كل يوم وصفة

كل يوم وصفة حنحاول كل يوم بإذن الله انزل وصفة (حلو وحار)😊
ضيفو اصدقائكم فضلآ 🥰🌹 نشكركم على المتابعه ����

 💜 #المقادير:-1_كوب زبدة🧈2_كوب جوز الهند🥥 3_2\1 كوب نشأ4_2\1 كوب زيت5_كوب إلا ربع سكر ناعم6_بيضة🥚7_ملعقة ص خميرةBB8_دقيق...
19/01/2025

💜
#المقادير:-
1_كوب زبدة🧈
2_كوب جوز الهند🥥
3_2\1 كوب نشأ
4_2\1 كوب زيت
5_كوب إلا ربع سكر ناعم
6_بيضة🥚
7_ملعقة ص خميرةBB
8_دقيق حوالي 3 اكواب (حسب نوع الدقيق لعند ما تتماسك معاك تبدأ كويسة مش يابسة بككل ومش رطبة)
#الطريقة:-
تخلطي جميع السوائل وضيفي عليهم النواشف بعد ما تخلطي كويس تفردي العجينة وتشكليها زي ماتبي(نجمة_وردة_دائرة...) وبعدها تغطسي وجهها ف سكر عادي وبعدين ع الفرن ع درجة حرارة 180° من فوق ومن تحت ولماا تتحمر وتبدأ كويس طلعيها.
🥰💗
🥹
أني درته بالشكل اللي موضح عندكم بالصورة🥰
ضيفة 👈🏻كل يوم أكلة جديدة

  🌯بطريقة مضمونة ان شاءالله🥹 .*المقادير:-1_4ملاعق زيت2_نص كوب ماء دافئ 🫗3_كوبين دقيق 4_شوية ملح🧂*الطريقة:-نعجنهم كويس ون...
06/10/2024

🌯
بطريقة مضمونة ان شاءالله🥹 .
*المقادير:-
1_4ملاعق زيت
2_نص كوب ماء دافئ 🫗
3_كوبين دقيق
4_شوية ملح🧂
*الطريقة:-
نعجنهم كويس ونخليهم يرتاحو نص ساعة لو تبيها صغيرة قسميها 15كورة ولو كبيرة 8 كورات رشي دقيق وافردي بالعصا رقيقة وحطيها على قطعة قماش للمطبخ لين تكملي عجينتك بعدين ابدي طيبيها اول حاجة سخني الطاوة كويس وابدي حطي بالطرف وكل مرة اقلبي على جهة تاخد لون قنين لأنها بسرعة اتطيب ولفيها بقطعة قماش باش ماتجفش وتطلع خفيفة وتقدري بعد ماتطرحيها تقصيها بشي مدور تجي مساوية زي اللي في الصورة❤️🌯
🥰

لايك من فضلك🍒

 % 🥮🥰*المقادير:-1_2\1 كوب زبدة2_2\1 كوب سمن3_2\1 كوب زيت4_2\1 كوب عطر أو زهر5_2 ملاعق كبار سكر ناعم6_3 ملاعق كبار نشأ7_م...
06/10/2024

%
🥮🥰
*المقادير:-
1_2\1 كوب زبدة
2_2\1 كوب سمن
3_2\1 كوب زيت
4_2\1 كوب عطر أو زهر
5_2 ملاعق كبار سكر ناعم
6_3 ملاعق كبار نشأ
7_ملعقة صغيرة بيكنج باودر
8_مايعجن دقيق(عينك ميزانك)

*الطريقة:-
ف صحن تخلطي المواد السائلة بعدها تضيفي النشأ و السكر تخلطيهم كويس لعند ما يولي قوامه كريمي وبعدها تضيفي الدقيق تدريجيآ مع البيكنج باودر لعند ما تحصلي ع عجينة تتشكل باليد بعدها تاخدي كمية معينة الحجم اللي تحبيه و تحشيها حلقوم ومكسرات وتسكري عليها وتنقشيها وترتبي ف الطاجين وتدخليها للفرن ع درجة حرارة 180° من فوق ومن تحت وبعدما تطيب تطلعيها وترشي عليها سكر ناعم وتزينيها بالفستق المجروش وشوش الورد. *ملحوضة{الحلقوم قبل ماتحشي بيه خودي شوية زبدة ع حسب مقدار الحلقوم اللي عندك وازمجيهم مع بعض كويس حطي شوي عطر او زهر ومعاهم المكسرات حيكون طعمه حلوو ويدووب ف الفم}
💕
حطي لايك وانتِ خاطمة ع المنشور😉.

  🥧😘*الطريقة :- 1_بسكويت دايجستف مرحي كويسس مع زبدة🧈( الزبدة نوع كويس و متكونش ساخنة )تصبي الكمية اللي دوبتيها بالشويا و...
01/09/2024


🥧😘
*الطريقة :-
1_بسكويت دايجستف مرحي كويسس مع زبدة🧈( الزبدة نوع كويس و متكونش ساخنة )
تصبي الكمية اللي دوبتيها بالشويا وتحركي لعند ما يتشكل معاك ولما تشكليه( عبود) يتشكل معاك ورشة قرفة تعطي طعمة حلوا
طبعا بعدين تشكليه في القوالب او قالب كبير او طاجين التارت اللي تنفك قاعدته او( اي قالب تحبيه ومتوفر عندك )شكليه بشوية بطريقة مساوية وبعدها حطية ف الفريز شوية لعند ما يتماسك لما تطلعيه تكوني موتية حشوتك واللي هيا👇🏻

*طريقة الحشوة:-
كراميل ( توفي ) وموز🍌و كريمة وشوكلاتة🍫

*ملحوظة:-الكراميل (خودي النوعية الكراميل اللي مرسوم عليها بانوفي) والكريمة (خودي اوفليت اختياري)
تحطي الطبقه الاولى شوكلاتة وبعدها الكراميل بعدها ستفي الموز بالطريقة اللي تحبيها بعدها الكريمة وبعدها رشي عليها كاكاو نسكوك.
💗

  💕*المقادير:-1_بصلة صغيرة مفرومة كويس🧅2_ربع كيلو لحم مفروم معاه شحيمات يعطو طعمة حلوا🥩3_فص صغير ثومة مفرومة🧄4_ربع كوب ك...
22/08/2024


💕
*المقادير:-
1_بصلة صغيرة مفرومة كويس🧅
2_ربع كيلو لحم مفروم معاه شحيمات يعطو طعمة حلوا🥩
3_فص صغير ثومة مفرومة🧄
4_ربع كوب كسبر
5_قرن فلفل مفروم🌶
6_ملح حسب الرغبة🧂
7_ملعقة صغيرة فلفل اكحل
8_ملعقة صغيرة بودرة ثوم
9_هريسة حسب الرغبة
10_ملعقة كبيرة بقسماط
*الطريقة:-
نضيف كل المكونات مع بعضها ونفرمهم ف ست البيت لعند ما يبدأ الخليط ناعم (وهذه المرحلة تساعدك انه الجبنة متطلعش منها وتحصلي قوام خفيف ومش متكتل) تحطيها نص ساعة ف الثلاجة باش يساعدك ف التشكيل بعدها تاخدي مقدار معين وتحطي فيه جبنة اي نوع تفضليه وتشكلي ع شكل كورة تدخليه للكوشة لعند ما يطيب نمشو للعجينة🚶‍♀️..
*مقادير العجينة:-
1_كوب ونص دقيق
2_رشة ملح
3_نص كوب اميه
خليها تتريح نص ساعة واشتغلي عليهاا ف مكينة الرشدة ع افردي كمية ع رقم 3 او 4 وبعدها ع اخر رقم ومديهن كلهن عشان يسهل عليك الشغل وبعدها مديهن بامتاع الرشدة باش تبدأ كيف الصوف زي ما موضحة ف الصورة ونلفها ع الكفتة كيف الصوف وبعدها اقليهاا ف زيت غزير لعند ما تأخد اللون الذهبي.
😍😋
🥰

شوفو الصور باش تفهمو اكتر

 🍥🫠*المقادير:-1_كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ🧈2_1/2كوب سكر ناعم3_بيضة🥚4_ملعقتين كبار نشأ5_ملعقة صغيرة بيكنج بزدر6_ملعقة صغ...
20/08/2024

🍥🫠
*المقادير:-
1_كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ🧈
2_1/2كوب سكر ناعم
3_بيضة🥚
4_ملعقتين كبار نشأ
5_ملعقة صغيرة بيكنج بزدر
6_ملعقة صغيرة فانيلياا
7_دقيق ع حسب العجن وكل دقيق ونوعه
خلي العجينة ترتاح ربع ساعة وبعدين ابدي اشتغلي عليها😋
*للتزيين سكر ناعم ومربى فراولة🥰
😘❤️‍🔥
🥀

 ❤️ #منقول*الطريقة:-الطبقة الأولي: 5 حبات بطاطا كبار تقطعيهم مربعات وتقليهم و 3 حبات بدنجان مقطعات مربعات ومقلية واختيار...
19/08/2024

❤️
#منقول

*الطريقة:-
الطبقة الأولي: 5 حبات بطاطا كبار تقطعيهم مربعات وتقليهم و 3 حبات بدنجان مقطعات مربعات ومقلية واختياري فلفل حلو الوان مقطع صغير ومقلي أو فلفل اخضر ورشة معدنوس وشبت تخلطيها كويس مع 3 دحيات ورشة فلفل اسود وملح وبهارات وتابل وطرفين جبنة مثلثات وجبنة ميبشورة وهريسة عربية وتصبيها في طاجينك وتستفي الجبنة الشرايح
الطبقة التانية : كيما مفروم لما يطيب تضفيله دحية كبيرة ومعدنوس وحطيت جبنة شرائح بين الطبقتين بالنسبة لبهارات المفروم الكيما نحب ندير الحبهان المرحي وشوية زنجبيل وقرفة وفلفل احمر وتابل ترصيه فوق الجبنة صبيه فوق الخليط الأول وعلي الفرن لين يتماسك
الطبقة الأخيرة: الخلطه البيضة 2 بيضات و م خل ورشة فلفل اسود وبهارات وحبهان مرحي ورشة قرفة وربع كوب حليب ونص كوب أو أكثر حسب مقدرتك جبنة مبشورة شيدر اخفقيهم كويس وصبيهم علي الطاجين من فوق بعد ما تمتماسك طبعا طيبت الطبقتين الاول هكي نحافظ علي الاخيرة متنحرقش بسرعه وزينته بالفلفل الألوان أو زيتون ورشة شبت أو معدنوس ودخليه للفرن من فوق فقط لين تتماسك الطبقة متعطليش هيا دقيقتين وطفي

 🍪*المقادير:-1_كوب زبدة بحرارة المطبخ🧈2_1/2 كوب سكر بني و1/2كوب سكر عادي🧂3_3بيضات بدرجة حرارة المطبخ🥚4_كوبيبن وربع دقيق ...
19/08/2024

🍪
*المقادير:-
1_كوب زبدة بحرارة المطبخ🧈
2_1/2 كوب سكر بني و1/2كوب سكر عادي🧂
3_3بيضات بدرجة حرارة المطبخ🥚
4_كوبيبن وربع دقيق منخول مع رشة ملح
5_ملعقة صغير فانيليا
6_ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
7_كوب حبوب الشوكولاتة تكون خاصة بالكوكيز🍫
*الطريقة:-
اول شي تخفقي الزبدة مع السكر كويس لعند ما يتجانسو بعدها ضيفي بيضة والفانيليا وكل مرة حطي بيضة (يعني خلطيهم وضيفي التانية وخلطي وضيفي)وبعد ما تكملي التخليط ضيفي المكونات الجافة وخلطي بالسبتيولا وضيفي حبوب الشوكولاتة وخلطي خودي طاجين تارت او كادر فرشي تحته ورق الزبدة وحطي نص الكمية ووزعي بالملعقة وبعدها حطي طبقة الشوكولاتة او البستاشو او النوقا ف الوسط او اي حشوة حابيتيهاا ووزعي باقي خليط الكوكيز حاولي توزعي حتى ع الاطراف كويس وحطي حبات شوكلاتة وحطيها ف الفرن درجة حرارة 180° مسخن مسبقآ او ماطلعيهاا خليها تبرد ف الطاجين وبعدين حوليها بسهولة لانهاا خفيفة بسرعة تتكسر خليهاا لعند ما تبرد كويس وقدميهاا زي ماتحبي.
🫠❤️‍🔥

شوفي زي ما موضح عندك ف الصور

Address

Zliten
617

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when كل يوم وصفة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share