Sicocean TANA

23/04/2026

ARRIVAGE DE PRODUITS FRAIS CE JOUR :

🐟TILAPIA

🦐CREVETTES

📲032 03 249 30
📲034 90 973 59

SICOCEAN À MAMORY IVATO À 2MN DE L’AÉROPORT À CÔTÉ DU JARDIN

22/04/2026

08/04/2026

ARRIVAGE BICHIQUES FRAIS CE JOUR CHEZ LA POISSONNERIE SICOCEAN À MAMORY IVATO À 2MN DE L’AÉROPORT PRÈS DU JARDIN

📲032 03 249 30
📲034 90 973 59

03/04/2026

ARRIVAGE POISSONS ET FILETS DE POISSONS FRAIS CE JOUR :

🐟MÉROU
🐟CAPITAINE
🐟CABOT
🐟DAME TOMBÉE

Horaires :
Lundi 09h30 à 17h30
Mardi au Vendredi 07h30 à 17h30
Samedi 07h30 à 17h00
👉EN HEURE CONTINUE

02/04/2026

IDÉE DE RECETTE POUR LES FÊTES DE PÂQUES

🦑 Calamars grillés à l’ail et au citron

📝 Ingrédients (pour 2 personnes)
400 g de calamars (nettoyés, en morceaux ou entiers ouverts)
2 gousses d’ail
1 citron
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel fin
Poivre
(Optionnel) Persil frais
🔪 Préparation

1. Préparer les calamars
Rince bien les calamars à l’eau froide, puis sèche-les soigneusement avec du papier absorbant.
👉 C’est important pour qu’ils grillent bien et ne rendent pas trop d’eau.

2. Préparer l’assaisonnement
Hache finement l’ail.
Presse la moitié du citron et garde l’autre moitié en tranches pour le service.

3. Chauffer la poêle
Fais chauffer une poêle (ou une plancha) à feu vif avec l’huile d’olive.

4. Cuisson des calamars
Dépose les calamars dans la poêle bien chaude.
Fais-les cuire 2 à 3 minutes de chaque côté seulement.
👉 Ils doivent être bien dorés avec de jolies marques de grill.

5. Ajouter l’ail
En fin de cuisson, ajoute l’ail haché et mélange rapidement (30 secondes).
Attention à ne pas le brûler.

6. Assaisonner
Sale, poivre, puis ajoute le jus de citron.
Mélange légèrement pour enrober les calamars.

🍽️ Dressage

Dispose les calamars dans une assiette.
Ajoute quelques morceaux (tentacules ou petits morceaux grillés),
puis termine avec :

des tranches de citron
un filet d’huile d’olive
un peu de persil si tu veux
💡 Astuce traditionnelle

Le secret du calamar tendre : cuisson très rapide ou très longue.
Ici, on choisit la cuisson rapide pour garder une texture moelleuse et légèrement grillée.

02/04/2026

OFFRE SPÉCIALE PÂQUES CHEZ LA POISSONNERIE SICOCEAN À MAMORY IVATO À 2MN DE L’AÉROPORT PRÈS DU JARDIN

📲032 03 249 30
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27/03/2026

RECETTE :
Gratin de crevettes (crème & fromage)
Ingrédients (2 portions)
300 g crevettes 🦐
200 ml crème 🥛
80 g fromage râpé 🧀
1 gousse d’ail 🧄
Poivre (sel léger) 🧂
Instructions

1️⃣ Four 200°C 🔥.
2️⃣ Mets crevettes dans un plat 🦐.
3️⃣ Ajoute crème + ail + poivre 🥛🧄🧂.
4️⃣ Ajoute fromage râpé 🧀✨.
5️⃣ Enfourne 12–15 min ⏱️.
6️⃣ Laisse reposer 2 min ✅.
7️⃣ Sers 😋🔥.

Prep Time: 5 min | Cooking Time: 15 min | Total: 20 min
Kcal: ~580 kcal/portion | Servings: 2

26/03/2026

ARRIVAGE POISSONS ET FILETS DE POISSONS FRAIS CE JEUDI 26 MARS

👉Poissons : rouget
👉Filets :rouget,capitaine

SICOCEAN À MAMORY IVATO À 2MN DE L’AÉROPORT À CÔTÉ DU JARDIN

📲032 03 249 30
📲034 90 973 59

Horaires 07H30 à 17H30

19/03/2026

NOUS SERONS OUVERT DEMAIN VENDREDI 20 MARS

HORAIRE :07H30 à 17H30 en heure continue