Производи под сач ѓомлезе флија питулици Proizvod pod sac gjomleze pitulici

02/05/2026

❤️💚❤️💚❤️

Билјана Лазареска е биотехнолог по професија, но последните седум години е позната како мајстор за подготовка на ѓомлезе под сач. Долгата семејна историја и споме...

04/04/2026

🌿Воскресение Лазарово – Лазарева сабота🌿
Нека донесе радост во вашите домови 🏡💖,
мир и благослов 🙏,
и многу убави моменти со најблиските 👨‍👩‍👧‍👦💫.
За многу години! 🌸🕊️🍀❤️💚

23/03/2026

ПРОИЗВОДИ ПОД САЧ, СО ЉУБОВ: ПРИКАЗНАТА НА БИЉАНА ЛАЗАРЕСКА

👩‍⚕️Приказната на Биљана Лазареска, родена во Битола а мажена во Ресен, започнува со одлука да создаде нешто свое – "нешто" што сите го сакаат, а ретко кој го подготвува. Инспирацијата ја пронашла во традицијата и спомените поврзани со подготовката на ѓомлезе, кои прераснале во нејзината животна приказна.
🗣„Овој автентичен деликатес одзема многу време и енергија - потребно е труд, искуство, внимание и љубов за да биде убаво и вкусно направен - раскажува Биљана.
"Сите го сакаат а ретко кој сака да го прави“- беше мислата на која оваа вредна жена го изгради целиот свој концепт.
➡️Со едноставни состојки- брашно, кисело млеко, сол, вода и многу трпение, Биљана почнала да прави ѓомлезе, креирајќи свои стандарди. Нејзиното ѓомлезе добило повеќе варијации, а понудата постепено се проширила и со питулици и флија, задржувајќи ја традицијата и прилагодувајќи се на современите вкусови.
🗣„Производи кои ги изработувам се класично традиционално ѓомлезе, посно и мрсно, питулици со сирење и лук, праз, лук и ореви..., ѓомлезе полнето со сирење, со маслинки... Правам и флија, каде корите наместо со масло се премачкуваат со кајмак, кисело млеко и масло, а интересни се и ѓомлезиња од интегрално брашно.
Паралелно со работата и евидентниот успех кој се броеше со испразнети тепсии, растеше и нејзината љубопитност.
🐌„Преку пријателката Весна од Охрид и лепчето од кисело тесто кое го обожавам, разбрав и се запознав со Slow Food Macedonia и им се придружив.“
Слоу Фуд филозофијата совршено се вклопи во нејзиниот начин на работа. Бавно производство, посветеност и предноста на квалитет пред квантитетот. Така Биљана почна да учествува на настани што ги организира Слоу Фуд, и за брзо време стана претпознатлива: нејзините производи речиси секогаш се распродаваат до последното парче. И секогаш се бара-уште.

🎯Ова е причината зошто НИЕ сме Слоу Фуд.
Ние НЕ консумираме.
Ние избираме.
Ние сме Слоу Фуд
Сите заедно, можеме да го ПРОМЕНИМЕ светот почнувајќи од храната.
Придружи ни се!
Биди и ТИ дел од Слоу Фуд

https://shorturl.at/umRpg

✅️Слоу Фуд има вредни и инспиративни луѓе кои посветено ја прикажуваат големината на човекот преку културата на храна.

#ИјасСумСлоуФуд #ХранаЗаПромени #СлоуФудМакедонија

21/03/2026

Благодариме ❤️❤️❤️

10/03/2026

БЛАГОДАРИМЕ Битола ни беше задоволство ❤️
Се гледаме наскоро 😃

10/03/2026

06/03/2026

06/03/2026

📍 Пазар на фармери | Слоу Фуд Битола

Слоу Фуд Битола ве поканува на пролетен Пазар на фармери каде ќе може да дегустирате и купите традиционално произведени локални гастрономски богатства од нашите мали локални производители кои нема да ги најдете на полиците во супермаркетите.

📅 07.03.2026
⏰ од 10:00 ч.
📍 позади Плоштад Магнолија

13/01/2026

*Да ви посакам нешто...
*Нека срцето, паричникот и креветот никогаш не ви бидат празни!!!
*Среќна Стара Нова Година На Сите и Нека Паричката Биде Во Вас :)

07/01/2026

"А ангелот им рече: „Не бојте се! Еве, ви соопштувам голема радост, која ќе биде за сите луѓе; зашто денеска ви се роди во градот Давидов Спасител, Кој е Христос Господ; и еве ви знак: ќе најдете повиен Младенец, како лежи во јасли.”
И одеднаш со ангелот се јави многубројно небесно воинство, кое Го славеше Бога, велејќи: Слава на Бога во висините, а на земјата +мир и меѓу луѓето добра волја!"

Евангелие според Лука

ХРИСТОС СЕ РОДИ! ☦️

31/12/2025

❣️❄️❣️❄️❣️ ❄️❣️❄️❣️
❄️Во Новата 2026❤️‍🔥🥂🥰да наздравиме 🥂
За луѓето што секогаш се тука за нас
За тоа што сме здрави и живи
За секоја пуштена солза кога никој не не гледа,
За сите пребродени стравови и непредвидени искушенија
За прегратките во кои се чувствуваме сигурно
За убавите моменти
За нас!🥂❄️🎀🌲🎈☃️🌹🍀🥰