HAS-LAB.llc

HAS-LAB.llc 茨城県土浦市でレンコン生産を行い規格外のレンコンを元に【HASKO】レンコンパウダーを原料に様々な商品開発を行っております。

\4/4(土)・5(日)は代官山T-SITEへ！🐾//愛犬と楽しむ「犬の健康と家族をつなぐマルシェ」開催決定🌿 ハスラボからドッグフード「HASWAN（ハスワン）」新登場！発売を記念してマルシェイベントを開催します春の穏やかな陽射しの中、わ...
01/04/2026

\4/4(土)・5(日)は代官山T-SITEへ！🐾//
愛犬と楽しむ「犬の健康と家族をつなぐマルシェ」
開催決定

🌿 ハスラボからドッグフード「HASWAN（ハスワン）」新登場！
発売を記念してマルシェイベントを開催します

春の穏やかな陽射しの中、
わんちゃんと一緒に特別な週末を
過ごしませんか？🐶🌸

今回のマルシェは、
新商品「HASWAN（ハスワン）」の
発売を記念した体験型イベント！
こだわりブランドのショップはもちろん、
愛犬の体に嬉しい体験ブースも充実しています。

見どころをチェック！👇

✅ わんこの整体体験：プロによるコンディショニングで、目指せ成犬式！🐕
✅ ハスワン試食会：農家直送レンコンから生まれた健康おやつをパクリ😊
✅ クラフトビール：手紙舎のキッチンカーが登場！飼い主さんもリラックス🍺
✅ フォトスポット：素敵なドライフラワーの背景で、思い出の一枚を📸

入場は無料！一部コンテンツは予約優先となります。
4月の週末は、愛犬と一緒に代官山でお待ちしております

📅 2026年4月4日（土）・5日（日）
🕐 11:00〜17:00
📍 代官山T-SITE メインストリート
（東京都渋谷区猿楽町17-5）
🎫 入場無料

#犬の健康と家族をつなぐマルシェ

📺【テレビ朝日「未来へ繋ぐエール」出演】規格外レンコンというこれまで“捨てられていた存在”に新しい価値を。農業の現場からスイーツ、パウダー、加工品へ。レンコンを「今までにない形」で色々な人に届ける挑戦を取材していただきました。フードロスをな...
26/01/2026

📺【テレビ朝日「未来へ繋ぐエール」出演】

規格外レンコンという
これまで“捨てられていた存在”に
新しい価値を。

農業の現場から
スイーツ、パウダー、加工品へ。

レンコンを
「今までにない形」で
色々な人に届ける挑戦を
取材していただきました。

フードロスをなくすことは
未来を守ること。

農業の発展の為にこれからも
HAS-LABはレンコンの可能性を
広げ続けます。

関わってくださった皆さま
本当にありがとうございました。

#未来へ繋ぐエール
#テレビ朝日


#レンコン

ロータリークラブ主催「インターアクトクラブ大会」にてフードロスをテーマに講演をさせていただきました。インターアクトクラブとは、高校生たちがロータリークラブの支援のもと国内外でボランティア活動を行う団体です。今回は🌍 国連WFP（国連世界食糧...
26/01/2026

ロータリークラブ主催「インターアクトクラブ大会」にて
フードロスをテーマに講演をさせていただきました。

インターアクトクラブとは、
高校生たちがロータリークラブの支援のもと
国内外でボランティア活動を行う団体です。

今回は
🌍 国連WFP（国連世界食糧計画）
🌱 HAS-LAB
がゲストとして登壇し、

「フードロスの現状」
「私たちに何ができるのか」
についてお話させていただきました。

真剣な眼差しで話を聞く高校生たちの姿に、
未来への大きな希望を感じました。

農業の現場から見える課題と、
若い世代の行動力がつながることで、
きっと社会は変えられる。

このような貴重な機会をいただき、
関係者の皆様、本当にありがとうございました。

HAS-LABはこれからも
「フードロス削減」
「地域農業の価値向上」
を軸に、活動を続けていきます。

#インターアクトクラブ
#ロータリークラブ


#フードロス削減

【ご来場ありがとうございました】GINZA SIXで開催したハスラボの試食会イベント、おかげさまで大盛況のうちに終えることができました🎉✨ご来場くださった皆さま、そして貴重なお時間を割いて登壇してくださった皆さま、本当にありがとうございまし...
25/05/2025

【ご来場ありがとうございました】
GINZA SIXで開催したハスラボの試食会イベント、おかげさまで大盛況のうちに終えることができました🎉✨

ご来場くださった皆さま、そして貴重なお時間を割いて登壇してくださった皆さま、本当にありがとうございました❗️

当日は、廃棄されるはずだったレンコンから生まれた《HASKO》を使ったフルコースをご提供🍽️✨
「野菜の概念が変わった」「これが未来の食？」といった声をいただき、私たちの挑戦が誰かの心を動かす瞬間に、胸が熱くなりました🥹💞

ハスラボは、“もったいない”をおいしさと希望に変えるスタートアップです👍✨
これからも、食の可能性と地域資源の再発見をテーマに、皆さまと一緒に前に進んでいきます💪💪

引き続き、応援よろしくお願いいたします！

#ハスラボ #銀座シックス #試食会 #サステナブルフード #フードテック #茨城野菜 #未来の食 #アップサイクル #食の可能性 #ベジタブルイノベーション

【出店中！】筑波銀行さん主催のつくば駅前マルシェに参加しています！本日収穫のレンコンや、ポタージュスープ、焼菓子泉さんとのコラボスイーツまで！“食べておいしい、カラダにうれしい”レンコンの魅力をぜひ体験してください！ #筑波銀行 #つくば...
20/04/2025

【出店中！】
筑波銀行さん主催の
つくば駅前マルシェに参加しています！

本日収穫のレンコンや、
ポタージュスープ、
焼菓子泉さんとのコラボスイーツまで！

“食べておいしい、カラダにうれしい”
レンコンの魅力をぜひ体験してください！

#筑波銀行 #つくば駅前マルシェ #ハスラボ #朝掘りレンコン #レンコンパウダー #焼菓子泉 #つくばイベント

📺 フジテレビ「 #めざまし8」で紹介されました！🎉規格外のレンコンを活用した HASKO（レンコンパウダー） を使用した「レンコンミールブレット」 が、フジテレビの朝番組「めざまし8」で取り上げられました！🎊🥖 レンコンミールブレット と...
10/02/2025

📺 フジテレビ「 #めざまし8」で紹介されました！🎉

規格外のレンコンを活用した HASKO（レンコンパウダー） を使用した
「レンコンミールブレット」 が、フジテレビの朝番組「めざまし8」で取り上げられました！🎊

🥖 レンコンミールブレット とは？ 🥖
茨城県水戸市の THE FLYER BAKERY（店長：秋山弘樹さん）が開発した、世界初（※当社調べ）のレンコンベースのグルテンフリーパン！
原材料には 新たな原料の可能性を秘める茨城県産の規格外レンコンをパウダー化したHASKOを使用し、サステナブルでヘルシーな新しいパンとして注目されています✨

📍 THE FLYER BAKERY で販売中！
レンコンの栄養をたっぷり詰め込んだ「レンコンミールブレット」、ぜひ一度お試しください！

#レンコンミールブレット #グルテンフリー #サステナブル #めざまし8 #茨城グルメ #食品ロス削減 #レンコンパウダー

鹿島神宮で七五三のお祝い！
29/10/2024

鹿島神宮で七五三のお祝い！

【レシピあります】🍞✨第19弾はMiyukiさんのレンコンパウダーで作るごまチーズネコパン🐱です！今日はレンコン農家さんの熱い想いを形にしたレンコンパウダーHASKOを使って猫パンを作りました🐈♪作り方は簡単👍【材料/パン生地（猫パン一斤型...
18/09/2024

【レシピあります】🍞✨
第19弾はMiyukiさんのレンコンパウダーで作るごまチーズネコパン🐱です！

今日はレンコン農家さんの熱い想いを形にしたレンコンパウダーHASKOを使って猫パンを作りました🐈♪

作り方は簡単👍

【材料/パン生地（猫パン一斤型利用）】🍞
・強力粉：220g
・HASKO：12g
・砂糖：10g
・塩：3g
・ドライイースト：3g
・水：150g

トッピング（お好み）
・チーズ、胡麻、チョコペン、イチゴなど

【作り方】🍳
・1次発酵：あたたかい場所で生地が2倍の大きさになるまで
・2次発酵：あたたかい場所で生地が膨らむまで
・焼成：180°で25分

一斤の食パンを作る規定レシピのうち強力粉の一部12gをレンコンパウダーに替えて、白胡麻と燻製チーズを混ぜて焼き上げました😆
——

HAS-LABさんのレンコンパウダーはクリーム色で根菜の香ばしい香りがしっかりとするので少量でも楽しめます🤗

猫ちゃんの顔がレンコンパウダーの薄茶色になり可愛い〜(๑˃̵ᴗ˂̵)💕

焼き上がりは根菜の香ばしい香りと燻製チーズの相性も良く美味しく、少量のレンコンパウダーなのにスゴイもちもち食感でした🥰

このもちもち感はお好み焼きやガレット生地にしても美味しいかも😋💕

嬉しいのは、健康食を目指すグルテンフリーにも役立ちますし、栄養価が高いレンコンパウダーなので防災備蓄としてもかなり重宝しそうです👏💖

猫パンは表情に可愛い動きが欲しいな〜と思い自家製苺をアレンジして花束にしたり、猫パンを逆さにして可愛いお尻バージョンや、シマエナガまで描いてしまい、遊び心が出てしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)💕

夢中になり楽しかったな〜🥰

根菜を感じる香ばしい風味にモチモチ食感、栄養素が高い素晴らしい商品を開発してくれたHAS-LABさんに感謝です🙏
——
と、とても嬉しいコメントたくさんいただきました❣️

食べるのがもったいないくらいめちゃくちゃ可愛いネコパンですよね😍
いちごで作ったお花をちょこんと持ってる手とか、お尻バージョンの「×」マークがツボでしたw😘

Miyukiさんありがとうございました💕


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【レシピあります】🥣第18弾はChef Yumikoさんが蓮根パウダーで作ったとろりんわらび餅を作ってくれました😍🫧蓮根パウダーのとろりんわらび餅🫧普段のわらび餅に栄養満点のHASKOを加えてよりモチっとした美味しさにアップデート😻少ない材...
11/09/2024

【レシピあります】🥣
第18弾はChef Yumikoさんが蓮根パウダーで作ったとろりんわらび餅を作ってくれました😍

🫧蓮根パウダーのとろりんわらび餅🫧
普段のわらび餅に栄養満点のHASKOを加えて
よりモチっとした美味しさにアップデート😻

少ない材料で美味しく簡単ヘルシーに出来ちゃう
お気に入りおやつ😻

【材料】🥣
わらび餅🫧
・片栗粉：50g
・蓮根パウダー：15g
・砂糖：35g
・水：360g

トッピング🫧
・蓮根パウダー：5g
・きな粉：5g
・砂糖：5g

【作り方】🍳
❶片栗粉、蓮根パウダー、砂糖を混ぜたら鍋に入れ
水を少しずつ加えてゴムベラでよく混ぜ中火で約5分練る

❷透明感が出てきたら弱火にし
全体的に透明になるまで更に練る

❸バットを水で濡らし❷を入れ、平らにし冷やす

❹冷めたら一口大に切り分け
トッピングをまぶしたら出来上がり🫧

素朴で滋味深い味わいになって
体に良いなという感じがします🥰
——
という嬉しいコメントもいただきました🫶🏻✨
とろっとつるっと何個でも食べれちゃいそうですよね😋

Chef Yumikoさん、ありがとうございました❣️yumiko

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第17弾はsakuraさんが作ってくれたレンコン餃子とレンコンと鶏肉の挟み揚げです🥟🐓✨餃子と挟み揚げに入れる肉だねのつなぎには吸水性がいいHASKOを使い、レンコンのみじん切りも入れてみました✌️😋【肉だね/材料】鶏ももミンチ ...
04/09/2024

第17弾はsakuraさんが作ってくれたレンコン餃子とレンコンと鶏肉の挟み揚げです🥟🐓✨

餃子と挟み揚げに入れる肉だねのつなぎには吸水性がいいHASKOを使い、レンコンのみじん切りも入れてみました✌️😋

【肉だね/材料】
鶏ももミンチ 200g
鶏むねミンチ 100g
レンコンのみじん切り 100g
HASKO 適量
卵 1個
塩こしょう 適量

レンコンは厚く切っても柔らかく、なのにシャキシャキ食感がたまらない🥰そして甘い😍
HASKOによってよりレンコン感が感じられました🫶🏻💕
——
と嬉しいコメントもいただきました🥳ﾜｰｲ

餃子もレンコンと鶏肉の挟み揚げもすごく美味しそう🤤
sakuraさん、ありがとうございました❣️9

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【レシピあります】🍳第16弾はさかいゆかさんが作ってくれた米粉とHASKOの食パンです🍞✨朝食に食パンを食べる方も多いのではないでしょうか？グルテンフリーな米粉食パンを作る際、レンコンパウダー「HASKO」を混ぜることで栄養満点な食パンに大...
28/08/2024

【レシピあります】🍳
第16弾はさかいゆかさんが作ってくれた米粉とHASKOの食パンです🍞✨

朝食に食パンを食べる方も多いのではないでしょうか？
グルテンフリーな米粉食パンを作る際、レンコンパウダー「HASKO」を混ぜることで栄養満点な食パンに大変身ですよ〜😁👍🏻

【材料】🍞
米粉：320g
HASKO：5g
甜菜糖：24g
油：19g
酵母：8g
塩：5g
水：270g

【作り方】🥣
1. ボウルに材料をはかりいれる
2. 酵母めがけてぬるま湯（35度くらい）を加える
3. とろみが出るまでしっかりと2分ほどゴムベラで混ぜる
4. ラップをして発酵40度で20分〜
　※型の上部から2センチ下まで
5. 蓋をして160度に予熱したオーブンで15分、
　170度で23分、蓋を外して190度で10分焼いて完成🍞✨

レンコンパウダーHASKO使用させていただきました✨
レンコンの風味もしっかりありつつ、いい香ばしさがあってとても美味しかったです🥰💕
サラサラで使いやすいですね🫶🏻
——

と嬉しいコメントもいただきました❣️
そうなんです、HASKOは粒子の細かさにもこだわっているんです🥳✨

さかいゆかさんありがとうございました💖tag

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住所

茨城県土浦市沖宿町617− 1
Tsuchiura-shi, Ibaraki
300-0023

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00

ウェブサイト

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