02/07/2025
ကြက်ပေါင်းဆီချက်ခေါက်ဆွဲလုပ်နည်း
လေး ပွဲစာအတွက်
ကြယ်ဖြူခေါက်ဆွဲတထုပ်ကိုမပျော့မမာလေးပြုတ်ပြီးရေစစ်ထားပါ
(ဘယ်ခေါက်ဆွဲသုံးသုံးရပါတယ်ဒီမှာအလွယ်တကူရတာလေးမို့ပါ)
ကြက်သွန်ဖြူနှစ်လုံးနုတ်နုတ်စင်းပြီးဆီချက်ထားပါနနွင်းမုန့်မထည့်ပါနဲ့
ကြက်သားပေါင်းဖို့အတွက် ကြက်ပေါင်တခုနဲ့ရင်အုံသားသေး
သေးတပိုင်းကိုရေဆေးသန့်စင်ထားပါ ကြက်သွန်ဖြူ ငါးမွာလောက်နဲ့ဂျင်းလက်တဆစ်
ငရုပ်ကောင်းခုနှစ်စေ့လောက် ထောင်းပြီးကြက်သားထဲထည့်ပါ
သကြားထမင်းစားဇွန်းတဝက်
ဆားအနည်းငယ်
ပဲငံပြာရည်အကြည်နှစ်ဇွန်း၊
ခရုဆီနှစ်ဇွန်း၊
ပဲငံပြာရည်အနောက်ဇွန်းတဝက်
ကြက်သားမုန့်နည်းနည်းထည့်ပြီးကြက်သားကိုနယ်ပေးပြီးအနည်းဆုံးမိနှစ်နှစ်ဆယ်ထားလိုက်ပါ
ပြီးရင်ကြက်သားမြုတ်အောင်ရေထည့် နာနတ်ပွင့်နှစ်ပွင့်လောက်ထည့်ပြီးမိနစ်လေးဆယ်လောက်ပေါင်းပါ
နာနတ်ပွင့်မရှိရင်မထည့်လည့်ရပါတယ် ထည့်ရင်
ပိုမွေးအောင်ပါ
ပေါင်းအိုးနဲ့ပေါင်းရင်ခွက်လေးတခုထဲကိုကြက်သားထည့်ပြီး ရေနွေးငွေ့ပေါင်းအိုးနဲ့ပေါင်း လည်းရပါတယ်
မိနစ်လေးဆယ်လောက်ဆိုအရည်နည်းနည်းလေးနဲ့မွေးပြီးနူးနေပါပြီ
ပွဲပြင်ရန်အတွက်ပြုတ်ထားတဲ့ခေါက်ဆွဲကိုတပွဲစာထည့်ပါ
သကြားထမင်းစားဇွန်းသုံးပုံတပုံ ပဲငံပြာရည်အကြည်ထမင်းစားဇွန်းတဇွန်းကြက်သားမုန့်ထမင်းစားဇွန်းလေး
ပုံတပုံ ဆီချက်ထမင်းစားဇွန်းတဇွန်း ပြီးရင်ပေါင်းထားတဲ့ကြက်သားရည်သုံးဇွန်းလောက် ရွဲရွဲလေးကြိုက်ရင်ပို့ထည့်ပြီးအားလုံးရောနယ်ပါ
ပြီးရင်အရသာစိတ်ကြိုက်မြည်းပြီ ငရုပ်ကောင်းမုန်လေးဖြူး ပေါင်းထားတဲကြက်သားထည့်
အပေါ်ကကြက်သွန်ဖြူဆီချက်ဖတ်လေးနဲ့ကြက်သွန်မြိတ်လေးဖြူးပြီးရပါပြီရှင်
crd - Kay K Kitchen