ソムリエのいる梨園　土田農園～皆さんに支えられて農業やってます～

ソムリエのいる梨園　土田農園～皆さんに支えられて農業やってます～ 梨・洋梨専門の農園

土田農園は梨・洋梨ルレクチェ専門の農家で、日本一の信濃川の河川敷にある

肥沃な土壌で太陽の恵みをいっぱいに受けた梨を栽培しています。
堆肥と四十年間変わらぬ有機質肥料にこだわり、昔ながらの農法で土作りに力を注ぎ、環境と人にやさしい梨作りを心がけています。

特殊なものを使った栽培ではなく、地道な努力を積み重ね、愛情を注ぐ事が美味しい梨作りに繋がると信じています。

また野菜ソムリエ（ジュニア）でもある園主が単に梨を生産するだけでなく、生産者と生活者（消費者）をつなぐ役目も果たします。

和梨は収穫時期を見定め「樹上完熟」で、洋梨ルレクチェは収穫してから予冷や冷蔵処理を一切行わない「自然追熟」で生活者に提供します。

愛情込めて栽培した梨を一番美味しくなる方法で提供するのも生産者でもある野菜ソムリエの役目だと思います。

梨園と生活者の距離を少しでも縮めたいと思います！



最後に今年の

7月の新潟・福島豪雨により私たちの農園は大きな被害をうけました。
ですが、たくさんのボランティアの皆さんや応援してくれる皆さんのおかげで少しづつ元の梨園に近づきつつあります。

収穫・販売する事も出来るようになりました。

今年の梨は水害を耐え抜き、いつもの何倍もたくさんの人たちの「愛情」と「想い」が詰まっています！
食べる人にも元気を与えてくれるはずです！




土田農園を支えてくれる全ての人へ

ありがとうございます！！

22/04/2026

梨よ花粉付けが無事終わり、ルレクチェが小さな実を付けました🍐

今シーズンの花粉付け始まったよー🌸
12/04/2026

今シーズンの花粉付け始まったよー🌸

こちら偽物です！ご注意下さい！
26/03/2026

こちら偽物です！
ご注意下さい！

従業員と僕のストレス緩和の為のサンドバッグ吊るした🥊
16/03/2026

従業員と僕のストレス緩和の為のサンドバッグ吊るした🥊

大雪だけど新選果場始動です🍐
24/01/2026

大雪だけど新選果場始動です🍐

16/12/2025

　三条市井戸場にある農園「Ｐｅａｒ　Ｊａｐａｎ（ペアジャパン）」で生産されたナシが今秋、国際宇宙ステーション（ＩＳＳ）に長期滞在中の宇宙飛行士に届けられた。農園の代表土田広樹さん（４９）は「農業の新し...

もう既に終わっていますが、今シーズンのルレクチェの収穫の様子です🍐
02/11/2025

もう既に終わっていますが、今シーズンのルレクチェの収穫の様子です🍐

26/10/2025
LAに続き、NYでの商談会、営業、販売会と非常に充実した時間を過ごす事が出来ました。梨もさることながら、食品サンプルを持って行った樹上脱渋させたごま柿が現地の方の目を引き、営業先からはすぐに欲しいとの言葉も頂きました。今回新潟県の事業に乗っ...
22/10/2025

LAに続き、NYでの商談会、営業、販売会と非常に充実した時間を過ごす事が出来ました。

梨もさることながら、食品サンプルを持って行った樹上脱渋させたごま柿が現地の方の目を引き、営業先からはすぐに欲しいとの言葉も頂きました。

今回新潟県の事業に乗っての米国出張でしたが、実際のモノの動きは確定では無いですが、まずは成功と言えるのでな無いかと思っています。

19/10/2025
羽田空港ラウンジにて。穏やかな空間でお仕事させて頂きました。
16/10/2025

羽田空港ラウンジにて。
穏やかな空間でお仕事させて頂きました。

住所

井戸場1591/1
Sanjo-shi, Niigata
955-0096

電話番号

+81256344482

ウェブサイト

アラート

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