02/06/2026
Parma Reggio - පර්මේසන් චීස් (ඉතාලි) දැන් ලබා ගත හැක.
මාස 6-7 සිට ලොකු පොඩි සැමට
ගබඩා කිරීම - කාමර උෂ්ණත්වයේ තැබියහැකි අතර Fridge දැමීම අත්යාවශ්ය නොවේ
👇👇👇👇👇👇👇
👶🧀 බබාලට දෙන චීස් Unsalted (ලුණු රහිත) වෙන්න බැරි ඇයි?
අපෙන් බොහෝ අම්මිලා අහන ප්රශ්නයක් තමයි. “මේ චීස් Unsalted ද?” කියලා.
ඇත්තටම බොහෝ චීස් වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම ලුණු රහිත (Unsalted) නොවෙයි. ඒකට හේතු කිහිපයක් තියෙනවා.
🔹 චීස් සෑදීමේ ක්රියාවලිය
චීස් සෑදීමේදී ලුණු (Salt) ටිකක් එකතු කරන්නේ රසය සඳහා පමණක් නෙවෙයි.
• චීස් රැකගැනීමට.
• බැක්ටීරියා වර්ධනය පාලනය කරගන්න.
• රසය නිසි ලෙස තබාගැනීමට.
ඒ නිසා ලුණු කියන්නේ චීස් නිෂ්පාදනයේ වැදගත් කොටසක්.
🔹 සම්පූර්ණ Unsalted චීස් සෑදීම අපහසුයි
ලුණු නැතිව චීස් තබාගන්න එක අසීරුයි. එහෙම චීස් ඉක්මනින් නරක් වෙන්නත් පුළුවන්. ඒ නිසා ලෝකයේ බොහෝ චීස් වල සුළු ප්රමාණයකින් ලුණු අඩංගු වෙනවා.
🔹 බබාලට දෙන විට වැදගත් දේ
බබාලට චීස් දෙනකොට
✔️ අඩු ලුණු (Low salt) චීස් තෝරාගන්න.
⭐️මේ සඳහා Parmareggiano Cheese වඩාත් සුදුසුයි.
එහි 100g කට ලුණු 1.7g
එක චීස් කෑල්ලක ලුණු 0.29g
චීස් කියන්නේ බබාලට හොඳ පෝෂණයක් දෙන ආහාරයක්.
🚚 දිවයින පුරා බෙදාහැරීම සහ COD පහසුකම සහිතයි.
Whatsapp - 0711267340
