27/07/2026
වැල්පෙණෙළ කැඳ පවුඩර්වල බොහෝ විට පහත පෝෂක අඩංගු වේ:
කාබෝහයිඩ්රේට් – ශරීරයට අවශ්ය ශක්තිය ලබා දෙයි.
ප්රෝටීන් – මාංශ පේශි වර්ධනයට හා පටක අලුත්වැඩියාවට උපකාරී වේ.
තන්තු (Dietary Fibre) – ආහාර ජීර්ණය යහපත් කරයි සහ දිගු වේලාවක් තෘප්තිමත්ව සිටීමට උපකාරී වේ.
විටමින් B සමූහය – ශක්ති නිපදවීම සහ ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට වැදගත් වේ.
යකඩ (Iron) – රතු රුධිර සෛල නිපදවීමට උපකාරී වන අතර රක්තහීනතාවය අවම කිරීමට දායක වේ.
කැල්සියම් – අස්ථි හා දත් ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ සින්ක් – මාංශ පේශි, ප්රතිශක්තිය සහ ශරීරයේ විවිධ ජෛව ක්රියාවලීන් සඳහා අවශ්ය ඛනිජ වේ.
භාවිතයෙන් ලැබිය හැකි ප්රතිලාභ
ශක්තිය ලබාදේ
උදෑසන ආහාරයක් ලෙස ගැනීමෙන් දිනය පුරා අවශ්ය ශක්තිය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ජීර්ණ පද්ධතියට හිතකරයි
තන්තු බහුල නම් මලබද්ධය අවම කර බඩවැල් සෞඛ්යයට උපකාරී වේ.
දිගු වේලාවක් බඩ පිරුණු හැඟීමක් ලබාදේ
බර පාලනය කිරීමට උත්සාහ කරන අයට උපකාරී විය හැක.
ප්රතිශක්තිකරණයට සහාය විය හැක
ධාන්ය හා ඖෂධීය ශාකවල ඇති විටමින් සහ ඛනිජ නිසා.
දරුවන්, ගර්භණී මව්වරුන් සහ වැඩිහිටියන්ට පෝෂණමය ආහාරයක් විය හැක
විශේෂයෙන් ප්රෝටීන් සහ ඛනිජ බහුල සංයුතියක් ඇත්නම්.
හෘද සෞඛ්යයට උපකාරී විය හැක
සම්පූර්ණ ධාන්ය සහ තන්තු අඩංගු නම් කොලෙස්ටරෝල් පාලනයට දායක විය හැක.
භාවිතා කරන ආකාරය
උණු වතුර හෝ කිරි සමඟ මිශ්ර කර කැඳ ලෙස සකස් කළ හැක.
අවශ්ය නම් ලුණු ස්වල්පයක් හෝ හකුරු/මීපැණි සුළු ප්රමාණයක් එකතු කළ හැක.
උදෑසන ආහාරයක් හෝ සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරයක් ලෙස භාවිත කළ හැක.