放送の影響で注文たくさんいただいて心から感謝!!
なんですが、きくらげ足りなくてお待たせする結果になってしまい懺悔!!

準備しとけやと言われそうですが1か月前から分かっているものでもないのでどーにもこーにもご了承下さい🙇🙇🙇

とかなんとか言ってるうちに明日5/22(木)6:40頃からきくらげ栽培ブームとのことでまたテレビ放送されます🙏

毎回嬉しい悲鳴と謝罪を繰り返しながらきくらげと共に成長していきますので今後とも応援よろしくお願いします🙇🙇🙇

#きくらげ
#きくらげ栽培

#ニュース

先程のニュースevery無事放送されまして、ありがとうございます😊ノロケシリーズでしたが加乃さんの冷麺共々よろしくお願いします笑お問い合わせもいただいておりますが通販サイトはトップページより入れますのでそちらからよろしくお願いします😀 #き...
19/05/2025

先程のニュースevery無事放送されまして、ありがとうございます😊
ノロケシリーズでしたが加乃さんの冷麺共々よろしくお願いします笑

お問い合わせもいただいておりますが通販サイトはトップページより入れますのでそちらからよろしくお願いします😀

#きくらげ
#キクラゲ
#タクシー
#冷麺

#通販

長い冬眠から明けやっときくらげタイムに突入しました!冬の暖房迷路にドップリはまり自作ストーブは7台笑収量激減であたふたしてましたが今年こそは収量をなるべく落とさない策をキチンと練って取り組みます🫡埼玉県南部中央JA直売所は全店舗納品が始まり...
15/05/2025

長い冬眠から明けやっときくらげタイムに突入しました!
冬の暖房迷路にドップリはまり自作ストーブは7台笑
収量激減であたふたしてましたが今年こそは収量をなるべく落とさない策をキチンと練って取り組みます🫡

埼玉県南部中央JA直売所は全店舗納品が始まりました!
今のところ上尾、大宮、木崎、三室、尾間木、安行となります。
引き続き道の駅べに花の郷おけがわにも切らさないように納品してますのでよろしくお願いします!
道の駅では乾燥やきくらげラー油も納品させていただいてます。
来週からはマルエツさんも各店舗にて納品されますのでよろしくお願いします!
その他わくわく広場さんにも少量ですが東京、埼玉、千葉の数店舗にて取り扱っていただいております。

お近くの方是非よろしくお願いします🍄😀

#直売所

#べに花の郷おけがわ
#道の駅
#わくわく広場
#マルエツ

今日はフジテレビニュースイットの生中継で取り上げていただきました🙇見ていただいた方ありがとうございました!木村拓也アナの登場でうちのオールド女子達は仕事中には見たことないキラキラした目ではしゃいでおりました🙄生放送は緊張しますね笑緊張のあま...
10/04/2025

今日はフジテレビニュースイットの生中継で取り上げていただきました🙇
見ていただいた方ありがとうございました!

木村拓也アナの登場でうちのオールド女子達は仕事中には見たことないキラキラした目ではしゃいでおりました🙄

生放送は緊張しますね笑
緊張のあまり危なく脱ぐところでしたよ!

生きくらげは現在品切れが続いておりますが、5月くらいから全力で出しまくりますのでよろしくお願いします🙇

てなわけで夜はきくらげたっぷり鍋にしました🍄

スタッフの皆さん、フジテレビ新入社員の皆さん一日お疲れ様でした🫡
万が一仕事がなくなっても最悪きくらげ教えますんで安心して頑張ってください😂

また会いましょう〜

【農業な1日】今日は朝から『落花生を売って札束で嫁を引っ叩く企画』でした。お隣のこばと農園の田島さんにトラクターを借りて植え付け準備をちゃくちゃくと開始しました🥜『ところで清水さんトラクター乗れる?』『大丈夫!二種免持ってるから!』というこ...
07/04/2025

【農業な1日】
今日は朝から『落花生を売って札束で嫁を引っ叩く企画』でした。
お隣のこばと農園の田島さんにトラクターを借りて植え付け準備をちゃくちゃくと開始しました🥜

『ところで清水さんトラクター乗れる?』

『大丈夫!二種免持ってるから!』

ということでほぼ初耕運笑
途中つくしんぼを発見しました💡
僕が借りた畑にはなぜか桜が植えてあってきれいに咲いてました笑
春ですな🌸

地元の農協の直売所にきくらげを置かせてもらってますが店長が4月で上尾に移動しちゃうってことでした。
最初の頃から応援してくれてすごく良くしてもらったしたくさん売ってくれて少し寂しさはあったんですが、次は上尾に行くってことだったんで桶川ハウスから近いしたまに顔出しますね〜なんて話してました。

そしたら昨日
『上尾でもきくらげ置いていいよー』って
連絡くれて早速納品しに行って来ました😂

生産者は大量に消費者に販売はできないから小売店との関係性って大事だし結局人と人の縁だったり繋がりだったり
いまでこそたくさんのバイヤーさんと仲良くしてるけどお互いなくてなはらない存在だから
『いいものいっぱい作るからいっぱい売ってよ』

『いっぱい売るからいいものいっぱい作ってよ』
の関係がしっかりできていれば仕事は違えど協力して消費者さん達に届けられますね!

を実感した1日でした。

撮影中にiPhone水没させたので買い替えてから嫁を札束で引っ叩くYouTubeの編集します🫡
ごきげんよう

#きくらげ
#おおまさり
#農業
#トラクター

桶川道の駅べに花の郷オープンから毎日たくさんの方が来ているようでなによりです😀きくらげもたくさん購入していただきありがとうございます!毎日夕方前に売り切れてしまうようで買えなかった方はごめんなさい🙇きくらげちゃん達には頑張って育ってもらって...
01/04/2025

桶川道の駅べに花の郷オープンから毎日たくさんの方が来ているようでなによりです😀
きくらげもたくさん購入していただきありがとうございます!
毎日夕方前に売り切れてしまうようで買えなかった方はごめんなさい🙇
きくらげちゃん達には頑張って育ってもらってます🍄

乾燥きくらげや加工品のきくらげラー油も販売してますので見かけたら是非よろしくお願いします🫣

#桶川
#道の駅
#べに花の郷おけがわ
#きくらげ
#生きくらげ
#あの日のはごたえ

住所

さいたま市南区文蔵3-6/12
Saitama-shi, Saitama
3360025

営業時間

月曜日 09:00 - 00:00
火曜日 09:00 - 00:00
水曜日 09:00 - 00:00
木曜日 09:00 - 00:00
金曜日 09:00 - 00:00
土曜日 09:00 - 00:00

ウェブサイト

アラート

埼玉県産生きくらげ『あの日のはごたえ』がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

共有する

カテゴリー