20/08/2026
🥩 **Gordura amarela ou branca?**
🌱 Em animais criados **a pasto**, o betacaroteno presente nas forragens pode deixar a gordura mais amarelada.
🌾 Já no **confinamento**, dietas com maior participação de grãos podem favorecer uma gordura mais clara.
Mas não é regra: raça, idade e alimentação também influenciam. **A cor é apenas uma parte da história.**
**BEEF & CO. | Experiência em carnes.**
Você sabia dessa diferença? Me fala 👇🏻