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Quesart

Quesart es una empresa que nació a principios de los 1990, con el fin de poner un valor agregado a lo Maure (Francia) en la 'Fromagora' del año 2000.

Quesart es una empresa que nació a principios de los 1990, con el fin de poner un valor agregado a los productos del campo. El señor Salvador González Rubio, viendo como una alternativa producir quesos de tipo europeo. Salvador González Rubio viajó por Europa y trabajó en queserías de varios paises, como Francia, Italia, España, Portugal y Suiza para aprender la elaboración de queso de leche de va

ca, cabra y oveja. También ha participado en varios eventos y ha sido juez en el pueblo de St. Ha participado en dos 'Olimpiadas de Queso', en 2005 en Verona, Italia, y en 2007 en Oberndorf, Alemania. Así como en el 2004 obtuvo en la 'Feria del Queso de Cabra' en Celaya, Guanajuato, el primer lugar como el mejor queso de cabra de México. Desde varios años participa en el 'Festival Gourmet' en Puerto Vallarta, Jalisco. Actualmente se elaboran 25 variedades de quesos diferentes.

Dirección

Carretera Atotonilco El Alto/Ayotlan Km 6. 5
Atotonilco El Alto
47764

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 5pm
Jueves	9am - 5pm
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Teléfono

+523337209324

Página web

http://www.quesart.com/

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