20/07/2026
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8月のharezen｜処暑の頃のごちそう
テーマ：「名残り夏日和」
夏の日差しが少しずつ和らぎ、
朝晩の風に秋の気配が混ざりはじめるころ。
夏の力強さと、
秋へ向かうやさしさ。
そのどちらも楽しめる、
一年の中でも短くて愛おしい季節です。
名残りゆく夏を、
最後までおいしく味わう、
「処暑のharezen」です。
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harezen（ハレゼン）について
harezenは「ハレの日の膳」から名付けた、
月に一度のごちそうセット。
日本の二十四節気に合わせて、
農家さんから届く旬の野菜を、
シェフが丁寧に料理に仕立てています。
毎月ちがう、季節の味わいをお楽しみください。
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menu
冷製ガスパチョスープ
¥450（税込）
8月イチオシ野菜使用
様々な野菜とハーブの冷製スープです。
食欲の無い日でもひとくちで食欲が出てきます。
ナスとキノコのマリネ 鶏胸のサラダ
¥600（税込）
高知県安芸市 分かち合ふ農園さんの「茄子」使用
ナスとキノコをハーブと白ワインヴィネガーでマリネしました。
鶏胸肉の味わいをより引き立ててくれます。
とうもろこしのリゾット
¥1,080（税込）
8月イチオシ農家さんの「とうもろこし」使用
とうもろこしとお米は最高ですね。
夏の味わいをふんだんにどうぞ。
夏野菜と豚のスパイスグリル
¥900（税込）
東京都日の出町 自社農場の「ズッキーニ」使用
夏の食材はスパイスと合います。
存在感際立つ味わいがバッチリです。
桃パンナコッタ
¥420（税込）
桃の香りとパンナコッタの鉄板組み合わせ。
柔らかくてジューシーを楽しんでください。
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ご予約セットがおすすめです
▶ 全5品セット：2,800円（税込）
単品購入も可能ですが、
セット予約がいちばんお得にお楽しみいただけます。
📅 販売日
8/22（土）・23（日）
📍 神楽坂野菜計画 店頭にて
“夏名残り日和”にぴったりの、
移ろいのごちそう。
ぜひこの機会にお楽しみください。
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👉 ご予約はDMまたは店頭でお気軽に
🛒 今月はオンラインからのご予約・ご購入も可能です
（遠方の方もぜひ）
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🛒 神楽坂野菜計画
東京都新宿区神楽坂6-50 1F
（神楽坂駅より徒歩1分、飯田橋駅より徒歩10分）
📞 お問い合わせ：03-5579-2094
営業時間：月〜土10:00〜20:00 日曜日のみ19時閉店
（年始のみお休み）
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